氮和碳离子对甜菊的诱变效应

用60～100keV氮离子和75keV碳离子的不同剂量注入甜菊干种子,并与γ射线进行比较,研究其M_1代生物学效应和M_2代突变。结果表明,离子束能诱发甜菊染色体结构变异,抑制有丝分裂活动,随着注入离子的能量和剂量提高,染色体畸变细胞率呈增加趋     

基于面向对象技术构建通信软件框架

对于目前军用通信软件的开发,没有统一的工程化的方法,产品人为影响因素比较大,可重用性比较差。将面向对象技术引入通信软件的开发框架构建,提出了一种供参考的利用面向对象技术构建通信软件开发框架的模型。     

γ辐射对大麦过氧化物酶同工酶谱和染色体畸变率的影响

23个大麦品种干种子经γ射线辐照后,其幼苗组织中的过氧化物酶同工酶谱在偏负极端R_f0.29—0.38出现新的酶带,根尖细胞出现各种染色体结构变异,酶带数目和畸变细胞率的辐射剂量效应均可用线性回归方程Y=Ax+B拟合。对供试品种属性的分类分析表明皮大麦的辐射敏感性低于裸大麦,二梭大麦低于四棱和六棱大麦。     

关于锦州市食品小作坊食品安全状况的调查报告

目的 对锦州市食品小作坊食品安全状况进行调查,并对调查结果进行分析,以期了解锦州食品加工小作坊的加工现状与存在的安全问题。方法 采用线上与线下相结合的方式对锦州食品小作坊食品安全现状进行调查分析,对问卷与实地记录进行数据分类整理与统计汇总,并对数据进行分析。结果 锦州食品小作坊食品购买者主要是21至30岁的青年人,学生、上班族构成购买小作坊食品的主要消费群体,消费者对食品安全问题的防范意识不强。在设备设施方面,锦州食品小作坊普遍存在加工设施简陋、陈旧现象,65.6%的食品小作坊没有明确的分工场所,并存在有原辅料与半成品、成品混放现象;72.63%的食品小作坊存在加工器具老化、锈渍、不卫生现象;在从业人员方面,多数未持有健康证明从事食品加工行业,并且71%的食品小作坊从业人员存在缺少食品安全知识,卫生观念差、法律意识淡薄等问题;在生产管理方面,存在擅自添加、掺假掺杂现象。在食品包装和标识方面,60.53%的食品小作坊存在生产日期、保质期等信息残缺、不完整现象,同时70%锦州食品小作坊未达到备案的条件要求,在无《食品生产许可证》条件下进行生产加工。结论 通过对锦州市食品小作坊安全状况的调查,了解了食品加工小作坊加工现状与存在的安全问题并分析原因,提出政府应设立食品风险预警与风险交流的媒介,进行科普与法律宣传、市场监管部门加强监管与巡查力度,消费者增强食品安全意识与维权意识等建议。     

栽培大麦的辐射敏感性研究

用0～400Gy~(137)Csγ射线照射47个不同类型栽培大麦的休眠种子(含水量13％),研究其辐射敏感性。结果表明,幼苗生长抑制的剂量效应可用方程F(D)=1-(1-e~(-α_1D))~N拟合,细胞核体积、根尖染色体畸变细胞率和过氧化物酶同工酶酶带的剂量效应可用线性回归方程Y=A BX拟合。供试品种的辐射敏感性可分为5个类型,即极迟钝型、迟钝型、中间型、敏感型和极敏感型。试验还表明,核DNA含量和过氧化物酶同工酶酶谱与辐射损伤密切相关,其变化特点能反映出供试品种的辐射敏感性;大麦品种的辐射敏感性与DNA含量呈正相关;细胞核体积与核体积的D_(50)呈显著负相关,而与幼苗生长抑制的D_(50)无明显相关。     

γ射线诱发大麦叶绿素突变分析

以M_2幼苗叶绿素突变为指标,研究栽培大麦叶绿素突变频率的剂量关系,分析不同栽 培类型间及不同辐射敏感类型间的差异。结果表明,叶绿素突变频率的剂量关系可以用线性回归方程Y=A BX拟合。协方差分析表明,不同类型栽培大麦叶绿素突变频率剂量关系无明显差异,而不同辐射敏感类型间存在显著差异,敏感型和中间型诱发最高叶绿素突变的剂量明显低于其他类型。     

氮和碳离子对甜菊的诱变效应

用60～100keV氮离子和75keV碳离子的不同剂量注入甜菊干种子,并与γ射线进行比较,研究其M_1代生物学效应和M_2代突变。结果表明,离子束能诱发甜菊染色体结构变异,抑制有丝分裂活动。随着注入离子的能量和剂量提高,染色体畸变细胞率呈增加趋势。有丝分裂的剂量效应不明显,其能量效应表现在75keV与60和100kev的差异。离子束对甜菊的M_1损伤效应低于γ射线的,而诱发的M_2突变高于γ射线的。碳离子诱发的染色体畸变细胞率和M_2有益突变频率均高于氮离子的。离子注入杂交一代丰_1×日原和日原×丰_2的诱变效应大于济宁和丰_2。     

食用菌采后品质变化及物理保鲜技术研究进展

目的 综述国内外不同物理技术在食用菌保鲜上的研究进展,为进一步提升鲜食食用菌品质及延长其贮藏期提供参考。方法 结合食用菌在贮藏期内出现的品质劣变现象,如褐变软化、水分流失及营养物质消耗等,总结物理保鲜技术（如低温保鲜、气调技术、辐照技术、光照技术、电磁技术等）在食用菌采后的应用,分析不同物理保鲜方法的保鲜机制及应用效果。结论 物理技术可减缓食用菌采后劣变的进程,保持食用菌的新鲜品质,延长其货架期,将在食用菌保鲜上发挥更大的作用。不同的保鲜方式适用于一定的场景,在实际生产中应结合食用菌的特性、操作条件、经济效应,选择适宜的保鲜方式。     

辐射与离体培养筛选水稻抗稻瘟病突变体

不同类型和品种的水稻成熟胚培养,其愈伤组织和绿苗再生能力有很大差异。水稻成熟胚诱导培养的最适培养基为 LS-5,用 γ 射线(100,150 Gy)辐照,有促进绿苗分化和植株再生作用。花药愈伤组织经 30 Gy γ 射线处理可提高连续培养的绿苗分化率。水稻继代培养的愈伤组织,经稻瘟病粗毒素处理,对游离氨基酸分析表明,有 14 种氨基酸可定量分析,并以丝氨酸、谷氨酸的含量为最高,分别占总量的 20%左右。对照中,抗病品种氨基酸含量均高于感病品种。粗毒素处理后,抗病品种氨基酸含量下降,而感病品种的氨基酸含量却增加,品种珍龙 13 还出现对照中没有的精氨酸。抗稻瘟病离体筛选,使 R2植株抗病能力有不同程度提高,并获得 5个抗病突变体。     

水稻花药培养技术的改进及其在突变育种中应用(英文)

不同类型和品种水稻的花药培养, 其愈伤组织形成和绿苗再生能力有很大差别。用 20 Gy 剂量γ 射线辐照诱导培养约 30 d 的水稻花药或用每升含 10～75 mg 秋水碱的分化培养基培养愈伤组织,可明显提高绿苗的分化和再生。两者结合使用效果更好。应用这项技术,可大大 提高 M2代突变频率和选择效率。