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1.
卧式双螺旋渗出器的主要特征之一是甜菜丝的原生质变性(热烫)和糖分渗出两个阶段在同一设备内进行。在进行渗出器的热力计算时,除了要对整个渗出器作出热量衡算以外,还应当分别对渗出器的首段(热烫升温段)和糖分渗出段进行计算,这样才更有意义。本文拟对渗出器首段的热力计算作  相似文献   
2.
在渗出过程中,渗出用水是作为抽提菜丝中糖分的萃取剂而投入渗出器的,渗出用水的品质自然对渗出过程和渗出汁的质量产生重要的影响.目前,我国的多数糖厂仍采用着传统的渗出供水系统,即用冷凝水和一部分凝结水作为渗出用水供人渗出器.这是基于制糖车间的热经济和水平衡方面的考虑而做出的设计安排.这种水呈碱性,pH 值常在8.5以上,且含有氨,因此在渗出过程巾有促进甜菜细胞壁  相似文献   
3.
在甜菜制糖工艺中,主灰工序的主要目的之一是将糖汁中的化学不稳定成分——主要是还原糖、酰胺等——比较充分地分解,以获得热稳定性好的糖汁。对于主灰过程,人们已经较多地认识到了加灰量、加灰温度、加灰位置、反应温度和反应时间等因素对主  相似文献   
4.
本文对二碳前加灰和二碳汁停留两项新工艺,从产生有利和有害两方面的作用论述了该两项工艺的局限性。文中给出了加工不同品质甜菜时的参考控制条件。  相似文献   
5.
本文对二碳前加灰和二碳汁停留两项新工艺,从产生有利和有害两方面的作用论述了这两项工艺的局限性。文中给出了加工不同品质甜菜时的参考控制条件。  相似文献   
6.
为便于新读者系统地了解有关废蜜的形成和组分方面的情况,把1965年到1974年陆续发表的文献加以归纳,并插入新近发表的论点和资料,看来是必要的。有关于废蜜形成的文献,已经讨论了下列问题:(1)存在各种不旋光的非糖分时蔗糖旋光度的变化;(2)存在着蔗糖和盐的分子复合物,(3)非糖物质对蔗糖在水中的溶解度的影响。  相似文献   
7.
以超滤(UF)替代原有的预处理工艺,解决了高纯水系统,尤其是含有反渗透(RO)的高纯水系统预处理难的问题。试验结果表明,超滤(UF)可把原水的污染指数(SDI或FI)由8~10降至接近于零,超滤对全氧氧化物、胶体、有机物、菌类都有较强的去除能力,可完全满足高纯水系统对预处理水质的要求。本文重点讨论了超滤(UF)作为高纯水系统的预处理工艺系统;超滤(UF)对水中杂质的分高性能及操作条件;膜通量的衰减规律及恢复。  相似文献   
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