籽瓜粉加工过程中护色工艺研究

利用去籽后籽瓜副产物制备籽瓜粉,对籽瓜粉加工过程中护色工艺进行研究,提高新疆籽瓜利用率,为新疆籽瓜资源的开发利用及生产加工提供理论依据。选择抗坏血酸浓度、柠檬酸浓度和护色时间作为籽瓜果肉护色效果的3个影响因素,在单因素试验的基础上进行响应面法优化试验,确定籽瓜果肉护色工艺最佳条件为:抗坏血酸浓度0.6 g/L、柠檬酸浓度8.5 g/L的混合酸溶液,护色时间为23 min,在此条件下,吸光值为0.323,护色效果最佳,从而保证籽瓜粉品质。     

马齿苋咀嚼片制备技术研究

以马齿苋,玉米淀粉,木糖醇,甘露醇为原料,经湿法造粒,干燥,压片等工序,制成具有特殊营养成分的马齿苋咀嚼片。通过单因素,正交试验,确定了最佳工艺配方为:马齿苋浸膏粉︰辅料=1︰2,辅料配比(玉米淀粉︰木糖醇︰甘露醇)=4︰2︰1,润湿剂为75%乙醇。     

上游泵送机械密封润滑膜固体颗粒沉积特性研究

上游泵送机械密封运行中常因固体颗粒沉积而出现动压槽堵塞失效现象，为了对微间隙润滑膜固体颗粒沉积特性进行研究，建立了密封润滑膜三维几何模型和气液固多相流计算模型，应用Mixture模型和DPM模型模拟研究了不同颗粒直径、转速、介质压力、颗粒进口体积分数和润滑膜厚度对固体颗粒沉积特性的影响规律。研究表明：来自润滑膜内径侧固体颗粒的沉积率及沉积区域均与颗粒直径、颗粒进口体积分数、密封工况和润滑膜厚度等参数有关，粒径较小、转速增大、介质压力增大和膜厚减小有利于降低颗粒沉积率；螺旋槽低压区是颗粒沉积的主要部位，且粒径、颗粒进口体积分数、转速和膜厚增大，介质压力降低，使沉积区域明显向外槽根拓展，这是螺旋槽易出现堵塞失效的原因；低转速时易在坝区出现颗粒沉积，非槽区的沉积颗粒呈周向分布。     

马齿苋总黄酮的提取及其浓缩汁抗氧化性研究

采用超声辅助提取马齿苋总黄酮,在单因素实验基础上采用响应面法优化提取工艺。实验通过清除DPPH·能力、清除羟自由基(·OH)能力及清除超氧阴离子自由基(O2-·)的体外抗氧化性测定评价了马齿苋浓缩汁的抗氧化能力。结果表明,马齿苋总黄酮的最佳提取工艺条件为:乙醇浓度为55%、液料比25:1、提取时间25min、超声功率200W,在此条件下总黄酮的提取率达3.19mg/g,马齿苋浓缩汁抗氧化性略低于Vc。     

黏土矿物材料在水处理中的应用

黏土矿物是一种新型的吸附材料，对水中污染物有很好的吸附去除能力。本文综述了黏土矿物材料的制备方法、吸附机理及其在水处理中的应用现状和展望。     

有机沸石处理含铬废水的试验研究

用十六烷基三甲基溴化铵改性沸石，研究了制备有机沸石的适宜条件及其对吸附重铬酸根阴离子性能的影响。结果表明，在25℃、pH＝6、有机沸石投加量25g／L条件下，可使水中重铬酸根阴离子的去除率达到98％。通过X－衍射以及绘制平衡吸附等温曲线，探讨了有机沸石的结构及其吸附机理。     

基于流固耦合的风力机叶片模拟分析

文章选取风轮直径为2 m的水平轴风力机为研究对象,采用数值模拟计算的方法研究叶片在不同工况下的位移及应力/应变。研究结果表明:气动载荷使叶片产生挥舞方向的变形,且在展向上有较大幅度的位移;随着风轮转速的增加,叶片的位移有明显的增加,沿弦向前缘压力大于后缘的压力,沿展向叶根处变形要小于叶尖。     

工况参数对机械密封液膜汽化特性及性能的影响

为了研究动压型机械密封液膜汽化特性和密封性能,建立了涉及水的饱和温度与压力的关系、黏温效应以及牛顿流体内摩擦效应的密封间隙液膜汽化计算模型,以螺旋槽机械密封为例分析了工况变化对液膜汽化特性及密封性能的影响规律。研究结果表明：介质温度升高时,存在平均气相体积分数突增的临界温度值,且随转速的增大临界温度值增大;介质压力和转速的增大对汽化有抑制作用,转速增大易使较高的汽化程度迅速降低且在某转速值处出现突变点,介质温度升高使得突变转速值增大;密封性能受工况变化的影响明显,特别是在汽化临界温度值、突变转速值处性能的变化速率迅速增大;液膜汽化首先发生在螺旋槽背风侧堰区,且随介质温度升高快速覆盖槽堰区并向坝区推进;随着转速的增大,润滑膜气相的周向分布更加均匀且高汽化区域会向外径侧移动。