芒果皮果胶可食性膜的制备及性能研究

利用芒果皮提取果胶,制备芒果皮果胶——壳聚糖可食性膜。实验结果表明,当果胶含量40%、甘油2%时制备的可食性膜有较好的应用前景。     

干扰床分选机工作原理及分选理论基础研究

文章介绍了干扰床分选机的工作原理,并在比较了各种粗煤泥自由沉降速度计算方法的基础上,提出了适用于粗煤泥自由沉降速度计算的公式,同时计算了不同粒度、密度级别颗粒的干扰沉降速度,为干扰床分选机分选粗煤泥奠定了理论基础。     

组织工程人工角膜的研究进展

详细介绍了组织工程人工角膜的研究情况,描述了组织工程人工角膜的重建及应用,讨论了组织工程人工角膜的优缺点,并与天然角膜进行了比较．     

真空断路器的监测和维护

在10KV系统中真空开关取代油开关已成为必然趋势.文章阐述了真空度的监测方法,同时还提出了真空断路器维护、更换灭弧室时应注意的事项.     

计算机辅助工艺管理的实现

分析橡胶生产的工艺特点、我国橡胶企业工艺管理的现状和难点,并以一家橡胶制品加工企业工艺管理信息化的实现为成功案例,探讨我国橡胶企业利用信息技术,提升企业竞争力的有效途径。     

一种动态环境中的移动机器人路径规划安全策略

文章针对有运动障碍的环境,基于局部信息,从安全性的角度为机器人规划动态避障路径——安全路径。算法考虑了对机器人速度和加速度的限制,将“安全性,,概念引入到设计规划策略中来。选择一条使“静安全函数、目标引力、动安全函数,,的乘积最大的路径。“静安全函数”依赖于加速度的约束;“目标引力”依赖于距目标的远近;“动安全函数”依赖于机器人与移动障碍的距离。     

多媒体在生物化学教学中的探讨

多媒体教学是现代教学中常用的手段,并在现代教学中发挥了越来越大的作用。文章分析了多媒体教学的优势与不足,并探讨了多媒体在生物化学教学中的应用。     

柠檬酸处理对鲜切苹果的保鲜效果

为研究柠檬酸处理对鲜切苹果品质的影响,将鲜切‘寒富’苹果分别放入0.5%、1.0%、1.5%柠檬酸溶液中浸泡2 min后沥干,用0.11 mm厚度的聚乙烯保鲜膜包装后置于4 ℃冷库中贮藏,每2 d检测与成熟衰老相关生理生化指标。结果表明,适当质量分数的柠檬酸处理可保持苹果切块的感官品质,延缓营养物质的下降,抑制微生物的繁殖,对鲜切苹果有较好的护色效果;1.5%柠檬酸溶液浸泡处理能在8 d贮藏期内4 ℃冷藏条件下保持着鲜切苹果的良好品质,能有效延迟果肉褐化进程,降低褐变程度,抑制硬度和可溶性固形物、可滴定酸及抗坏血酸含量的下降,并能延缓相对电导率和丙二醛含量的上升,降低多酚氧化酶、过氧化物酶的活性。     

基于用户和项目因子分析的混合协同推荐算法

为解决协同过滤推荐(CFR)算法中的数据量过大和数据稀疏性的问题,采用因子分析的方法对数据降维,并使用回归分析方法预测待评估值,既减少了数据量又最大限度保留了信息。该算法首先,采用因子分析的方法将用户和项目降维为若干用户因子和若干项目因子;然后,以目标用户为因变量,以用户因子为自变量建立一个回归模型,并且以待评价项目为因变量,以项目因子为自变量建立另一个回归模型,进而得到目标用户在待评项目上的两个预测值;最后,通过两者的加权得到最终的预测值。实验仿真证实了算法的可行性和有效性。实验结果表明,该算法比基于项目的协同过滤推荐算法在精确度上有所提高。     

橡胶企业的信息化深化应用

阜新橡胶(集团)公司作为一家以生产橡胶输送带为主的专业橡胶加工企业,从1997年开始,就开展信息化建设,实施ERP系统,库存、财务、人力资源等通用性较强的系统功能相继在企业运行。近年来,客户对产品的质量、价格和交货期的要