钢连梁-部分包裹组合剪力墙焊接节点抗震性能试验研究

为研究混合联肢部分包裹组合剪力墙(混合联肢PEC剪力墙)结构中钢连梁-PEC剪力墙焊接节点基本受力性能和抗震性能，以墙肢腹板厚度和混凝土包裹效应为设计变量，设计3个钢连梁-PEC剪力墙焊接足尺弱节点试件，进行低周往复加载试验。观察节点加载全过程中变形形态，并对其滞回性能、承载力、耗能能力、破坏模式、连梁及节点区应变等进行分析。研究结果表明：加载过程中，结构的塑性变形和损伤集中在节点区，满足“弱节点”的设计要求，钢连梁处于弹性状态；节点的破坏模式主要为节点核心区钢板剪切变形，核心区内混凝土形成斜拉杆机构效应，墙肢节点核心区下部区格混凝土局部压溃、外翼缘严重屈曲后翼缘钢板撕裂或焊缝拉断；节点破坏时，中部区格距节点核心区上下150 mm范围内出现塑性区，型钢应变超过屈服应变，混凝土在拉压反复作用下开裂，设计时应考虑中部区格对节点受剪承载力的贡献；钢连梁-PEC剪力墙焊接节点滞回曲线饱满，承载力高，具有优良的抗震性能；节点等效黏滞阻尼系数大于0.25;节点核心区及上下区格内混凝土对钢腹板提供了良好的包裹效应，拉结筋及混凝土的设置延缓了节点区下部外翼缘钢板的屈曲，填充混凝土的试件正向承载力提高2...     

家庭常用烹饪方式对肉制品中大肠杆菌致死率的影响

利用减数实验评价家庭常用烹饪方式对肉制品中大肠杆菌致死率的影响。通过试验发现蒸煮、微波处理1.5min后切碎混匀肉样和表面喷淋肉样中大肠杆菌的致死率分别为100%、99.99%。低温5℃冷藏,低于2d时整块食物冷藏,更易将大肠杆菌杀死,高于2d时将食物切碎后冷藏,更易将大肠杆菌杀死。而低温-18℃冻藏,低于2d时将食物切碎后冷藏,更易将大肠杆菌杀死,高于2d时整块食物冷藏,更易将大肠杆菌杀死。试验可以为家庭中实际烹饪操作对大肠杆菌的致死效果提供理论依据。     

小麦麸皮低聚糖生产工艺研究进展

总结了小麦麸皮低聚糖生产工艺中除淀粉、蛋白,阿拉伯木聚糖酶解,低聚糖纯化等关键步骤的最优加工条件。以期为低成本、高效率的工业化生产小麦麸皮低聚糖提供重要依据。     

超高效液相色谱-串联质谱法快速测定动物源食品中万古霉素残留量

提供一种利用超高效液相色谱-串联质谱（ultra-high performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry,UPLC-MS/MS）法快速测定动物源性食品中万古霉素残留量的方法。冻猪背膘、冻猪去骨前腿皮和 冻猪去骨前腿肉样品用0.1%甲酸水溶液-乙腈溶液（90∶10,V/V）提取,所得提取液用水饱和正己烷除脂、MCX 固相萃取柱净化,净化液经氮吹浓缩、流动相定容后用UPLC-MS/MS仪测定。结果表明：在2.0～100.0 μg/L质 量浓度范围内,万古霉素的线性关系良好,R2＞0.999 9;该方法的最低检出限为0.3 μg/kg,定量限为1.0 μg/kg; 在10.0、20.0、50.0、100.0 μg/kg 4 个添加水平下,3 种样品中万古霉素的回收率为70.05%～102.97%,相对标准偏 差≤4.65%。该方法有效解决了样品基质效应大、灵敏度低等问题,能够保证分析结果的准确性,适用于动物源性 食品,尤其是高脂肪含量的动物源性食品中万古霉素的残留量测定。     

Exploring harmonious development between urbanization and eco-environment based on climate analysis—A study in Changsha,China

