排序方式： 共有2条查询结果，搜索用时 7 毫秒
1
1.
天然调味料——水解植物蛋白（HVP） 总被引：7，自引：0，他引：7
本文对水解植物蛋白的制造方法与发展、用途作了论述，对了解水解植物蛋白的特性及使用有参考价值。 相似文献
2.
我国是世界第一产肉大国,也是肉类食品的消费大国.自改革开放以来,我国肉类食品的产量取得了快速增长.从1990年以来,我国肉类食品总产量便超过世界产肉大国的美国而跃居世界之首.全国肉类总产量从1990年的2857万t,激增到1996年的5000万t,这样的增长速度在全世界也是前所未有的.特别是在1998年,国务院颁布了《生猪屠宰管理条例》,规范了生猪屠宰走向定点化、制度化、规范化的管理轨道,从而保证了猪肉的品质、质量,保证了消费者能吃到放心的、无污染的肉.同时,这也促进了肉类行业的发展,预计在今后很长一段时间,我国的肉品市场将出现持续增长的势头. 相似文献
1