国产21／4Cr-1Mo-1／4V钢工艺焊接性试验

本文通过对国产21／4Cr-1Mo—1／4V钢的工艺焊接性试验确定了国产钢板的焊接预热、后热参数,经试验评定,表明其焊接接头性能满足加氢设备的技术要求。     

漫湾水电厂机组动能参数在线监测

本文论述了水轮机、水泵和大管道流量监测的方法，介绍了漫湾水电厂机组动以参数在线监测系统，这对于解决水电厂流量效率等动参数的监测计量问题上有普遍应用意义。     

油凝胶对传统板栗酥加工及其品质特性的影响

在板栗酥面皮中添加油凝胶，分析其面团特性及产品品质。结果表明：添加8#、10#凝胶与猪油相比,面皮密度、烘焙损失率、油脂迁移率均无显著差异，产品感官品质在口感、结构及风味方面较为相近，过氧化值在储藏前30 d内趋势一致且数值相近，除8#凝胶外，面皮质构参数均出现显著下降。在储藏初期，板栗酥面皮水分含量相对较高，后趋于平稳，水分活度始终在0.56～0.68之间起伏。在整个储藏期间，菌落总数小于10⁴ CFU/g、霉菌小于150 CFU/g、大肠菌群小于10 CFU/g、金黄色葡萄球菌小于100 CFU/g,沙门氏菌未检出，微生物指标均符合GB 7099—2015和GB 29921—2021中的相关规定。可考虑用8#、10#凝胶替代或部分替代猪油添加到烘焙制品中，以减少饱和脂肪酸的摄入量。     

凝血酶抑制肽研究进展

凝血酶是凝血过程的关键酶,以凝血酶作为靶点,用凝血酶抑制剂来阻碍凝血过程的发生是抗凝血常用方法之一。活性肽具有诸多生物功能,其抗凝血活性目前也受到越来越多的关注。该文综述了近年来有关凝血酶抑制肽的研究成果,重点介绍食物源凝血酶抑制肽的来源和结构信息,并对酶法制备抗凝活性肽的应用前景作出了展望。     

粉末冶金行业财务评价指标的运用

介绍了企业财务评价指标的运用，包括公式计算、指标解释及其作用；另外还介绍了企业偿债能力的其他指标。     

怎样写好统计分析报告

阐述了做好统计分析工作的重要性,以及写好统计分析报告的有利条件和具体方法。     

水电机组PID功率调节对异步送端电网的频率稳定性影响

以我国首个异步运行的省级电网——云南电网为工程背景,围绕水电机组比例-积分-微分(PID)功率调节,提出异步送端电网频率稳定性分析方法。该方法分析了定值调节和一次调频系统由于超调和外部激励导致的输出功率振荡特征,揭示了PID调节系统受初始干扰激发后所产生的超调振荡的成因、周期,明晰了外部周期性激励下调节系统持续振荡的机制及其正面或负面作用。结合云南电网的频率振荡案例验证了所提方法的有效性,并给出了防止水电机组PID功率调节引起电网频率振荡的改进策略,仿真结果表明该策略可以有效缓解水电异步送端电网的超低频振荡问题。     

数控技术的国内外分析与发展趋势的展望

随着我国现代化建设水平的不断提升,如何实现从"中国制造"到"中国智造"的大踏步迈进,成为我国制造业发展面临的重大课题。数控技术作为高端制造业的核心技术之一,其在机械结构和控制系统等方面的设计已成为关注的焦点。本文概述了国内外数控技术的发展现状与研究成果,分析了数控技术的发展趋势。     

菜籽凝血酶抑制肽的酶法制备研究

以菜籽蛋白为原料,比较多种蛋白酶(碱性蛋白酶2709、Alcalase 2.4L、Protex 6L、Protex 7L和Neturase 1.5MG)对菜籽蛋白水解特性的影响,以及不同水解产物的凝血酶抑制活性,确定Alcalace 2.4L为制备菜籽抗凝血肽的最佳用酶,并获得其最优制备工艺条件为:底物浓度3.0g/100 mL、温度60℃、pH 8.5、加酶量7 000 U/g、酶解时间2.0 h,在此条件下菜籽蛋白的水解度为18.1%,酶解液的凝血酶抑制率达到98.8%.     

汽车空调技术的生命周期气候性能评估

美国环境总署(EPA)制定了汽车空调节能技术奖励政策,对采用节能技术的车辆给予相应的奖励值。但是在制定过程中没有考虑到气候条件对奖励值的影响。文章依据大量实验数据和实车信息,建立了汽车空调系统(MAC)生命周期气候性能评估模型——LCCP2013,利用该模型对不同气候条件下汽车空调的节能技术进行评估,为中国制定汽车空调节能技术奖励政策提供依据。文章以变排量压缩机技术为例,利用LCCP2013对其进行评估。