魔芋葡甘聚糖醚化改性产物的流变学研究

魔芋葡甘聚糖羧甲基化是其醚化改性的主要途径。本文通过改性产物浓度、介质温度和剪切速率的变化考察了羧甲基魔芋葡甘聚糖水溶胶的流变性能。实验表明,在0～100℃范围内,粘度随溶胶温度上升而下降;浓度低于0.25%时,CMKGM溶胶近似于牛顿流体,当浓度高于0.25%时,其表现为假塑性流体,且其假塑性随浓度增大更为突显;剪切速率的增大,直接导致粘度递减,且高浓度溶液受其影响更明显;静态激光散射分析表明,羧甲基魔芋葡甘聚糖分子量较原魔芋葡甘聚糖下降约16.7%,根据第二维里系数的增大和均方根回转半径的较小改变反映出羧甲基魔芋葡甘聚糖溶胶的水溶性更好,这些均为魔芋葡甘聚糖在工业上的深入开发应用提供了参考依据。     

魔芋葡甘聚糖接枝丙烯酸共聚物超强吸湿剂的扩散吸湿特性研究

魔芋葡甘聚糖接枝丙烯酸共聚物(KAC)作为一种商分子电解质,其特有的扩散吸湿特性可以有效改变局部环境的干燥状态.本文研究了KAC在几种环境湿度下的吸湿率和平均吸湿速率,分析了不同粒径KAC的扩散吸湿性能,并与变色硅胶、蒙脱石通用吸湿剂的吸湿性能进行了比较.实验结果表明:KAC具有显著的扩散吸湿特点,其吸湿率和平均吸湿速率强烈地依赖环境湿度量和吸湿接触面积,明显的正相关性表现出KAC在高湿环境中(RH=(90±1)%)具有优越的高效吸湿功能,室温下4d的吸湿率高达100%,9d后大于120%.与通用吸湿剂相比较,KAC在RH=(90±1)%和RH=(10±1)%的环境中,表现出长效吸湿和强保水能力.同时运用lR和SEM对KAC进行了结构分析,其富含的亲水性离子基团,以及不规则的多网格微观结构可成为高湿环境中长效吸湿剂开发应用的参考依据.     

植物甾醇乙酸酯的合成研究

以吡啶为催化剂,采用植物甾醇乙酸酐直接酯化的方法合成甾醇乙酸酯。探讨了影响产而收率的各种因素。酯化反应最优工艺条件为：原料配比(摩尔比)为：n(甾醇)：n(乙酸酐)：n(吡啶)。1：9：5;反应温度85℃;反应时间2h。研究了甾醇乙酸酯的重结晶精制工艺,红外光谱分析和气相色谱定量检测方法,产品纯度达98％以上。     

羧甲基葡甘聚糖-大豆分离蛋白复合物膜及性能研究

以溶液共混法制备羧甲基葡甘聚糖-大豆分离蛋白复合物。用红外光谱、紫外分光光度计、扫描电镜、玻璃化温度测定表征其结构,测试复合物膜的力学、抗潮、阻气等性能。结果表明在羧甲基葡甘聚糖与大豆分离蛋白质量比为1.5:1,pH10,6ml/100g干粉重的三氯氧磷作用下,40℃水浴反应3h,羧甲基葡甘聚糖与大豆分离蛋白有良好的相互作用,复合物膜的力学性能、抗潮性能及阻气性能均有明显提高,其中拉伸强度较羧甲基葡甘聚糖提高了117.6%,吸湿增重较羧甲基葡甘聚糖下降了19.02%,透湿系数下降了40.97%。     

米浆中直链淀粉含量与方便米粉品质关系的研究

将米浆中直链淀粉含量控制为20%、22%、24%、26%和28%,制成方便米粉,对成品的拉伸力、切断力、复水率、吐浆率、α值及老化进行分析。结果表明:直链淀粉含量对方便米粉货架期中的α值、复水率、复水后米粉的拉伸力、切断力都有显著的影响,直链淀粉含量为24%和26%的大米制成的方便米粉品质较好。     

魔芋超强吸水剂吸湿性能研究

通过与变色硅胶和蒙脱石进行比较,研究了魔芋超强吸水剂(KSAP)在不同湿度环境下的吸湿性能,同时对它们进行了解吸性能比较,了解它们在吸湿后的保水性能。结果表明,在RH=30%±1%,T=25±1℃时,硅胶和蒙脱石的吸湿性较好;在RH=75%±1%,T=25±1℃和RH=90%±1%,T=25±1℃的环境中,硅胶和蒙脱石在1d前较KSAP高,但之后KSAP的吸湿性表现较好,9d时吸湿率分别达到70%和120%,且保水能力好。     

魔芋超强吸湿剂扩散吸湿特性研究

研究了魔芋葡甘聚糖接枝丙烯酸共聚物(KAC)在几种环境湿度下的吸湿率和平均吸湿速率,分析了不同粒径KAC的扩散吸湿性能,并与变色硅胶、蒙脱石通用吸湿剂的吸湿性能进行了比较.实验结果表明:KAC具有显著的扩散吸湿特点,其吸湿率和平均吸湿速率强烈地依赖环境湿度量和吸湿接触面积,明显的正相关性表现出KAC在高湿环境中(RH=90±1%)具有优越的高效吸湿功能,室温下4 d的吸湿率高达100%,9 d后大于120%.与通用吸湿剂相比较,KAC在RH=(90±1)%的环境中,表现出长效吸湿能力.     

大豆蛋白和羧甲基葡甘聚糖共混膜的制备和性能

为了提高大豆蛋白膜的机械和阻湿性能,制备了大豆分离蛋白/羧甲基葡甘聚糖共混膜。用红外光谱、透光率测试、扫描电镜测定表征了其结构,测试了共混膜的力学、抗潮、阻气等性能。结果表明,大豆分离蛋白与羧甲基葡甘聚糖有良好的相互作用,共混膜的力学性能、抗潮性能及阻气性能均有明显提高,其中拉伸强度较羧甲基葡甘聚糖提高了117.6%,吸湿增重较羧甲基葡甘聚糖下降了19.02%,透湿系数下降了40.97%。     

杀菌剂稻瘟灵通过四川省重点新产品项目验收

1995年12月22日,四川省化工研究设计院开发的杀菌剂稻瘟灵新工艺250t/a生产试验,通过了四川省科委主持的省重点新产品项目验收。     

新有机磷杀虫剂“89-1”

本文介绍了“８９－１”杀虫杀螨剂的物化性质、合成工艺、药效和毒性。