一种选择性培养基(NBB)在啤酒有害菌检测上的应用

利用选择性培养基对啤酒中有害菌进行检验,是近年来发展较快、应用比较广泛的一类方法。此方法的原理是:在培养基中加入某种化学物质可以抑制不需要菌的生K,因而促进某种培养菌的生长,这种培养基称选择性培养基。某种菌在选择性培养基中大量生长,繁殖,逐渐形成肉眼可见的混浊、沉淀、产膜、产气等现象,也可以通过产酸产碱或某些特殊代谢产物而形成,如:指示剂变色,改变pH     

MMC子模块母排的电动力计算与试验研究

当子模块内部发生直通短路故障时,母排上将流过短路电流,从而在母排上产生极大的电动力,可能造成母排永久失效。在此以半桥子模块(HBSM)为例,首先,详细分析了母排在3种直通短路故障下的电流通路。其次,建立了子模块母排的有限元仿真模型,求解了各部分母排在故障工况下的电磁分布与电动力水平。最后,为了验证母排在故障下的耐受能力,设计了相应的试验电路,以最恶劣工况为例,试验结果表明,所设计的子模块母排结构安全可靠。     

煤化工气化技术装备产业化状况及发展环境

20世纪90年代以来,整体煤气化联合循环发电技术(IGCC)发展较快,在煤化工技术发达的西方国家,都在煤气化领域投入了大量人力物力对关键工艺技术及专用设备进行研发。本文重点介绍了近年来国内煤气化关键设备的研发状况,对其发展环境进行了分析。     

HD-乳酸菌在麦汁中产酸试验

啤酒酿造中 pH 值的控制是一个重要工艺参数。麦芽中各种酶的最适 pH 值一般较糖化醪的pH 值低。在麦汁制备过程中,为了改善酶的作用,需要调节糖化醪的 pH。国内啤酒厂一般都用磷酸。磷酸是无机酸,不但调节 pH 值不易控制,而且易使啤酒口味粗糙;同时在不同程度上影响啤酒非生物稳定性。而乳酸为国际公认的食品添加剂,使用安全,调节酸容易控制,但价格较贵。     

荔枝多酚对营养性肥胖小鼠减肥和增强免疫力作用研究

建立营养性肥胖小鼠模型,探讨荔枝多酚(litchi polyphenol,LP)减肥和增强免疫力作用。72只C57BL/6小鼠随机分为正常组12只,饲喂基础饲料,高脂组60只,饲喂高脂饲料,饲喂高脂饲料4周后,60只小鼠随机分为模型组、左旋肉碱组(500 mg/kg)、荔枝多酚低剂量组(300 mg/kg)、中剂量组(400 mg/kg)、高剂量组(500 mg/kg),每组12只,动物继续饲喂高脂饲料,同时各组小鼠灌胃上述药物2周。试验结束后比较各组小鼠体重、脂肪重量、Lee's指数、脾脏指数和胸腺指数及免疫球蛋白A(immunoglobulin A, IgA)、免疫球蛋白G(immunoglobulin G,IgG)、免疫球蛋白M (immunoglobulin M ,IgM)含量。荔枝多酚高剂量组体重、Lee's指数、肠系膜、双肾周、附睾的脂肪重量显著低于模型组(p<0.05),中剂量组、低剂量组的双肾周、附睾湿重低于模型组(p<0.05);荔枝多酚高剂量组小鼠血清中的IgA含量显著高于模型组(p<0.05),中剂量、低剂量组的IgG、IgM 显著高于模型组。LP 对高脂饲料诱导的肥胖大鼠具有抑制饮食量、降低体重,具有明显的减肥和提高免疫力作用。     

支撑式换流阀塔用支柱复合绝缘子的选型设计北大核心CSCD

绝缘子的选型设计对支撑式换流阀塔至关重要。文中介绍了±535 k V电压等级支柱复合绝缘子的选型设计过程,包括芯体和伞套的成型工艺选择以及绝缘子的外绝缘设计(爬电距离和干弧距离计算)等。将所选型的支柱复合绝缘子用于±535 kV支撑式换流阀塔,通过阀塔整体的耐压试验和抗震仿真,验证了按照此过程所选型的支柱复合绝缘子在绝缘性能和结构强度上可满足使用要求。     

双重密封截止阀的研制和试验

为了解决中温中压截止阀内阀内漏、外漏问题,试验研究开发出双重密封截止阀,已获得国家专利。本文阐述了双重密封结构的特点;填料密封的选用和组合方式以及金属密封面堆焊材料的选用。     

现代生物技术生产生物能源和基本化工原料之前景

我国属太阳能资源丰富的国家,可生产的生物质总量近60亿吨,利用生物质加工生产液体燃料和化学产品,可取代30亿吨标标准煤。为尽快赶超国外现代生物工程技术水平,大规模开发生物化工装备应首先提上议事日程。     

青海省敦德夏拉郭勒地区铁铜钼多金属矿找矿方向及前景探讨

敦得夏拉郭勒铁铜钼多金属矿具有良好的成矿地质背景条件.目前已发现了矽卡岩型磁铁矿体7条,钼矿化体2条,黄铜矿化体2条,斑岩型铜钼矿化体1条,地表铜钼矿化线索4处。该矿受矽卡岩控制,多形成于岩体与大理岩的接触部位。通过对矿化类型、矿(化)体特征和找矿标志的研究,总结了矿区的矿化分带,蚀变分带,认为该地区矿床类型属于矽卡岩-斑岩型,推测深部可能存在成矿斑岩体,具有进一步找矿前景。     

东昆仑中段白日其利沟脑勘查区地球化学特征及找矿研究

白日其利沟脑勘查区位于东昆仑中段、昆中断裂带南侧。前人根据1∶50 000水系沉积物异常开展预查工作,圈定了4处较明显的1∶10 000土壤综合异常,在AP2土壤异常区内发现了2条含金矿化带。通过系统总结1∶10 000土壤异常特征,发现Au、AS、Sb成矿元素含量高,变异系数和富集系数均较大,具有明显的聚集成矿趋势。已发现两条金矿化蚀变带,矿化体规模较小,与异常规模明显不匹配,另外还有3处土壤异常未查证。综合分析地质和地球化学特征,认为勘查区仍具有进一步找矿潜力。