食摄

正近年带摄影团,跑了一些地方。为了捕捉好光线,经常吃无定时,居无定所。有一回到四川拍摄,早饭吃了,午餐遥遥无期。日间运动量大,到了晚上饿得有气无力。好不容易发现一家餐馆,师傅为我弄了个川味炒包菜,让我猛吞三大碗饭。看似简单的炒包菜却精彩得很,便向师傅讨教,准备日后自己下厨,也可顺便吹下牛。     

NIR光谱法快速分析总黄酮醇苷和萜类内酯

采用NIR法和化学计量学方法构建了银杏叶片中的总黄酮醇苷和萜类内酯含量的定量分析模型。通过PLS建立数学模型,并对预测集样品进行预测。39份样品经交叉验证建立校正模型,RSMECV分别为0.104和0.063。R分别为0.978 8和0.961 9。用13份样品进行预测,R达0.919 9和0.931 8,RSMEP分别为0.107和0.105。该方法简便快速,结果准确,可应用于不同批次银杏叶片样品的进行快速检查或质量控制。     

基于机器视觉的点餐自动提示器设计

针对在外就餐中的盲目消费,不健康饮食等问题,提出基于机器视觉的点餐自动提示器系统;从组成系统的关键软硬件技术入手,基于光源设计、镜头及图像采集卡的选择、图像处理控制系统的设计集成,分析了系统的工作原理,设计了系统的原理结构,并在此基础上进行了原型设计;最后通过对原型系统实践应用得到的数据分析,表明该设计有助于实现科学点餐,文明就餐的预期目标,在成本得到进一步控制的前提下具有一定的应用前景。     

提高学生创新能力的化学实验教学方式的探索

以培养研究型、创新型人才为目的,以提高学生创新能力为目标,通过与传统化学实验教学进行比较,探讨了提高学生创新能力的化学实验教学方式。针对不同年级的学生,分别开设不同的目的性实验。并说明了对高年级学生开设开放性实验教学与创新性实验教学的必要性与重要性。     

提高学生综合与创新能力多种教学方式的探索

以《材料化学》、《复合材料》、《材料现代分析技术》和《材料导论》等专业课为载体,结合高分子科学与工程系科研优势和资源,探索启发式、参与式和专题讨论课等多种教学方式,将其应用到专业课教学中,以提高学生综合与创新能力为目标进行教学研究与实践。在理论课教学上注重思维训练,传授学习方法,提高学生学习自主性;注重课程之间对学生综合能力培养的协同作用。鼓励学生开拓思路,鼓励创新,配合教师完成每个教学环节,由此加深学生对课程知识的理解,有效地提高综合能力。     

电磁流量计测量固流两相流质体流量时测量段流速的选择

测量固液两相流体中固体颗粒分布不均匀时的流量将会产生较大误差。当固液两相流体的物理性质和固体颗粒几何尺寸一定时，选择适当的流速将可以减少这类流量测量误差和使测量仪表长久可靠地运行。     

基于DSP的谐波分析及动态无功补偿控制研究

为了解决谐波含量大和功率因数低下的电网质量问题,研究设计了一种基于DSP芯片TMS320F28335的集谐波分析与无功补偿功能于一体的高精度、快速补偿装置。根据非正弦周期信号的无功功率理论,实时检测工频周期,并进行同步采样,通过快速傅里叶变换(FFT)运算得到各次谐波及无功功率,使用新型电容器组投切方案进行补偿,实现动态无功补偿。经试验验证,控制器具有良好的补偿功能。     

一起误食猪甲状腺中毒的调查报告

一起误食猪甲状腺中毒的调查报告王小梅罗发田重庆市南岸区卫生防疫站（６３００６４）１９９５年１０月２７日重庆市南岸区南坪地区发生一起误食猪甲状腺引起的食物中毒，误食者中毒率１００％。现将调查情况报告如下。１流行病学调查１９９５年１０月２７日下午，南坪农...     

“研究性学习”理论和实践发展研究——中国期刊全文数据库核心期刊调研

研究性学习是一种灵活的、实践的学习方式,其理论和实践发展的研究现状无疑是其今后发展的基础和参考。本文用内容分析的方法,对中国期刊全文数据库中核心期刊上登载的研究性学习论文进行了归类,并具体分析了时间年限、篇数和内容分析类目之间的关系。文章最后,作者提出了相关的启示和建议。