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张仲华 《冷饮与速冻食品工业》1997,(1)
速冻食品小常识张仲华(上海市冷冻食品协会,上海,200002)速冻食品是一种只需经过简单加工就可以食用的方便食品,分成肉禽类、蔬菜类、水产类、调理类等诸多品种。其中绝大多数产品都需要解冻后才能烹调。唯独调理类不需要解冻,上海龙凤系列速冻食品就属于这一... 相似文献
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3.
考虑病菌的群体感应机理,建立了一类具有一般作用率反应病菌与免疫系统竞争的传染病数学模型. 分析了模型平衡点的存在性及渐近稳定性. 特别地,利用中心流形定理研究退化平衡点的稳定性. 最后,数值模拟验证所得理论结果,为传染病的控制和预防提供了理论基础和数值依据. 相似文献
4.
本文以削坡、铺砂、混凝土浇筑等典型施工工艺为重点,分析渠道衬砌施工中的技术难点。并从施工进度和成本控制等方面考虑,提出并论证了适合不同类型渠道衬砌机械施工的控制技术。 相似文献
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9.
水工建设的现场管理是保证工程质量的关键环节,切实抓好现场质量管理,从质量监管、过程监控以及样板管理手段、方法和质量验评管理方面进行水工建设质量管理的分析讨论,对水工建设过程中,质量管理方面的问题进行总结。 相似文献
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