橄榄果实的保鲜包装技术研究

本文研究了不同厚度聚乙烯(PE)薄膜袋、不同包装材料及包装方式对檀香橄榄果实保鲜效果的影响。结果表明:包装材料以0.060mm厚的PE袋为好;薄膜打孔的包装方式保鲜效果最好,(8±1)℃保鲜75d,好果率96.40%,失重率0.64%,果实仍鲜绿、饱满,具有新鲜果实的原有风味、颜色和品质;用PE袋包装可以有效地抑制橄榄果实失水,从而延长果实保鲜期。     

采后“乌叶”和“兰竹”荔枝果实果皮褐变的差异性研究

果皮褐变是影响采后荔枝果实品质和货架期最重要的因素。本文比较研究了在(8±1)℃贮藏条件下"乌叶"和"兰竹"荔枝果实果皮褐变的差异性及其与酚类物质代谢的关系。结果表明:与"兰竹"荔枝果实相比,采后"乌叶"荔枝果实较不容易发生果皮褐变,贮藏期间,"乌叶"荔枝果实的果皮褐变指数显著低于"兰竹";"乌叶"荔枝果实的果皮花色素苷、类黄酮和总酚含量高于"兰竹",而多酚氧化酶(PPO)和过氧化物酶(POD)活性则低于"兰竹"。贮藏期间,荔枝果皮的花色素苷、总酚、类黄酮含量和PPO活性不断下降,而POD活性则不断上升,但在同一贮藏期间,"乌叶"荔枝果皮的花色素苷、总酚、类黄酮含量都高于"兰竹",而PPO和POD活性则低于"兰竹"。据此认为,采后"乌叶"荔枝果实较不容易发生果皮褐变与其保持较低的果皮PPO和POD活性而减少果皮花色素苷、总酚和类黄酮含量的下降有关。     

浅析山南井南翼采区布置参数的调整优化

江西花鼓山煤业有限公司山南井于1985年开工建设,1990年12月投产,设计生产能力为0.3Mt/a,2006年核定生产能力为0.3Mt/a,其最高开采标高在-150m～-200m不等,最低开采标高为-600 m,井田面积约6km2,含煤地层为三叠系上统安源组大禾山段（T3a1）,共有10个煤组,局部可采煤层有多层,     

揉捻和干燥方法对柿叶茶品质的影响

研究了揉捻和不同干燥方法对安溪油柿叶茶品质的影响。结果表明:揉捻可增加柿叶茶的细胞破损率,从而使柿叶茶的水浸出物含量增加,有利于提高柿叶茶的可冲泡性。柿叶茶采用炒干能够得到较适宜的营养成分含量,而且经过炒干的柿叶茶色泽黄绿、香气浓厚、滋味鲜醇回甘、叶底绿匀,感官评分高。柿叶茶炒干时要注意控制火候和时间,而且在炒制过程中还要经常翻动。     

单体液压支柱简易防倒装置

伪斜柔性掩护支架走向长壁采煤法已成为目前急倾斜煤层的主要采煤方法,该采煤方法具有顶板管理简单、通风状况好、资源回收率高、安全保障程度高等诸多优点,但与柔性掩护支架配套使用的单体液压支柱防倒问题是个较大的安全隐患。1传统防倒方法引进伪斜柔性掩护支架走向长壁采煤方法时,     

山南矿探煤巷用耙斗装岩机快速掘进的实践

耙斗装岩机是煤矿常用的装岩设备，一般应用在断面较大的煤岩巷掘进中，山南矿27401探煤巷受地质条件影响，在掘进过程中上山与平巷交替出现，给施工带来较大的难度，经过实践创新，成功地应用耙斗装岩机实现了快速掘进，大大减轻了工人出碴的劳动强度，提高了工效，取得了较好的效果。