水轮发电机定子铁心硅钢片修复新工艺研究

讲述了三板溪水力发电厂因定子接地需对发电机定子重新叠装,同时为节约检修成本和响应国家环保部门的要求,委托专业厂家对旧硅钢片进行修复。为确保修复质量,修复过程中需对修复工艺进行控制,修复后对其进行检验和试验,此改造方法可为其他电厂同类型机组定子改造提供参考,具有一定的借鉴意义。     

不同茶类酸奶的研制

目的研制茶味酸奶,增加酸奶产品的多样性。方法采用6大茶类为原料,利用响应面优化方法确定茶叶酸奶的最佳配方。结果普洱茶、红茶、白茶、黄茶、绿茶、乌龙茶制作的茶叶酸奶最佳配方为:浸提茶汤茶水比为1:10,浸提温度为90℃,浸提时长为20min;牛奶中茶汤添加量5%,白砂糖添加量8%,菌种接种量2%,发酵时间6 h,发酵温度为42℃时制作的茶叶酸奶品质具佳。结论鲜牛奶中添加5%茶汤,在42℃下发酵6 h制作的茶叶酸奶奶香浓郁,与牛奶融合较好,具有独特口感与茶香,比普通酸奶滋味醇厚。     

一个实验建筑师的回归——坂茂及其作品解读

坂茂是目前深受关注的日本建筑师之一,他的设计带有明显的实验性建筑倾向。文章对坂茂及其作品进行了合乎当代文化语境的解读,认为极少主义风格、西方中产阶级审美情趣和价值观是构成其设计思想的重要精神谱系。在此基础上,本文对日本实验建筑师的整体走向进行判断,并以此对我国实验性建筑的发展提供必要的借鉴与警示。     

经销商成长调查——五个阶段决定了成长规律

事实上，经销商公司的模型基本上是以分销、代理到品牌商为成长纬度，以网络、品牌力、产品组合等经营要素为经度。这些模型虽然在很多方面有用，但是，由于人为的将分销、代理到品牌商作为成长的几个阶段，从而割裂了一般公司的成长连贯性。非常明显的一个问题是，很多经销商长期在做分销，或者长期在做代理，他们由创立到成长到成功一样需要经历一些重要阶段，并且在不同阶段的关键经营要素有所不同，而这些重要的阶段是什么？     

当代江苏住区景观的艺术特征研究

论文基于地域性风景园林美学研究的视角,就当代江苏居住区景观环境艺术特征进行归纳分析,认为其在依托自然环境、传承居住文化、延续地方特色、塑造丰富空间等方面具有鲜明的特色,体现的是一种整体的环境观与艺术观,并且呈现出由＂和谐＂向＂美丽＂发展的鲜明动势。     

醇酸树脂酯化工艺改进研究1·醇酸酯化聚合反应催化剂的研制与筛选

一、前言醇酸树脂是我国主要涂料用树脂,其综合性能好,产量大,应用面广,但合成反应温度一般为200～230℃,有些高达250℃以上,酯化工时长(一般需12～18小时)。因而,缩短反应时间,降低反应温度,减少能耗,成为醇酸树脂工艺改造的重要课题,近年来国外有若干专利发表,国内尚未见报道。     

活塞轴向综合误差对斯特林热机循环影响分析

基于施密特循环理论分析方法,以功率25 kW、转速1500 r/min的斜盘式太阳能斯特林热机为例,考虑各个工质循环单元中最小循环压力不变及各种热损失的情况下,利用Matlab软件计算分析了斜盘传动机构中活塞轴向综合误差对斯特林热机循环性能的影响.分析结果表明：该误差对斯特林热机的最大循环压力、基本功率、输出轴扭矩和示功循环效率等性能产生了一定的影响,对斯特林整机运行造成不同程度的不平衡性.     

高层住宅交通核设计的品质提升 ——以某18层住宅交通核设计为例

住宅楼的公共交通空间是楼内居民每天经过、停留和发生际遇性交流的场所,设计除了应符合各项规程、规范外,还要争取绿色节能、环境优化,力求综合品质得到提升.文章以18层住宅单元2户交通核的优化设计为例,分析在住宅平面的设计中,将交通核的公共空间集约化整合,争取自然采光、通风,减少隐秘和灰色空间,做到绿色节能、流线便捷、环境舒...     

家常菜和蔬菜中亚硝酸盐含量的变化

以6种家常菜和6种蔬菜为试验材料,研究在室温和低温(4℃)贮藏条件下以及炒制前后6种样品蔬菜中亚硝酸盐的变化情况。结果表明:在低温和室温条件下储藏12.5h,家常菜和蔬菜的亚硝酸盐含量不会超过4mg/kg的国家标准;叶菜类的亚硝酸盐含量高于根茎类;和室温相比,低温条件能够延迟叶菜的亚硝峰的到来,室温下叶菜的亚硝峰出现在7.5h,低温下叶菜的亚硝峰出现在10h,且亚硝酸盐的含量也少于常温。不同的蔬菜在炒制前后亚硝酸盐的变化不同。通过聚类分析,可以根据亚硝酸盐含量将24个试验样品分为两类。     

高压技术在肉品加工中的应用

高压技术是一种新兴的食品处理技术,对高压技术在肉品加工中的应用现状作了阐述,包括高压对肉类品质与功能特性、肉的冷冻和解冻以及贮藏性等方面的影响,并对高压技术在肉类工业中的应用前景作了展望。