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采用酶法从豆渣中制备2种膳食纤维 总被引:10,自引:0,他引:10
豆渣经物理方法脱脂后 ,采用高温淀粉酶和纤维素酶进行降解 ,从中同时提取得到 2种膳食纤维 (水溶性纤维和水不溶性纤维 )。高温淀粉酶的酶解条件为酶浓度 0 2 %,温度 1 0 0℃ ,时间 1 2 0min ;纤维素酶的酶解条件为酶浓度 0 7%,温度 35℃ ,时间 6h。分析表明 ,水溶性纤维中含蛋白质 33 5 7%,水不溶性纤维中含蛋白 2 6 3%。酶解获得的 2种膳食纤维经动物实验证明 ,在调节糖代谢和降低血浆甘油三酯方面都有一定的生理活性。 相似文献
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生物活性肽的抗炎功能及其对氧化应激的调节作用 总被引:2,自引:0,他引:2
通过动物实验研究乳源性生物活性肽Gln-Glu-Pro-Val-Leu(QEPVL)的抗炎能力,将32只小鼠随机分成空白组、模型组、低剂量组和高剂量组4组,利用脂多糖(Lipopolysaccharides,LPS)建立急性炎症模型,测定血清一氧化氮(NO)浓度和总抗氧化能力(TAOC)及超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)、丙二醛(MDA)、过氧化氢酶(CAT)的浓度。结果表明,在100 mg/kg剂量下灌喂QEPVL水溶液30天可以显著降低血清NO浓度,并显著提高动物体内各种还原酶的酶活,提高机体抗氧化能力,缓解炎症引发的氧化应激状态,从而起到抗炎的功效。随着QEPVL剂量的加大,其抗炎效果加强。 相似文献
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2月9日上午,中国的网民们在上网后纷纷发现自己无法浏览国外站点,特别是北美网站更是无法连接。与此同时,各大网站和新闻媒体也纷纷接到大量的网民和企业打进来的热线电话,所反映的问题也只有一个:无法访问国外的网站。很快,这个问题就成了论坛和OICQ上的热点话题。临近上午下班时,有小道消息开始在网上流传:无法访问的具体原因是中美海底光缆断了。下午上班后不久,有关中美海底光缆发生阻断事件的报道终于正式出现。 相似文献
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改革给北京粮科所带来了生机梁世北京市粮食科学研究所是隶属北京市粮食局的一个基层事业单位。1984年以来,粮科所在党的改革开放的方针指引下,经过不断深化科技体制改革,给单位带来了生机和活力。全所共完成科研课题136项,其中35项获得北京市粮食局科技奖,... 相似文献
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固化体系对环氧树脂耐高温性能的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
针对覆铜板的耐高温要求,分别使用胺类固化剂4,4′-二氨基二苯砜(DDS)、4,4′-二氨基二苯醚(DDE)和乙二胺(EDA)固化改性双酚A型环氧树脂,研制适用于耐高温覆铜板的环氧树脂固化物。用示差扫描量热法(DSC)研究其固化过程,讨论了固化剂用量、固化剂种类及固化温度等因素对固化物玻璃化转变温度(Tg)的影响。实验结果表明,固化物耐热性最好的配比不是化学计量,而是偏离化学计量,在理论用量的基础上适当增加固化剂用量,可有效地提高固化产物的玻璃化温度Tg值;使用芳香胺类固化剂固化双酚A型环氧树脂,其固化产物有较高的玻璃化温度,可以满足覆铜板耐高温的要求。 相似文献
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以二乙烯基苯为交联剂甲苯为致孔剂 ,通过悬浮聚合方法合成大孔交联聚丙烯腈树脂 ,用 80 %的硫酸溶液和 2 0 %的氢氧化钠溶液依次对树脂进行酸水解和碱水解。红外光谱结果表明 ,树脂在酸水解时孔隙表面产生酰胺基团 ,在碱水解时孔隙表面基团进一步被水解成羧酸根 ,水解完成后树脂骨架为聚丙烯腈 ,孔隙表面层为聚丙烯酰胺和聚丙烯酸钠。用扫描电镜分析树脂的微观结构 ,讨论了交联剂和致孔剂用量对树脂性能的影响 ,并用酸碱滴定法测量树脂表明羧酸根含量与碱水解时间的关系 相似文献
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当我们还在欣赏中国软件别在胸前的“i”徽章时,想不到软件老大也来趟这趟浑水——6月22日2000年论坛大会上,微软宣布了未来的战略和产品计划:Microsoft.Net。在不远的将来,微软的所有产品都将穿上一双新潮的“.net”皮鞋。当然,老大毕竟是老大,“.net”皮革与“i”徽章的区别不仅仅是名称:“i”软件只是在探索Internet时代应用软件如何与网络结合,而“.net”则是以Internet为基础重新定义 相似文献
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