羊皮服装革的压缩性能及其与丰满性的关系的研究

本文研究了羊皮服装革的压缩性能。对压缩系数（Ｋｃ）与羊皮服装革手感丰满性的关系进行了讨论。结果表明：压缩系数Ｋｃ反映出革的手感丰满程度。     

羊皮服装革的弯曲应力松弛性能及其与(手感)弹性之关系研究

本文研究了羊皮服装革的弯曲应力衰减性能。对应力衰减常数（αｂ）及其与羊皮服装革手感弹性的关系进行了讨论。结果表明：αｂ与革的手感弹性相关。αｂ值定量反映出革的手感弹性优劣。     

根霉L-乳酸发酵的研究

对米根霉C3 95生产L -乳酸的发酵工艺条件进行了研究 ,确定了玉米淀粉发酵的最佳培养基 :玉米淀粉 12 % ,硫酸铵 0 3 % ,磷酸二氢钾0 0 2 5 %。在最佳培养基条件下 ,L -乳酸产量为93 88g/L ,对糖转化率为 86 0 7%。发酵液经过过滤、离子交换、脱色和浓缩等提取纯化过程 ,可得到浓度为 90 %的L -乳酸溶液。     

金针菇多糖及氨基酸发酵饮品的生产工艺

研究了利用金针菇深层发酵生产多糖及氨基酸饮品的生产工艺。利用菌丝体自身酶系和热浸提法相结合来破坏菌丝体的细胞结构，提高菌丝体中有效成分的提取效果。结果表明，酶解法和热浸提法相结合能明显提高提取液中多糖和氨基酸的含量，与单一热浸提法相比，多糖和氨基酸分别提高了０．９６倍和１．０７倍。酶解的最适作用条件ｐＨ４．０，温度３８℃，时间１２０ｍｉｎ．     

羊皮服装革的力学弯曲性能及其与弯曲柔软性的关系的研究

本文研究了羊皮服装革的弯曲力学性能。建立了弯曲变形状态下的数学模型。对弯曲常数Kb、弯曲功Wb及弯曲终点应力Fe与羊皮服装革的手感柔软性的关系进行了讨论。结果表明:应用以上三个力学参数进行弯曲柔软性判断的结果与手检结果相一致。     

灰树花深层发酵培养基的优化及一种胞外粗多糖快速测定方法的建立

研究了不同碳、氮源对灰树花菌体干重的影响，从中选择出适于该菌深层发酵的最适碳，氮源，通过正交试验优化了深层发酵培养基；并初步建立了一种胞外粗多糖的快速测定方法。     

张家口地区绵羊皮原皮组织结构的研究

张家口地区所产的绵羊皮虽与一般绵羊皮的组织结构大同小异,但终有其特殊性。我们采用了冰冻切片法制取组织切片,并用光学显微镜进行了系统的观察,基本上探明了该地区原皮结构之特点,为生产加工毛皮提供了科学依据。     

不溶性淀粉黄原酸酯处理制革工业中含铬废水的研究

本实验首先用R.E.Wing法合成不溶性淀粉黄原酸酯(简称ISX),然后以ISX为处理剂,对制革废水中去除铬的方法、条件、效果等进行了研究和探索。结果表明,ISX合成方法简便可行(含硫量在10％左右),往pH3～8范围内处理制革废水,既使起始浓度较低,去除率也达到99.5％以上,残留铬低于国家排放标准。以pH=7、处理时间三十分钟、ISX的投加量为理论量的1.2～1.5倍处理效果最好。处理后的废水清彻透明,COD值降低,残渣ISX—Cr的沉降速度快且易干燥,铬的回收率可达96.4％。     

羊皮服装革的可延伸性能及其与(手感)可延伸性之关系的研究

本文研究了羊皮服装革的可延伸性能。对可延伸系数(Kl)与羊皮服装革的(手感)可延伸性进行了讨论。结果表明,Kl与革的可延伸性(包括手检可延伸性)相关。Kl能够量化表征革的可延伸性。     

凉州黄酒的开发研制

黄酒是我国古老的民族特产,因其酒度较低,香气浓郁、口味醇和,营养丰富,素为我国广大人民所喜爱,也获得国外消费者的好评。我国江南一带各省市产量和销量都很大,地处祖国西北部黄土高原的甘肃省,黄酒的发展一直缓慢;随着改革开放,人民生活水平的提高,甘肃省城乡也在逐渐形成“黄酒热”。