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建立了同时测定调味酱中15种食品添加剂的高效液相色谱法。样品经处理后,色谱柱分离,二极管阵列检测器检测,并通过响应曲面实验设计优化前处理提取条件:甲醇比例、碳酸氢钠比例与超声温度。15种目标物在0.5~50 mg/L范围内呈现良好的线性关系,相关系数(r)在0.999 2~0.999 9之间。添加水平在15~45 mg/kg时回收率为84.4%~102.5%,方法检测限为1.0~3.5 mg/kg,相对标准偏差RSD(n=6)为3.17%~7.23%。该方法具有操作简便、高效快速、回收率高和重现性好等优点,适用于日常测定调味酱中的15种添加剂。 相似文献
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基于重组酶等温扩增技术快速检测生鲜肉中猪源性成分 总被引:1,自引:0,他引:1
目的建立重组酶介导等温扩增技术快速检测猪肉中猪源性成分的方法。方法应用重组酶聚合酶等温扩增技术(recombinase polymerase amplification,RPA),根据猪源性线粒体细胞色素b(Cytb)基因序列设计2对RPA引物,筛选了1对可用于扩增的引物,建立基于重组酶介导的等温扩增技术的检测方法,并对该方法进行扩增温度、特异性和灵敏性验证。结果 30℃等温扩增条件下,RPA引物的特异性良好,灵敏性可达0.1ng/μL。结论本研究成功建立了猪源性肉制品的等温扩增方法,该方法快速简便,具有较高的特异性和灵敏性,适用于市售生鲜肉中猪源性成分的快速鉴定。 相似文献
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目的:调查广州市化妆品生产企业的生产环境条件,促进企业按照《化妆品生产许可工作规范》要求生产。方法:采用现场检测,于2016年2月~10月对广州市35家化妆品生产企业的100间护肤类化妆品生产车间(包括半成品储存间、灌装间、清洁容器储存间)进行空气尘埃粒子数、微生物指标、其他相关技术指标的静态检测及空气中细菌菌落总数的动态检测,分别按GB 50457-2008《医药工业洁净厂房设计规范》和《化妆品生产企业卫生规范》(2007年版)进行评价。结果:100间护肤类化妆品生产车间空气洁净度达到30万级要求的有87间,空气中细菌菌落总数合格的有85间,其中悬浮粒子的合格率为90%,沉降菌的合格率为94%。其他相关技术指标中,温度、湿度的合格率分别为77%、79%,照度合格率为93%,压差合格率为89%。结论:广州市化妆品生产企业生产车间环境卫生状况较好,但仍需加强生产车间温、湿度的控制,建议企业重视车间生产环境综合性能的全面达标。 相似文献
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重组酶介导等温扩增技术快速检测牛肉及 牛肉制品中的牛源性成分 总被引:1,自引:0,他引:1
目的建立重组酶介导等温扩增技术快速检测牛肉及牛肉制品中牛源性成分的方法。方法应用重组酶聚合酶等温扩增技术(recombinase polymerase amplification,RPA),根据牛源性线粒体细胞色素b(Cytb)基因序列设计筛选了一对可用于扩增的引物,建立基于重组酶介导的等温扩增技术检测方法,并对该方法进行扩增温度、特异性和灵敏性验证。结果 40℃等温扩增条件下,所设计的引物的特异性为100%,该检测方法的灵敏性可达0.1 ng/μL。结论本研究成功建立了牛源性肉制品的等温扩增方法,该方法快速简便,具有较高的特异性和灵敏性,适用于市售生鲜肉制品及加工肉制品中牛源性成分的鉴定。 相似文献