婺源清淡平和的豆腐宴

正一道美食的诞生,总是伴随着偶然或失误。自从西汉那位炼丹专家淮南王刘安洋洋得意地炼制丹药时,一不小心炼成了色如白雪、香如菊花、嫩如凉粉、细如凝脂的“离祁”,也就是后人所说的豆腐,从此,这道妙不可言的美食呼之欲出,2000多年来,几乎主宰了人们的餐桌,也成了文人墨客笔端的“常客”。宋代大文豪苏东坡、清代诗人袁枚,这两位文人都是地地道道的美食家,都与豆腐结下了不解之缘。     

海工钢筋混凝土结构的防护

海工钢筋混凝土必须采取适当的防护措施,以避免结构产生腐蚀.本文结合国内外现有研究成果,对海洋环境中钢筋混凝土结构的防护技术进行了论述.     

高清视频监控技术在公路中的应用及管

改革开放以来,我国公路建设越来越多,对推动现代经济的发展有着至关重要的作用.为了保证人们的行车安全,特将高清视频监控技术应用于公路管理系统中.这样,管理人员就能够实时了解公路的路况.由此可知,高清视频监控技术在推动公路发展的过程中也起到了非常重要的作用.     

国内外选矿药剂评述（一）

本文根据文献资料报导结合自身的研究体会，对国内外矿用药剂近几年来的进展进行了分析和评述，扼要叙述药剂在分子设计、结构、性能笔机理探讨等研究方面取得的进展，介绍不同用途、功能和作用的药剂的研究状况，对各类金属矿和非金属矿的选别、加工中的应用，强调组合和络合药剂的作用与重要性，简述除选矿药剂之外，某些矿用药剂的作用与发展。     

高混凝土坝原型观测中无应力计异常现象研究

从小湾和拉西瓦2座高拱坝实测资料出发,论证了部分无应力计异常的判断方法、标准、成因及资料处理意见。分析认为,对于高混凝土坝应力观测而言,现行无应力计筒存在筒深不足和抗外压能力偏低的弱点,有必要加以改进。无应力计测值异常现象具有一定的普遍性,在今后高坝应力应变观测中应予以研究和改进。     

对热电厂的厂用电接线的探讨

一些大型企业为满足对供热的要求．建立了以供热为主的电热厂.由于此类电热厂是以热定电．锅炉容量大．无中间再热过程．因此．热电厂的主接线及厂用接线与常规凝汽式发电厂有所区别。     

不同来源乳铁蛋白及乳铁蛋白素对小鼠脾淋巴细胞增殖影响的比较

以牛乳清乳铁蛋白（bovine whey lactoferrin,LFW）、牛初乳乳铁蛋白（bovine colostrum lactoferrin, LFC）、人乳铁蛋白（human lactoferrin,LFH）、牛乳铁蛋白素（bovine lactoferricin,LfcinB）和人乳铁蛋白 素（human lactoferricin,LfcinH）为研究对象,研究其对小鼠脾淋巴细胞增殖的影响并比较不同来源乳铁蛋白 （lactoferrin,LF）及乳铁蛋白素（lactoferricin,Lfcin）作用效果的差异性。采用CCK-8法检测不同来源的LF与 Lfcin作用小鼠脾淋巴细胞24、48、72 h后,及其与丝裂原共同作用对小鼠T、B淋巴细胞增殖作用的影响。结果显 示：LF与Lfcin均在48 h时对小鼠脾淋巴细胞增殖的促进效果最好,且在一定质量浓度范围内促进效果随质量浓度升 高而加强;LF与Lfcin均在一定质量浓度范围内提高刀豆蛋白A诱导的T淋巴细胞的增殖和脂多糖诱导的B淋巴细胞 的增殖。结果表明：两种牛乳铁蛋白（bovine lactoferrin,LFB）及LfcinB可替代LFH应用于婴幼儿配方产品中以提 高婴幼儿免疫能力,LFB推荐添加质量浓度为0.50～2.00 mg/mL,Lfcin推荐添加质量浓度为75～125 μg/mL。     

喷涂聚脲在混凝土防护中的应用

本文介绍了新材料喷涂聚脲在混凝土耐久性防护方面的研究工作。喷涂聚脲可显著改善混凝土的抗硫酸盐侵蚀、抗冻融和抗氯离子侵蚀能力,在混凝土耐久性防护与防腐领域具有良好的应用前景。     

南林大厦室内装饰设计浅析

南林大厦系高校宾馆，不同于其它星级宾馆。作为设计师，首先要了解它的性质，它的内容，它的位置以及它的资金投入多少，设计师方可有的放矢去设计。 俗话说，室雅不在大，花香不在多。幽雅向来是中国人民传统的美德。加之生活水平的提高，人们已不仅注重幽雅的风格，还很重视环境的健康因素，例如环境中的装饰材料是否对人体有害？花岗石对人体是否有放射作用？等等。因此，设计师设计南林大厦时，综合考虑了这些问题，因而才有目前健康的室内环境。 南林大厦的室内设计，没有追求几星级的风格而是围绕室内设计的新概念去思考的——“人为…