氮磷共掺杂生物质多孔碳材料的制备及其氧还原性能研究

将槟榔原料与一定量的磷酸氢二铵均匀混合，在氮气气氛下制备氮磷共掺杂生物质炭，再与KOH二次煅烧生成孔隙结构发达的杂原子掺杂多孔碳。电化学测试结果表明，杂原子掺杂碳催化剂材料的ORR(氧还原)活性良好，具有优异的稳定性和抗中毒特性。组装的锌-空气电池的测试结果显示，无金属催化剂可与商业20%Pt/C催化剂性能相媲美，表明以生物质为基础的氮磷共掺杂活性炭是一种很有商业价值的氧还原催化剂材料。     

食用槟榔货架期内品质控制研究

目的：探究食用槟榔返卤返白的原因。方法：主要通过搜集2000—2020年涉及食用槟榔卤水专利，以及相关工厂案例进行研究与分析。结果：在食用槟榔卤水的制备过程中原料的粒径大小、环境温度与湿度的高低、样品中水分含量及设备的自动化程度均可能造成食用槟榔返卤返白。结论：加工槟榔时应采取以严格控制水分、复配添加剂使用为主，工艺包装调整为辅,给予低温贮藏市售环境的方法，抑制返卤返白的产生。     

正交实验优化槟榔浸提物抑制尿素酶活性的浸提工艺

利用正交实验探究槟榔浸提物抑制尿素酶活性的最佳浸提工艺条件,为槟榔进一步应用于防治幽门螺杆菌感染提供理论依据。以靛酚蓝法检测槟榔浸提液对尿素酶活性的抑制率。在考察料液比、提取温度和提取时间三个单因素的基础上设计正交实验获得槟榔浸提物对尿素酶活性最大抑制作用的浸提工艺。槟榔在85℃、浸提120 min、料液比1:24条件下的浸提液对尿素酶的抑制率最大。最大抑制率达99.06%。槟榔浸提物具有较强抑制尿素酶活性作用。     

槟榔十三味丸中微量元素的初级形态分析

采用ICP-AES法对槟榔十三味丸中的微量元素锌、铁、锰、铜、镍和硒进行了初级形态分析。结果显示,原药中6种元素的含量顺序为FeMnZnSeNiCu。Se的总提取率最大(51.85%),其次是Mn(40.70%),Zn排第三(39.33%)。Cu的头煎残留率最高(83.92%),其次是Ni(82.41%)。颗粒吸附率最高的是Cu为19.08%。本实验为槟榔十三味中的微量元素含量与药效关系提供了参考依据。     

三维电催化氧化预处理槟榔废水的研究

采用以CuO-ZnO多孔陶瓷为粒子电极,以铅板为阳极,不锈钢为阴极的三维电催化氧化法处理槟榔废水。考察了电解质投加量、初始pH值、工作电压、曝气量对槟榔废水COD去除率的影响,并运用紫外吸收光谱对槟榔废水降解过程进行分析。结果表明,三维电催化氧化法处理槟榔废水优化条件为:氯化钠投加量为10 g/L,初始pH值为7左右,工作电压为20 V,曝气量为40 L/h,反应2 h后,槟榔废水COD去除率可达65.22%。紫外吸收光谱分析结果表明,三维电催化法对槟榔废水中的COD具有很好的降解效果,槟榔废水的毒性降低,可生化性提高。     

马字开头的中药材

2014年为农历甲午年，按照地支与12生肖相配的习俗，又称甲午年为马年。中药中以“马”字开头的药名有60多种，常用的就有马刀、马陆、马兰、马勃、马尾连、马齿苋、马铁了、马桑叶、马槟榔、马蹄叶、马鞭草、马铃薯、马兜铃等等。马年之始，介绍几种与“马”字有关的中药。     

槟榔碱对3T3-L1前脂肪细胞增殖和分化的影响

目的探讨槟榔碱对3T3-L1前脂肪细胞增殖、分化的影响及其机制。方法采用四甲基偶氮唑盐(MTT)法和油红O染色检测不同浓度(10、30、50、100μmol/L)的槟榔碱对3T3-L1前脂肪细胞增殖和分化的影响,荧光定量PCR检测过氧化物酶体增殖物激活受体γ(PPARγ)和CAA T/增强子结合蛋白α(C/EBPα)的表达。结果 10～100μmol/L槟榔碱作用3T3-L1前脂肪细胞12 h和24 h能促进3T3-L1前脂肪细胞增殖,且呈一定的量效关系。到分化的第9天,与对照组相比,50μmol/L槟榔碱组胞浆中的脂滴明显减少,同时PPARγ和C/EBPαmRNA表达水平显著降低。结论槟榔碱能促进3T3-L1前脂肪细胞的增殖、抑制其分化,其机制可能与PPARγ和C/EBPα的表达降低有关。     

海南岛槟榔的菜用开发及其高效栽培

槟榔是海南岛优良的观赏植物,而槟榔心营养丰富,清脆爽口.借鉴台湾地区的经验可利用槟榔开发半天笋等质优味美无公害蔬菜和相应的旅游产品,为海南国际旅游岛建设作出贡献;同时就发展海南岛菜用槟榔种植提出相关建议.     

褒贬话槟榔

我国海南省黎族有个习俗，青年男女相爱后，男青年到女方家吃槟榔，吃得越多，越显示对爱情的真诚忠贞。     

直接滴定法测定槟榔卤水中还原糖的不确定度评定

为了减少实验过程中的误差,提高实验结果的准确度,依据GB 5009.7-2016《食品中还原糖的测定》-第一法直接滴定法,研究实验中各种因素对槟榔卤水中还原糖含量的不确定度影响,并进行评定。采用建立关于槟榔卤水总还原糖含量的数学模型的方法,以求对不确定度来源进行测定和分析。样品槟榔卤水中还原糖含量为1.11 g/100 g时,测定结果的扩展不确定度为0.11 g/100 g。实验过程中由于随机效应所带来的不确定度是槟榔卤水中还原糖不确定度的主要来源。