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1.
Previous studies have shown that leak electrons in cusped field thrusters can move along the channel axis to the anode after crossing the magnetic cusp on the exit. In this paper, a one- dimensional fluid model is built along two typical electron paths to study the influence of leak electrons on the discharge characteristics of a cusped field thruster, considering the electron temperature equation. It is found that the frequencies of low-frequency oscillations increase with a decrease in the proportion of leak electrons, which is related to an increase in the ion speed in the channel. Simulation results show that the position of the peak electron temperature is near the magnetic cusp on the exit and the position of the peak electron density is located downstream from the middle magnetic tip. With a decrease in the proportion of the leak electrons, the peak electron temperature and peak electron density decrease and the position of the peak electron density moves away from the exit, which is related to a decrease in the potential fall on the exit and an increase in confinement of electrons to the middle magnetic cusp.  相似文献   
2.
笔者受山东传统名菜“九转大肠”和山西榆次厨师庞煜的“红果大肠”的启发,创制出“茄汁香蕉大肠”一菜。它是将大肠煮熟后切成段,再瓤入香蕉,然后经油炸定形,最后用茄汁火靠 入味制成的。成菜色泽鲜艳,火巴 软柔糯,酸甜适口,是一款受人欢迎的佳肴。原料:猪大肠650克 香蕉4只 鸡蛋2个 生姜20克 大葱50克 番茄酱75克 蒜末15克 精盐、料酒、白糖、醋、味精、香油、红油、面粉、干湿淀粉各适量 色拉油1500克(约耗75克) 点缀物少许制法:1.取猪大肠中段治净,放入清水锅中,加入生姜(拍破)、大葱(挽结)、料酒,用中火将大肠煮熟后捞出,…  相似文献   
3.
我们对海洋化学综合性开放实验教学的内容进行了探索,结合校开放实验室项目的开展,从选题的合适性与可行性、实验的组织与开展、实验教学的管理与评估等几个方面构建了海洋化学综合实验体系。应用结果表明,实验设计有效地提高了学生的综合素质,加强了其思维能力和创新精神的培养,锻炼了其科学素质。  相似文献   
4.
牛翔 《四川烹饪》2007,(11):51-51
自从我所在的酒店推出菜肴与面条合吃的形式后,很受食客欢迎,我今天就来把其中的几款介绍给大家。海带结烧肉面原料:鲜面条500克带皮猪五花肉  相似文献   
5.
怪味麻酱汁     
牛翔 《四川烹饪》2006,(8):21-21
前不久,笔者自配了十余种不同味型的麻酱味汁,分别用于菜肴的调味。近日,我突发奇想地把自己调的那些麻酱味汁混合在一起,结果又调出了一种新味麻酱汁。而且味道还非同一般。后来,我试着将其来了一番复制,于是就有了这种“怪味麻酱汁”。这里我就把它的调法结合菜例介绍给大家,仅供参考试制。  相似文献   
6.
高效液相色谱法测定卤虫卵中海藻糖和甘油的含量   总被引:1,自引:0,他引:1  
建立了同时测定卤虫卵中海藻糖和甘油的含量的方法.采用Asahipeak Amino NH2P-504E色谱柱(250 mm×4.6 mm),示差检测器,以乙腈-水(70:30)为流动相,流速为1.0 mL/min,利用HPLC方法,8 min内完成海藻糖和甘油的基线分离.并将该方法应用于两种产地卤虫卵中海藻糖和甘油含量的测定,方法简便、快速,重现性良好.  相似文献   
7.
牛翔 《烹调知识》2011,(4):18-19
《千金方》载,春季饮食宜"省酸增甘,以养脾气"。中医认为:脾胃是后天之本,人体气血化生之源,脾胃之气健壮,人可延年益寿。为此,介绍四款既经济又易制作的春季养生菜,供参考。  相似文献   
8.
牛翔 《四川烹饪》2001,(5):14-15
所谓串菜,是将所选用的烹饪原料经刀工处理成丁、片、条、块等形状后,再用竹签或铁签穿成串,最后采用不同的烹调方法制成的菜肴。串菜的特点是:色泽鲜艳,质感丰富,味型多样,食用方便。常见的有烤羊肉串、烤羊腰串、炸羊宝串、烤香辣里脊串、芝麻牛肉串、串串兔、五香瓜肉串、怪味香肚串、涮三菇串、翡翠虾仁串等等。串菜既能登餐厅酒楼的大雅之堂,又可在路边街头支灶制作,真可谓雅俗共赏,老少皆宜。串菜制法简单且许多人都会做,但要真正做好串菜却并非容易事。下面,笔者根据自己制作串菜的经验体会,将制作串菜的一些操作方法和…  相似文献   
9.
鱼羊为鲜。据此,笔者近日创制了两款鱼羊煲肴,推上宴席后颇得食客青睐。现将其制法介绍如下,供参考。羊血鱼块煲原料:羊血250克鲤鱼中段500克粉丝50克大白菜叶150克香菜10克豆瓣酱25克干辣椒3只葱节、姜片、精盐、料酒、味精、鸡精、胡椒粉、鲜汤、香油、红油、干细淀粉、食油各适量制法:1.鲤鱼中段治净,顺脊背劈为两半,再横斩成宽2厘米的长条块;羊血切成长3.5厘米、宽2厘米、厚1厘米的骨牌块;粉丝、白菜用沸水烫过,捞出沥水;豆瓣酱剁细;干辣椒切短节;香菜洗净切段。2.鱼块纳盆,加葱节、姜片、料酒、精盐、味精、胡椒粉拌匀渍…  相似文献   
10.
松花土豆卷原料:土豆300克松花蛋3个熟面粉60克蛋黄液50克面包糠75克精盐、味精各适量花椒盐少许精炼油1000克(约耗60克)制法:1.土豆削皮洗净,煮熟后压成泥,纳盆,加入熟面粉、精盐、味精、花椒盐揉匀;松花蛋剥壳洗净,切成绿豆大小的丁;蛋黄液加入少许精盐调匀。2.将和好的土豆泥放在案板上,排成0.3厘米厚的长方片,上面铺上一层松花粒,然后裹成卷,再拖匀蛋黄液,沾匀面包糠,投入烧至五六成热的油锅中,炸至色呈金黄且熟透对,捞出沥油,改刀装盘,稍加点缀即成。特点:色泽金黄,外酥内软,口味独特。…  相似文献   
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