基于径向分布函数的杨梅素溶解性模拟

采用分子动力学方法,基于径向分布函数对杨梅素在14种常见溶剂中的溶解性质进行了模拟。对溶质-溶剂间相互作用力进行了分析,将模拟结果与杨梅素溶解度实验数据进行了对比。结果发现,采用溶质溶剂O_(MY)-O_(Solvent)的径向分布函数来预测溶质在不同溶剂中的溶解性具有指导意义。     

加杨雄花序营养成分分析

对加杨雄花序的蛋白质、脂肪、膳食纤维、氨基酸、矿质元素、维生素等营养成分进行了分析测定，并与常用蔬菜的营养成分进行比较。结果表明，加杨雄花序中含有丰富的营养，其中蛋白质含量高达2．55％，脂肪含量达0．12％，粗纤维含量达1．31％，富含动物生长必需的微量元素和氨基酸,很值得进一步的开发利用。     

杨梅素溶解度测定与关联

采用高效液相色谱法,常压(101.3 kPa)下对杨梅素在正丙醇、正丁醇、异丁醇、仲丁醇和丙酮五种纯溶剂中的溶解度进行了测定,测定的温度范围为283.15～308.15 K。应用van't Hoff方程、Apelblat方程和λh方程对溶解度数据进行拟合关联。结果表明,Apelblat方程拟合效果最佳,其平均相对偏差均小于0.37%。该溶解度数据是杨梅素结晶工艺优化的数据基础。     

钢渣-矿渣复掺粉做混凝土掺合料的试验

为探索钢渣在混凝土中大量应用的途径,将钢渣微粉和矿渣微粉混合,加入活性激发剂,作为掺合料用于混凝土。结果表明,采用钢渣、矿渣微粉比例1：2和1：1,代替30％水泥,混凝土工作性能良好,抗压强度满足应用要求;收缩值低;抗氯离子渗透性等级属于Ⅲ级,渗透性评价为低;钢渣-矿渣复合粉混凝土满足200次冻融循环的要求。试验表明,复合粉可以作为混合材大量应用于混凝土生产中。     

牛蒡营养成分分析与评价

目的分析与评价牛蒡的营养成分。方法利用仪器与化学分析方法分析测定牛蒡的蛋白质、脂肪、膳食纤维、氨基酸、矿质元素、维生素等营养成分,并与藕、山药的营养成分进行比较。结果牛蒡蛋白质、膳食纤维、精氨酸、天冬氨酸、Mg、Fe、Zn、Cu等元素及维生素C、B6等含量较高。结论牛蒡是一种较好的天然保健食品资源,值得进一步开发利用。     

2-丙烯酰胺-2-甲基丙磺酸晶体形貌预测

采用X-Cell精修模拟了2-丙烯酰胺-2-甲基丙磺酸(AMPS)的晶胞结构,通过AE模型和BFDH模型预测了AMPS在真空中的形貌并得到了形态学主要面。通过修正的AE模型对AMPS在水、甲醇和乙醇溶剂中的结晶形貌进行了预测,得到了预测晶体的长宽比,对各个面的相对生长速率进行比较。通过实验对模拟结果进行验证,结果证明该模拟方法对控制AMPS结晶形貌具有指导意义。     

GC-MS法测定黄粉虫脂肪酸组成及含量的研究

采用超临界CO2萃取法对黄粉虫中的油脂进行提取,然后将油脂进行皂化、甲酯化,以毛细管色谱-质谱联用法(GC-MS)测定黄粉虫油脂中的脂肪酸组成,共鉴定出14种成分,主要含有亚油酸、棕榈酸、9-十六烯酸和肉豆蔻酸,其相对含量分别为35.88%,22.48%,8.07%和7.11%.