鸡蛋蛋白水解多肽饮料的研究

对生产鸡蛋蛋白水解多肽饮料进行了实验研究,探讨了原辅料对产品风味、稳定性的影响,提出了鸡蛋蛋白水解多肽饮料的配方和加工工艺。     

外商直接投资与西部经济增长、对外贸易的实证分析

利用1992～2001年间西部FDI与GDP、进出口总额T的时间序列资料，描绘了外商直接投资与西部经济增长、对外贸易的基本运行态势，对FDI与经济增长、对外贸易的关系作了相关分析和回归分析，并实际测算了FDI对西部经济增长、对外贸易的贡献。认为，西部由于基础设施较差、人力资本存量小和投资软环境障碍等因素使得FDI在西部的份额少，对西部经济增长、对外贸易所作出的贡献是不显著的。     

螺旋藻酱油的研制

以螺旋藻浓缩提取液为主要添加原料,原用低盐固态发酵工艺,研制出新型保健酱油,并确定了加工工艺和螺旋藻浓缩提取液的添加量为16％。     

将逻辑证明纳入实践范畴的真理理论

传统的符合论真理观强调命题的真在于命题与事实的符合关系,否定逻辑证明在判断命题"真"与"假"方面的作用.通过对实践特点的分析,认为实践应该是人类对世界的已知和未知的验证和认识的过程性活动,强调逻辑证明也属于实践的范畴.并且认为命题通过与客观事实的直接符合,或者在已知客观事实基础上通过逻辑证明验证符合后,此命题就可以认为是"真"的,建立起这种"实践"意义上的真理观.     

关于不定方程x3-1=13y^2

采用对方程取某个正整数M>1为模来制造矛盾的同余法和利用递归序列的性质,以及Pell方程的性质,证明不定方程x3-1=13y2仅有整数解(x,y)=(1,0).     

生物碱提取与纯化技术应用进展

生物碱是许多中药的有效成分,提取与纯化是生物碱制备的关键环节。目前较为常用的提取方法有煎煮、浸渍、回流和渗漉;纯化方法有有机溶剂萃取、色谱和树脂吸附。超声、微波辅助提取、超临界流体萃取、分子印迹和膜分离等技术的应用使生物碱制备向高效节能方向发展。本文综述了生物碱制备常用的提取与纯化工艺与新技术的应用进展,分析了它们的原理及优缺点并探讨了发展前景。