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1.
橘皮水溶性黄色素的提取及性能研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
以橘皮为原料,水为溶剂浸提得橘皮水溶性黄色素,并对色素的性能进行了研究。结果显示,该色素的最大吸收波长为λmax=282nm折光率nD^20=1.3373,比旋光度[α]D^20=0。橘皮水溶性黄色素对光稳定,对热的稳定性较差。弱酸及中性环境条件、多种金属离子、常见的食品添加剂、氧化剂、还原剂对其稳定性影响不明显。  相似文献   
2.
学习动机是内在的学习动力,在个体的学习活动上起着至关重要的作用。激发大学生的学习动机,关键是把消极的动机转化为积极的动机。具体做法是应将个人内部动机转化为社会性动机,注意激发学生学习兴趣,提高学习效率。  相似文献   
3.
采用活性炭作脱色剂,对黄皮洋葱寡糖脱色工艺进行了研究,考察了活性炭用量、脱色时间、脱色温度对脱色效果的影响.以脱色率、寡糖回收率为衡量指标,通过单因素实验和正交实验得到最优脱色工艺为:活性炭用量2.5 g·L-1、脱色时间20 min、脱色温度70℃,在此优化条件下,脱色率为85.48%、洋葱寡糖回收率为85.13%.  相似文献   
4.
本文针对工科普通化学教学中教学思想、内容、方法、手段等方面存在的问题进行了探讨和研究,提出了素质教育的改革方案,包括教材内容,教学形式和方法,实验教学,考核方式四方面的具体措施,旨在培养高素质、全面发展的人才以适应21世纪科技发展对人才的需求。  相似文献   
5.
顶空气相色谱法测定焦化废水中的苯系物   总被引:2,自引:0,他引:2  
刘锦梅  毛云  潘维 《云南化工》2007,34(2):41-43
应用顶空气相色谱法测定焦化废水中的苯系物。结果表明,最低检测质量浓度为0.2 mg/L,变异系数平均值为3.98%,测定结果的标准偏差为0.038,回收率为93.14%~101.2%。  相似文献   
6.
以橘皮为原料,水为溶剂浸提得橘皮水溶性黄色素,并对色素的性能进行了研究。结果显示,该色素的最大吸收波长为max=282nm,折光率nD20=1.3373,比旋光度[a]D20=0。橘皮水溶性黄色素对光稳定,对热的稳定性较差。弱酸及中性环境条件、多种金属离子、常见的食品添加剂、氧化剂、还原剂对其稳定性影响不明显。  相似文献   
7.
碳原子杂化状态的判断历来是有机化学学习的难点,为了简单快速的判断有机化学中碳原子的杂化状态,论文从成键特点方面对碳原子的三种杂化状态进行了分析总结,并且探讨了碳原子的杂化状态对有机化合物结构及化学性质的影响。  相似文献   
8.
以新鲜黄皮洋葱为原料采用水提法提取洋葱寡糖。通过单因素实验和正交实验确定洋葱寡糖的最佳提取工艺为:提取时间80 min、提取温度70℃、料液比1∶4(g∶mL),在此条件下提取2次,寡糖提取率为70.19%。再采用活性炭脱色、Sevag法除蛋白、乙醇沉淀、凝胶柱层析等对寡糖进行分离纯化,当活性炭用量为2.5 g.L-1、脱色时间为20 min、脱色温度为70℃时,脱色率为85.48%、寡糖回收率为85.13%;经葡聚糖凝胶Sephadex G-25柱层析纯化分级,寡糖回收率为71.35%、纯度为99.61%。  相似文献   
9.
4种茶叶醇提物对酪氨酸酶的抑制作用   总被引:3,自引:1,他引:2  
刘锦梅  王艳丽  潘维 《现代食品科技》2009,25(6):610-611,616
采用提取分离法提取土豆中的酪氨酸酶,并以多巴为底物,运用酶活性测定法研究4种茶叶醇提物对土豆酪氨酸酶活性的抑制作用.结果表明,在4种茶叶的50%乙醇(V/V)提取液中,生药质量浓度达到4.0 mg/mL时,茶叶醇提物对土豆酪氨酸酶的活性有不同程度的抑制作用,其中青茶对酪氨酸酶的抑制作用最大,抑制率为62.28%.  相似文献   
10.
以InCl3.4H2O和Cu(NO3)2.3H2O为原料,尿素为沉淀剂,采用水热法制备In2O3-CuO复合材料。通过微观结构表征和宏观气敏特性相关联,探究紫外光活化In2O3-CuO复合材料的气敏性能与传感机制。研究结果表明,In2O3-CuO复合材料在375 nm 紫外光照射室温(25℃)条件下对50 ppm甲醛气体的灵敏度为298,与纯In2O3(2.4)相比灵敏度提高124倍,气敏性能的巨大提升归因于In2O3与CuO形成的p-n异质结,协同光活化条件下异质结界面产生的光生电子-空穴与氧物种(O2和O2-)间建立了氧的光活化吸附-解吸循环,使得室温下材料的气体吸附-解吸过程和表面反应增强。为光敏材料的应用和室温气体传感材料的设计提供了新的策略。  相似文献   
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