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0 前言目前 ,保健啤酒的研制通常采用添加方法 ,或是在原料中添加部分营养价值较高的杂粮 ,如黑米等 ,或在酿造时添加天然植物提取液 ,如银杏、绞股蓝、苦瓜等的提取液 ,或是在发酵结束后 ,添加一些功能因子 ,如低聚麦芽糖、低聚果糖等。1 保健啤酒的原料选择保健啤酒的基本原料仍为大麦汁和啤酒花。由于我国是啤酒生产大国 ,目前大麦啤酒花已基本实现集约化和标准化供应。大麦主要依靠进口 ,而啤酒花主要为定点生产 ,因此各厂家所用的大麦和酒花基本相同 ,而保健原料的选择则有较大区别 ,其酿造工艺也不同 ,使最终得到的啤酒具有独特的保… 相似文献
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兴澄特钢通过采用炉外精炼、电炉铁水热装冶炼、残余有害元素的控制和连铸坯热送热装工艺、连铸坯质量自动判定系统等工艺技术提高了高压锅炉管用钢的实物质量水平。 相似文献
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将葡萄糖氧化酶和高氯酸二茂铁同时固定在微盘铂电极表面上的含Nafion的聚电解 质内,成功地研制出微型化的葡萄糖传感器,获得了各种优化的实验条件:如稀释Nafion的水溶液中葡萄糖氧化酶的相对浓度、高氯酸二茂铁的2以及氧气等对葡萄糖测定的影响。高氯酸二茂铁对地人有电催化氧化作用,酶基反应生成的过氧化氢能够在是极表面上用这培法检测。另外,在无氧条件下,高氯酸二茂铁本身也可单独作为葡萄糖氧化酶的电子媒 相似文献
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介绍了近年来兴澄公司在炉外精炼齿轮钢成分的精确控制方面所应用的装备及采取的工艺措施。通过EAF无渣出钢,LF喂Al线控制钢中的氧,VD过程控制钢中的夹杂物及采用计算机控制模型来精确控制齿轮钢的化学成分,从而得到需要的淬透性能及钢水纯净度。 相似文献
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非变性质谱利用电喷雾电离质谱技术从非变性缓冲溶液中研究自然折叠状态下的蛋白质、核酸及其复合物,是大型蛋白质组装体、蛋白质-药物复合物、核酸-配体复合物的结构、组成及其相互作用解析的重要工具。生化缓冲溶液中的非挥发性盐能提供足够的离子强度和适宜的pH值,以维持蛋白质、核酸分子折叠和结合状态,但通常与电喷雾电离质谱不兼容。基于纳米毛细管的电喷雾电离具备强大的基质耐受能力,为直接从生理或近生理缓冲溶液中完成蛋白质及其复合物的高效离子化提供了可能,极大地促进了近年来非变性质谱的应用研究。本文综述了纳米毛细管的制备与表征方法及其尺寸和界面性质导致的电离行为特性,回顾了近10年来纳米毛细管在非变性质谱中的应用研究进展。 相似文献
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以实验小鼠的溶血空斑数、T细胞刺激指数、自然杀伤细胞活性、巨噬细胞的吞噬指数等为指标,检测茶树菇多糖对实验小鼠免疫功能的影响.研究结果表明茶树菇多糖可提高空斑形成细胞的数量、促进ConA诱导的T细胞增殖反应、增强T细胞介导的迟发型超敏反应、促进巨噬细胞的功能.茶树菇多糖能同时促进实验小鼠的非特异性免疫应答和特异性免疫应答,可提高实验小鼠的免疫功能. 相似文献