蚯蚓体表与土壤接触界面动态行为仿真

应用离散元软件PFC2D建立了蚯蚓波纹体表与土壤界面动态行为仿真模型,对比分析了光滑和波纹试样的接触界面、接触力场和接触颗粒数以及滑动阻力,得出:当波纹表面的摩擦力与土壤颗粒对波纹凸起处的向后推力之和小于光滑表面的摩擦力时,波纹表面起到减阻作用;如果土壤颗粒对波纹表面凸起处的向后推力过大,波纹会起到增加阻力的作用。另外,试样运动时,波纹表面比光滑表面对土壤的扰动大。随着垂直载荷的增加,波纹表面和光滑表面的滑动阻力均增加,且波纹表面的降阻效果减弱;随着前进速度的增加,2种试样滑动阻力的增加,但波纹表面的滑动阻力的增长小于光滑表面,即速度高时波纹表面降阻明显。结果表明:蚯蚓非光滑表面的减阻能力与接触界面特性和外部条件有关。研究结果可为揭示非光滑表面的减阻机制提供研究方法和参考。     

不同品种(系)马铃薯挥发性风味物质对比分析

为探究不同品种（系）马铃薯挥发性风味物质,采用固相微萃取和气相色谱-质谱联用技术对蒸制35 min熟化的普通马铃薯品种（系）桂农薯1号、费乌瑞它、品系25号和46号以及特色品种桂彩薯1号5个马铃薯品种（系）进行挥发性风味物质萃取和分离鉴定,并利用相对气味活度值（ROAV）进行主成分分析,建立风味品质综合评价模型,结果表明:桂农薯1号和46号的检出物质种类最多,有32种,费乌瑞它27种,25号17种,均表现为醛类物质种类最多,占总检出物比例也最高,桂彩薯1号检出物质有21种,其中,烃类物质种类最多,酯类物质占总检出物比例最高,醛类其次;46号的关键性风味物质（ROAV≥1）种类最多,达18种,桂农薯1号和费乌瑞它有14种,桂彩薯1号和25号只有6种,5个马铃薯品种（系）共同的关键性香气物质有4种,为正辛醛、壬醛、正癸醛、2-戊基呋喃;主成分分析结果表明,马铃薯评价体系可由两个主成分来表征,不同马铃薯品种风味品质综合排名由高到低依次为46号、桂农薯1号、费乌瑞它、桂彩薯1号和25号。综合分析认为,醛类物质是蒸马铃薯的主体风味物质,5个马铃薯品种（系）中46号整体风味最佳。     

MB系列智能可编程逻辑控制器

MB系列智能可编程逻辑控制器（iPLC）采用嵌入式软、硬件技术和现场总线技术。具有LAN/FieldBus系统结构，提供以太网、现场总线和串口通信等外部通信手段；系统配置可分为双CPU配置和单CPU配置，进行了完备的热备冗余设计；编程与调试软件MBPro的设计遵循IEC 61131-3标准，并增加了可视化流程图编程语言和一些专用功能块；与其他可编程逻辑控制器（PLC）相比，在远程编程与调试、流程图编程、特色功能块、系统的开放性和可靠性等方面具有明显的特点。MB系列iPLC已在工程中得到应用。     

以茶多酚为主的复合型抗氧化剂对油炸食品保鲜作用的研究

本文研究了茶多酚及由茶多酚与BHT、TBHQ混合，并用柠檬酸作增效剂组成的复合型抗氧化剂对油炸食品的保鲜作用。结果表明；茶多酚对油炸食品有很强的保鲜作用，它与BHT、TBHQ组成的复合型抗氧化剂有明显的增效作用。保鲜效果顺序为茶多酚+TBHQ＞茶多酚+BHT＞茶多酚。     

设计艺术的哲学思考

设计艺术是美学的一个重要分支,在设计艺术研究中采用哲学的方法是理所应当的.只有运用哲学的方法,把设计看作是人与世界建立起来的某种关系,我们才能对设计艺术进行整体把握,而不是仅仅局限在设计艺术领域的某个局部看问题,从而解决设计艺术中的诸多问题.     

南水北调东线工程泵站自动化系统设计与应用

本文简述了东线工程在整个南水北调工程建设中的重要作用和意义,介绍了南水北调东线工程泵站自动化系统的设计原则、系统组成、系统结构和系统功能,以及在金湖站的成功应用,系统具有技术先进、运行稳定可靠、使用灵活方便、便于维护等技术特点,并在此基础上,对泵站自动化系统的未来发展趋势做了展望。     

局域网的信息安全与病毒防治策略

在计算机技术不断发展的今天,网络带给我们无尽的资源之外,也存在着网络安全问题,我们必须采取一定的措施来避免网络危机的产生。本文主要阐述了当前局域网的信息安全问题及相关的病毒防治措施,供大家参考。