对编制《消防给水及消火栓系统技术规范》几点理念的认知

《消防给水及消火栓系统技术规范》(GB 50974-2014)与原《建筑设计防火规范》、《高层民用建筑设计防火规范》相比,存在部分新理念。就消防给水泵不能供水时的水灭火措施、不设高位消防水箱的临时高压系统、室内消火栓系统自动启动的由来三部分内容中的新理念和新规定进行分析。     

市政企业如何提高员工的素质

从市政企业员工的特点人手，论述了提高市政企业员工素质的必要性，分析了市政企业员工素质存在的问题以及形成原因，并从创建学习型企业、企业文化建设、强化分层次教育培训、建立培训机制等几个方面。对提高市政企业员工素质提出了建议。     

危急保安器故障原因分析和消除

危急保安器故障原因分析和消除芜湖发电厂王家良１概述芜湖发电厂投运的ＰＴＫ－（１２）／３型汽轮机系６０年代进口的捷克反动式凝汽式汽轮机。原配用偏心锤式危急保安器、运行不久，因其工作性能不稳定，各机组即相继全套改用上海汽轮机厂生产的３１－６型机组上的偏心...     

卡拉胶与魔芋粉复配生产果冻粉的研究

文章对卡拉胶及魔芋粉复配生产果冻粉进行研究,在不同的配制比例,不同的pH环境,不同的酸化浓度,不同温度下加酸和不同的KCl浓度下形成凝胶。从果冻凝胶强度、粘弹性、持水性、透明性、口感方面确定卡拉胶、魔芋粉及KCl三种配料在果冻中的最佳配方,并对所得结果进行初步的解释、探讨和推测。     

八角油树脂微胶囊的制备

为扩大八角油树脂在食品中的应用,采用喷雾干燥法研究了八角油树脂微胶囊工艺,通过单因素实验和正交实验确定适宜的壁材组合为阿拉伯胶:麦芽糊精的质量比为3:7,壁芯的质量比为l:6,胶液浓度为30%.在40℃、50MPa条件下均质2次.喷雾干燥参数:蠕动泵转速20r/min、进风温度140℃、出风温度70℃时包埋率可达92%.     

低盐花生平菇风味牛肉酱的工艺配方优化

研究采用响应面回归设计来优化低盐花生平菇风味牛肉酱的加工工艺及配方。在分析单因素试验的基础上,以感官评价值为响应值,选用Box-Behnken的试验设计方法对低盐花生平菇风味牛肉酱的工艺配方进行优化。结果分析表明:牛肉酱的最佳配方为牛肉42.22%,花生与平菇配比3.46∶1,豆酱25.70%,复合糖5.81%,马铃薯淀粉7.71%,感官评分90.94分。     

高铬铸铁用水基淬火介质的特性与应用

<正>高铬铸铁是继高锰钢、镍硬铸铁之后现今最好的耐磨材料,具有高强度、高韧性、高耐磨性,广泛应用于我国耐磨材料中[1]。由于其Cr含量在10%~25%之间,具有很好的淬透性,淬火冷却时,如果冷速过大容易产生淬火裂纹。淬火采用油冷时,需要选用粘度、闪点都很高的慢速淬火油,例如等温分级淬火油,由于其成本高,污染严重,是节能环保的重点控制对象。采用风冷、空冷,由于冷却速度过慢且不均匀,淬火后硬度偏低(只有50~55 HRC)且不匀。水溶性聚合物淬火     

一种多层自适应形态滤波算法

针对现有形态滤波算法结构固定、预设结构元素和偏倚校正系数等不足,提出一种具有多层结构的自适应形态滤波算法,多层结构共分为3层:输入层、中间计算层、偏倚系数校正层.该算法在面对复杂变化的干扰信号时,可以灵活地选择利用不同结构元素计算得到的结果;同时针对形态开运算和形态闭运算所带来的偏倚现象,通过优化设置偏倚校正系数向量来减弱偏倚现象对滤波效果产生的负面影响.仿真结果表明,该算法改善了形态滤波的性能,具有设计简单、实用性强的特点.     

问题驱动法在食品营养与卫生学教学中的探讨

简要介绍了问题驱动教学法与传统教学法的区别,指出了《食品营养与卫生学》课程教学中的问题,重点阐述了问题驱动教学法在食品营养与卫生学中的具体应用,并分析了问题驱动教学法的利与弊,最后提出了问题驱动教学法对主导教师的要求,旨在进一步提高教学质量,培养学生综合运用知识的能力。