The process of urbanization affects the urban warming. The change of urban warming was investigated by several urbanization factors in Changsha, China. The data of surface temperature (minimum, maximum and mean) of Changsha were analyzed to understand the possible effects of urbanization on the climate of this region owing to the population growth, built-up area expansion and energy consumption increases. The weights of these three factors were calculated by the analytical hierarchy process (AHP). Then, three weights were simulated with nonlinear method to obtain the urbanization development rate which was utilized to reveal the influence of the urbanization factors on the surface temperature. The result shows that there is a significant upward trend in the urban temperatures of Changsha. The temperature increase seems to be closely related to the rate of urbanization between 1993 and 2008, and there is an evidential increase trend of the influence on urban temperature by urbanization during 16 years. It is a quantifiable approach measuring the relationship between urbanization and urban eco-environment, and can be applied for the urban sustainability.     

电力企业统一权限管理系统的研究与应用

统一权限管理系统是在国家电网公司SG186目录服务建设成果的基础上,对电力企业范围内各种受控资源的访问权限进行统一建模,建立了统一的企业标准角色库,将各种应用的受控资源的权限纳入到企业标准角色库,实现对业务应用权限集中管理,对人员身份权限集中监控与审计分析,强化对全网范围内组织、人员、账号和权限的管理能力,增强信息系统安全防护能力,提升信息系统快速响应业务调整的适应能力,进一步提升一体化平台目录服务的建设价值。     

丹江口库区及上游水土保持生态服务价值评价

丹江口水库作为南水北调中线工程水源地,战略地位十分突出。为了控制丹江口库区及上游水土流失,确保南水北调中线工程充分发挥效益,已经在该区域实施了两期水土保持工程。基于生态服务价值原理和当地实际,构建了适合该区域的水土保持生态服务价值评价体系,并对丹江口库区及上游水土保持生态服务价值进行评价。结果表明:该工程在全部发挥效益后每年所产生的生态服务价值约为543.561亿元,是其年成本的130.51倍,可见其生态经济效益非常显著。在各项效益中,水圈效益尤其是水污染防治价值最为突出,是该工程生态服务价值的最主要体现,这和该工程的实施目标是一致的。     

基于生态足迹和生态服务价值的生态承载力贡献率研究

在生态环境可持续发展评价方面,生态服务价值评价及生态足迹研究方法是目前常用的评价方法。在深入分析这两种方法的基础上,针对二者的特点和不足,以其理论共同点为基础构建了生态承载力贡献率评估模型,该模型包括区域生态足迹评估、生态服务价值评估和生态承载力贡献率评估3个模块。实例应用表明,该生态承载力贡献率评估模型操作简单、实用性强,可在区域工程的生态影响评价中推广应用。     

安化县冷市镇特色小镇城市设计鉴析北大核心

新型城镇化阶段城乡建设要互补、协调发展,强调传承城镇文脉、重塑城镇特色。在此背景下,由浙江省引发的特色小镇建设在我国范围内掀起了广泛关注和建设热潮。从现有的国内外特色小镇看,特色小镇具有生态环境独特、产业独具一格和文化风格鲜明三个特点。新型城镇化背景下的特色小城镇建设应按照"规划为先、特色为本"的思路来打造。安化县冷市镇在充分挖掘和放大小镇的区位特色、地貌特色、建筑特色和产业特色的基础上,确定了"茶旅文化"的特色主题,明确了城市定位,以"山水茶乡·慢城冷市"为理念,以黑茶产业为根、以黑茶文化为魂、以山水生态为基底、以慢形城市为形,通过对特色空间进行差异化的组织,打造独具魅力、特色鲜明的特色小镇,其实践可为其他城市提供参考。     

胶原蛋白的提取及其可食性膜的研究进展

胶原蛋白作为一种重要的动物蛋白资源,在食品工业中应用非常广泛。文章介绍胶原蛋白的结构组成、提取方法,阐述利用胶原蛋白制备可食性膜的工艺及其应用,并展望可食性胶原蛋白膜的发展方向。