大豆分离蛋白膜改性研究进展

大豆分离蛋白(SPI)膜因其透气性低且生物可降解等优点,成为当前可食用膜的研究热点,但因其机械强度低、阻隔性能较差,且易滋生细菌等缺点,导致其应用十分有限,因此需对其进行改性研究。对目前大豆分离蛋白膜改性研究的国内外研究进展进行综述,比较不同改性方法的优缺点,并指出大豆分离蛋白膜复合材料研究中需要解决的问题和未来的研究方向。     

成年人领悟社会支持、未来定向应对与积极率的特点及关系

目的探讨成年人领悟社会支持、未来定向应对与积极率的发展特点及三者的关系。方法以939名18~85岁杭州市成年人为研究对象,采用问卷法测查了成年人领悟社会支持、未来定向应对与积极率。结果 (1)老年人的领悟社会支持和积极率最高,其次是中年人,青年人最低;老年人的预先应对和预防应对最低。(2)青年和老年女性的领悟社会支持高于男性,老年男性的积极率和预先应对高于女性。(3)未来定向应对在成年人领悟社会支持与积极率之间存在复合中介效应,并对中年人的影响效应更明显。结论领悟社会支持和未来定向应对相互作用共同影响成年人的积极率。     

钢棒材的超声波检测方法

主要讲述利用超声波对钢棒内部缺陷实现自动化检测的原理、方法与未来的发展趋势。     

提高燃煤玻璃窑效率的一些建议

从提高及稳定混合煤气的质量出发,提出全面改进煤气发生炉及燃烧煤玻璃熔窑的生产工艺及窑炉结构,进一步提高混合煤气的热值及燃煤玻璃窑的效率,并改善燃煤玻璃窑对大气的污染。     

对基于公共历史学的历史街区空间调研的探讨* ——以重庆十八梯街区为例

公共历史学是源于美国史学界的一门新兴学科,多学科交叉的特点使其具有极广的应用范围,本文即是对历史街区空间调研的公共历史学探讨.通过对重庆十八梯街区的调研实践,比对不同调研方法的结果并分析其原因,以期形成更全面分析历史街区问题的视角与方法,为历史街区空间研究开辟新的思路.     

水酶法提取油莎豆油的工艺研究

以油莎豆为原料,采用水酶法建立一种油莎豆油提取新工艺.通过单因素和正交试验,对水酶法提取油莎豆油的工艺进行了优化.结果表明,最佳提油工艺为:料液比1:7,加酶量0.4%,酶解温度40℃,酶解时间10 h.在此条件下提油率高达86.82%.在上述影响因素中,混合酶的添加量为主要影响因素,其次是酶解温度,再次是料液比,酶解时间影响最小.     

黑蒜粉膳食补充对环磷酰胺诱导BALB/c小鼠免疫功能的影响

目的：研究黑蒜粉对BALB/c小鼠的免疫调节作用。方法：采用环磷酰胺建立免疫抑制BALB/c小鼠动物模型,检测不同剂量（100、300、900 mg/kg）黑蒜粉对免疫抑制BALB/c小鼠脾脏、胸腺指数、脾淋巴细胞转化活性、迟发型变态反应能力、抗体生成细胞水平、半数溶血值、碳粒廓清速率、脾细胞中白细胞介素（interleukin,IL）-8和IL-12 mRNA表达水平等指标的影响。结果：与模型组相比,黑蒜粉低、中、高剂量组显著提高了小鼠的胸腺指数、抗体生成能力、脾淋巴细胞增殖能力以及脾细胞因子IL-8和IL-12 mRNA的表达量（P＜0.05）;中、高剂量组显著提升了小鼠的脾脏指数和迟发型变态反应能力（P＜0.05）;高剂量组则显著增强了小鼠的血清溶血素水平和单核-巨噬细胞吞噬活性（P＜0.05）。结论：黑蒜粉具有提高BALB/c小鼠免疫功能的作用。     

基于深度学习和知识图谱的变电站设备故障智能诊断

及时发现并诊断变电站运行中设备存在的问题,是保障电网安全运行的关键手段之一.基于深度网络与知识图谱技术,提出一种关联变电站设备多模态信息的故障智能诊断方法.利用深度学习技术和知识图谱方法对采集的多模态数据进行知识提取和融合,构建一个多模态信息融合的语义知识图谱;使用YOLOv4算法对故障样本聚类并提取先验框参数;将多模...