K型方圆相贯节点的非线性有限元分析

研究了在只有支管受轴力作用下K型方圆相贯节点非加劲与加劲节点的极限承载力,利用单参数分析的方法,分析了主管宽厚比、加劲环的宽度和厚度等对节点极限承载力的影响,得出了一些有参考价值的结论。     

苦荞黄酒发酵工艺

试验通过运用科学合理的技术将苦荞酿成黄酒,可有效保存其营养和功效成分,苦荞黄酒的低度、营养、保健性特点,符合现代人的健康生活理念。试验通过酿酒原料中糯米和苦荞的比例、苦荞是否带壳和最佳发酵时间这三个方面来确定苦荞黄酒的最佳发酵条件。试验结果表明,选用脱壳苦荞、糯米和苦荞比例2︰1︰1、发酵28 d后的苦荞黄酒的风味和营养价值最佳,发酵出的苦荞黄酒总糖含量为30.7 g/L,总酸为3.41 g/L,氨基酸态氮含量为0.489 g/L,酒精度为13.9%vol,总黄酮含量为17.642 mg/L。     

超声波破碎法提取香草酸脱羧酶条件的优化

利用超声波破碎法对Delftia sp. X-a12进行细胞破碎,研究超声波输出功率(W)、工作总时间(min)、菌体质量浓度(g/mL)对细胞破碎的效果,以香草酸脱羧酶酶比活为评判标准。通过单因素试验和响应面试验,获得香草酸脱羧酶酶比活较高的提取条件:超声波输出功率450 W、处理总时间18 min、菌体质量浓度0.12 g/mL,此条件下香草酸脱羧酶酶比活为541.27 U/mL。对粗酶液进行(NH4)2SO4分级沉淀,当(NH4)2SO4饱和度达到60%时,酶比活达到最大,为633.34 U/mL。     

红曲在酿酒行业中的应用进展

阐述了红曲产生的功能性成分在国内外的研究进展,为了适应酿酒企业发展的多元化要求,将红曲与酿酒相融合,以此提高产品的质量,满足消费者的高需求。将红曲霉接种到蒸煮过的大米上培养后形成的红曲,能产生降胆固醇、降血糖、降血压等功效的多种功能性成分,被广泛地应用于酿酒行业。提出红曲融合于酿酒行业中存在的问题及不足之处,并就问题和不足提出措施与展望,以期为进一步研究和开发红曲霉资源提供科学的依据和参考意义。     

不同配方酒曲对清香型白酒风味影响的初探

以高粱、稻谷壳为原料,分别用8种不同的配方酒曲装坛发酵,运用气相色谱法检测酒中成分及含量,比较不同配方的酒曲对酒质的影响。结果表明:实验组5中乙酸乙酯的含量最高,为18.295mg/100mL。同时,实验组1的醇类、醛酮类、吡嗪酚类物质含量上高于其它实验组。     

再生碳纤维回收利用及其增材制造复合材料性能评价

为实现碳纤维增强树脂基复合材料废弃物高效、高质、环境友好型回收与再生碳纤维高值再利用,提出了热活化氧化物半导体回收碳纤维与再生碳纤维增强复合材料(rCFRP)增材再制造的工艺方法。通过电磁顺磁共振与红外光谱测试分析了回收原理,基于单因素实验研究了树脂基体分解率的影响因素以及显著因素对再生碳纤维结构、性能的作用规律,探究了再生碳纤维增强聚乳酸复合材料(rCF/PLA)的力学性能及其产品应用。结果表明,回收过程无液相产物,气相产物主要为CO₂、H₂O;树脂基体分解率与温度、时间呈正相关,O₂浓度及流量作用不显著,树脂基体分解率可达97.1%且再生碳纤维表面无积碳产生。再生碳纤维表面氧化与石墨结构刻蚀程度随温度升高而增加,在一定温度下,合理的处理时间可减小其表面氧化与石墨结构刻蚀程度。再生碳纤维的单丝拉伸性能与温度、时间呈正相关,其单丝拉伸性能可保持原碳纤维的99%以上。与聚乳酸相比,rCF/PLA的抗拉强度提高了7.47%,抗弯强度与模量分别提高了12.29%与52.4%;与原碳纤维增强聚乳酸复合材料相比,rCF/PLA的抗...     

甜酒曲中一株高产淀粉酶根霉的筛选与鉴定

从4种不同的甜酒曲中共分离得到7株霉菌。分别采用平板透明圈法、比色法测定所有菌株的糖化酶活力。筛选到1株高产淀粉酶的根霉菌即3#,糖化酶活力为1972.2 U/g,通过18S rDNA分子生物学鉴定为米根霉(Rhizopus oryzae)。     

窖泥中高产愈创木酚类功能菌的筛选与鉴定

试验以黄鹤楼酒浓香型窖泥为材料,采用传统微生物分离方法即稀释涂布平板法对样品进行涂布,然后平板划线纯化、镜检,单菌发酵利用GC-MS筛选出高产愈创木酚类物质的功能菌株,然后利用分子生物学技术对菌种进行鉴定,最后进行菌种的耐受性分析。试验结果为:筛选出2株高产愈创木酚类物质的功能菌B-1、B-3,经鉴定分别为Bacillus amyloliquefaciens、Delftia sp. X-a12,总产量分别为3 632. 33和14 527. 31μg/L。耐受性分析结果为菌株B-1、B-3均耐4%vol酒精度、pH 4. 5、15%糖度。     

离子交换增强的磷酸盐激光玻璃

研制了抗盐浴能力较强,光谱与激光特性良好的新型磷酸盐激光玻璃。采用表面离子交换增强处理,大幅度提高了上述玻璃的抗热冲击性能。     

内部市场化是最大的人性化

项目是企业效益的源泉，如何强化项目管理，提高项目盈利水平，是施工企业管理的重大课题。南通二建推行的项目管理公司化和模拟股份制，在这方面做了有益的尝试。事实证明，南通二建模拟股份制极大地驱动了项目管理人员的积极性。 这种管理模式就是企业内部市场化、工作透明化、员工自主化、岗位合作化。关于内部市场化，企业往往关注外部市场，其实，外部的市场理念与意识很难运用到企业内部市场上，一般人都认为，市场化只有竞争和利益，