半叶马尾藻中岩藻聚糖硫酸酯的提取纯化及抗氧化研究

从半叶马尾藻中提取得到的岩藻聚糖硫酸酯（SPF）,采用十六烷基三甲基溴化铵（CTAB）沉淀法纯化得SPF1,然后经DEAEC-52柱层析得F1和F2两个级分。化学组成分析表明,这4个级分均含有岩藻糖、硫酸基、糖醛酸以及少量的蛋白质。采用比色法研究岩藻聚糖硫酸酯清除羟基自由基（·OH）及超氧阴离子自由基（O2^-·）的作用,结果显示,4种岩藻聚糖硫酸酯级分均有清除活性氧自由基的能力,并且随着纯度的提高其抗氧化能力越强。     

半叶马尾藻中岩藻聚糖硫酸酯的提取工艺研究

从半叶马尾藻中提取岩藻聚糖硫酸酯(SPF),以多糖提取率和硫酸根含量为指标,通过单因素和正交优化实验确立提取SPF的最佳工艺条件.结果表明,SPF的最佳提取工艺条件为浸提时间6 h,加水量60倍,漫提温度70℃,pH值为1.5.SPF得率可达8.73%,SPF中总多糖含量为38.32%,岩藻糖含量为12.75%,硫酸根含量为13.16%.