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无溶剂法合成蔗糖硬脂酸酯的工艺研究 总被引:7,自引:0,他引:7
以乙醇代替有毒的甲醇与硬脂酸在酸催化下进行反应制出了硬脂酸乙酯。以硬脂酸乙酯与蔗糖为原料在催化剂和乳化剂的作用下,进行酯交换反应合成出蔗糖硬脂酸酯。详细考察了该合成反应过程中乳化剂、催化剂用量,反应温度,原料配比,反应时间等因素对蔗糖硬脂酸酯产率的影响,得出了较佳合成工艺条件,即硬脂酸乙酯:蔗糖摩尔比为2.15:1,乳化剂与蔗糖质量比为0.1:1,催化剂与反应物料质量比为0.14:1,反应温度-120℃,压力-4.35kPa,反应时间-3.5h。以蔗糖计,蔗糖酯产率约75.2%。此外,还把蔗糖硬脂酸酯制成易挥发衍生物,建立了分析其组成的气相色谱方法。 相似文献
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蔗糖硬脂酸酯的合成反应机理及动力学 总被引:1,自引:0,他引:1
在前期确立的合成反应较佳工艺条件下,研究了蔗糖与硬脂酸乙酯的反应机理,提出了蔗糖与硬脂酸乙酯反应过程的溶解-反应动力学模型,建立了该模型的动力学方程,并求取了模型参数,经检验证实,该模型可信度较高。 相似文献
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无溶剂法合成蔗糖硬脂酸酯的工艺研究 总被引:4,自引:0,他引:4
以乙醇代替有毒的甲醇与硬脂酸在酸催化下进行反应制出了硬脂酸乙酯,以硬脂酸乙酯与蔗糖为原料在催化剂和乳化剂的作用下,进行酯交换反应合成出蔗糖硬脂酸酯,本文详细考察了该合成反就过程中乳化剂,催化剂用量,反应温度,原料配比,反应时间等因素对蔗糖硬脂酸酯产率的影响,得出了较佳合成了工艺条件,即硬脂酸乙酯:蔗糖摩尔比为2.5:1,乳化剂与蔗糖质量比为0.1:1,催化剂与反应物料质量经为0.14:1,反应温度120℃,压力4.35kPa,时间3.5h,蔗糖酯产率约75.2%,此外,还把蔗糖硬脂酸酯制成易挥发衍生物,建立了分析其组成的气相色谱方法。 相似文献
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蔗糖酯合成的动力学研究 总被引:2,自引:0,他引:2
由蔗糖和棕榈酸乙酯在催化剂等助剂的作用下 ,采用无溶剂酯交换法合成棕榈酸蔗糖酯 .在实验的基础上 ,以蔗糖为关键组分研究了蔗糖酯合成的宏观动力学模型 .实验结果表明 :该反应为表观一级可逆反应 ,得出该表观一级可逆反应的动力学模型XA-XAe=(XA0 -XAe)e-kt,并求取了模型参数 相似文献
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刘诗飞 《河南工业大学学报(自然科学版)》2003,24(1):64-67
研究了用塔式反应器由邻氯甲苯经催化光氯化合成邻氯苯甲酸的工艺路线.着重考察了影响反应的主要因素,确定了最佳的反应条件:紫外光照射,反应时间2h,反应温度130~140℃,催化剂用量为邻氯甲苯量的2%,其产品收率达70%.产品的性能指标达到国内外同类产品的标准. 相似文献
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本文在探讨强化石蜡氯化反应途径的基础上,提出了塔式法合成氯化石蜡—52的先进工艺。研究中着重考察了反应器的结构型式、氯气流量的大小等因素对反应的影响,得出了在乳化状态下操作时,氯化反应速率比目前使用的釜式法老工艺提高约二十倍,大大地提高了反应器的生产能力,同时简化了生产工艺,所得产品质量好。 相似文献