河西灌漠土地区加工型甜椒配方施肥研究

采用3因素二次回归通用旋转组合设计,研究了氮肥、磷肥、钾肥对加工型甜椒产量的影响,得到了相应的回归数学模型。结果表明:三因素影响加工型甜椒产量的顺序为氮肥>钾肥>磷肥。各因素间存在交互作用。经过计算机模拟,得到加工型甜椒产量达到最高值时,其相对应N、P、K肥用量分别为N600kg hm-2、P2O597kg hm-2、K2O273kghm-2。对试验结果进行的验证表明,模型选优所得氮肥、磷肥和钾肥配比的产量最高,施肥成本、施肥利润、肥料投资效率分别为0.34万元hm-2、0.65万元hm-2和1.91万元,栽培效果明显优于其它配比。证明构建的模型准确可靠。     

河西走廊旱塬长期定位施肥对土壤理化性质及春小麦增产效果的研究

在河西走廊旱塬灌漠土上连续11年肥料定位试验结果表明:有机肥料、化学N肥、P肥3种肥料配合施用,对土壤理化性质和小麦产量有良好的影响。其中有机肥料与化学N肥、P肥(MNP)配合施用与化学N肥、P肥(NP)配合施用比较,0~20 cm耕层土壤有机质、碱解N、速效P、速效K分别增加1.40g kg-1、14.01mg kg-1、7.04 mg kg-1、14.80mg kg-1;土壤总孔度、团粒结构、自然含水量、土壤贮水量分别增加4.15%、8.32%、66.85g kg-1、177.15m3hm-2;小麦产量、产值、施肥利润分别增加1.94 t hm-2、0.21×104元hm-2、0.14×104元hm-2;肥料投资效率达1.39元/元。不同处理间的肥效是MNP>MN、MP、NP>M、N、P>CK。     

Kellogg型一段转化炉管理22年

回顾一段转化炉管理２２年来，重点围绕延长转化管寿命所进行的主要工作的经验与体会。精心维护是延长炉管使用寿命的基础，抓好大修是保证炉管正常服役的重要环节，炉管判废研究是决定适时更换的依据。炉管超声波检测系统的引进与研究开发，对保障Ｋｅｌｌｏｇｇ型炉的安全运行起了极其重要的作用。创造了一炉Ｋｅｌｌｏｇｇ型竖琴管排稳产高产低消耗运行１６１０１７ｈ、生产合成氨６５３５５７７的纪录。     

精炼光皮树色拉油的研究

研究了光皮树色拉油的精炼工艺.通过磷酸-乙醇工艺,利用正交设计优化得到:在加磷酸量1.0%,温度为85℃,加热30min,乙醇:毛油=0.8:1(mL/g),萃取2次的情况下,对毛油起到了很好的脱色、脱酸、脱胶的效果,经过进一步精炼,光皮树油的色泽由Y30 R8.5降到Y30 R2.8,酸值由13.21(KOH)/(mg/g)降到0.15(KOH)/(mg/g),产品质量完全达到色拉油的标准.     

影响速冻蔬菜品质的主要因素

综述了影响速冻蔬菜品质的主要因素,如原料、工艺、卫生要求及贮运保障等,旨在为我国速冻蔬菜产业的发展提供参考.     

第一废热锅炉(101-CA/B)金属衬里改进

针对101—CA/B的金属衬里底部易变形、管束泄漏量少时不能判断的缺陷对原结构作了改进。3年的运行证明此改进是成功的;可望大大延长衬里的使用寿命。     

草莓丁的冷冻干燥加工工艺

对冻干草莓丁的加工工艺进行了研究和分析 ,确定了最佳的冷冻升化干燥曲线 ,在生产上具有一定的参考价值。     

生物质的转化与利用

随着石油资源的日益枯竭及石油化工制品对环境污染的加剧，寻求石油替代品，开发新能源、新材料的任务迫在眉睫。利用产量巨大、可再生、可生物降解的生物质原料，通过物理、化学和生物发酵的方法获取燃料及新型材料的研究日益受到人们的关注。文章介绍了国内外在生物质转化利用方面的研究现状。     

煎炸条件对精炼光皮树油中反式脂肪酸的影响

研究了煎炸过程中加热温度、加热时间对光皮树油中反式脂肪酸的影响,以及鸡脯肉、油条煎炸过程中光皮树油中反式脂肪酸含量及类型的变化。结果表明:加热温度对光皮树油中反式脂肪酸的生成量影响显著,当温度升至270℃时,反式脂肪酸总量最高达到1.77%;在较低的加热温度下,加热时间对其影响较为缓和。鸡脯肉、油条煎炸过程中,光皮树油中反式脂肪酸的变化复杂,反式脂肪酸总量变化范围较小,但其类型变化较大。