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1.
本文通过实验,探索对柠檬速溶茶真空冷冻干燥的实验研究,获得了较好的冻干曲线,冷冻速度,温度,真空度,茶液浓度及物料的冻干厚度等,为批量生产提供了必要的参数。  相似文献   
2.
本文通过实例计算,研究了以辐射传热为主,保鲜贮罐中高真空绝热计算的一种简便计算方法,并已在实际生产中得到成功应用。  相似文献   
3.
蒋其斌  张正愈 《机械》2002,29(3):28-30
介绍了建立热网络模拟图,分析热阻并对冷源,热源的温度和压力进行模糊控制,用来解决在电子冷冻造型中热传导对结壳厚度的影响。  相似文献   
4.
第二制冷剂电量热器法中压缩机制冷量误差的确定   总被引:2,自引:0,他引:2  
蒋其斌  张正愈 《机械》2001,28(2):19-20
利用第二制冷剂电量热器法中的试验台,借助计算机对压缩机冷量测试中出现的误差分析、计算,试验中所用的方法对实际应用具有指导意义。  相似文献   
5.
本文通过实验,探索对柠檬速溶茶真空冷冻干燥的实验研究。获得了较好的冻干曲线,冷冻速度、温度、真空度、茶液浓度及物料的冻干厚度等,为批量生产提供了必要的参数。  相似文献   
6.
本文通过实例计算,研究了以辐射传热为主、保鲜贮罐中高真空绝热计算的一种简便计算方法,并已在实际生产中得到成功应用。  相似文献   
7.
蕨根汁保健泡腾冲剂的研制   总被引:1,自引:2,他引:1  
蕨根汁保健泡腾冲剂以蕨根为主要原料,添加白砂糖、柠檬酸、香精、L-赖氨酸盐酸盐等辅料,经调配、过滤、浓缩、干燥、灭菌、包装等工序加工而成,其色泽美观、口感较好、风味独特、溶解和泡腾性好,具有较强的保健作用。  相似文献   
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