张家界桑植浓香型烤烟烟叶分切研究

采用TG-DTA、GC/MS等技术对湖南桑植浓香型烤烟烟叶分切后的叶尖、中间及叶基部位进行热反应分析以及常规化学成分、挥发性成分检测,并以烟叶常规化学成分和挥发性成分为指标进行分切段及全叶烟叶聚类分析。结果表明:①烟叶分切后,各段烟叶常规化学成分含量、挥发性成分相对百分含量、热失重比存在明显差异。叶尖部分烟叶的烟碱含量最高,叶尖和中间部分烟叶的还原糖和总糖含量较高,叶基部分烟叶的钾、氯和总氮含量较高。叶尖部分烟叶的茄哪士酮和棕榈酸含量较高,中间部分烟叶的苯甲醇、香叶基丙酮和肉豆蔻酸含量较高,叶基部分烟叶的新植二烯、3-呋喃甲醛、巨豆三烯酮和亚麻酸甲酯含量较高。中间部分烟叶热失重率最高,叶基部分最低。②不同的分切段烟叶可聚类到不同的类别,烟叶分切后可以形成不同的配方模块,拓宽烟叶原料使用范围,提高卷烟原料的保障能力。     

打叶复烤Brabender水分检测仪检测参数的优化和验证

为分析不同部位片烟Brabender水分测定仪检测结果与行业标准方法检测结果差异的原因,采用差热-热重分析(TG-DTA)技术对不同部位片烟进行测试,并对不同部位片烟Brabender水分测定仪检测参数进行了正交优化,建立了参数优化模式。结果表明:在Brabender水分测定仪检测片烟水分时,较高温度下进行片烟烘烤,不仅片烟的自由水、结合水被蒸发出来,部分小分子挥发性物质也被蒸出,这是造成该方法与烘烤设定温度仅为(100±1)℃的行业标准方法检测结果差异的主要原因。Brabender水分检测仪检测参数优化模式为:因子水平选择、正交试验优化及评定,评定周期为3 h。     

沉淀聚合法制备高三尖杉酯碱印迹聚合物

采用正交优化法研究了沉淀聚合制备高三尖杉酯碱印迹聚合物的优化合成条件.固定模板分子用量,从3个水平考察了4个因子,即溶剂(乙腈)用量(A)、反应温度(B)、功能单体(甲基丙烯酸,MAA)用量(C)和交联剂(乙二醇二甲基丙烯酸酯,EGDMA)用量(D),对印迹聚合物合成条件进行优化,并研究了因子之间的相互作用对印迹聚合物吸附性能的影响.结果表明:在所考察的4个因子中,功能单体用量对印迹聚合物的吸附量影响最甚,其次是交联剂用量、溶剂用量及合成温度.单从吸附量而言,最优的合成条件是:功能单体(MAA)用量0.12mmol,交联剂(EGDMA)用量0.4mmol,溶剂(乙腈)用量2.5mL,温度65℃.因子间相互作用对分子印迹聚合物吸附量的影响结果与正交实验测试结果相符.     

尼古丁印迹材料的制备表征及对烟气中尼古丁的吸附研究

研究了尼古丁印迹聚合物(MIP)的制备及其对烟气中尼古丁的吸附能力与选择性。用扫描电镜观察了聚合物的表面特征,热重法分析了聚合物的热失重行为;测试了MIP对尼古丁的吸附热力学及选择吸附行为;液相色谱及气相色谱质谱用于对溶液及烟气的尼古丁及化学组成进行定性定量分析。测得吸附热为3.516kJ/mol,表明印迹聚合物对尼古丁的吸附是一个吸热过程。MIP对烟碱与吡啶的选择性系数为2.275,高于非印迹聚合物NIP(2.134)。当用分子印迹聚合物、非印迹聚合物及硅胶为吸附剂时,烟气中尼古丁吸附率分别为94.81%、94.04%和66.19%,显示了印迹聚合物对烟气中尼古丁的高吸附能力。     

烘烤温度对烟叶中烟碱质量分数及其分布均匀性的影响

研究烘烤温度对烟叶中烟碱质量分数及其分布均匀性的影响．用近红外光谱仪对烟碱质量分数进行测定．结果表明,烘烤可有效降低烟叶中烟碱的质量分数;不同品种、不同含水率的烟叶经烘烤后,烟碱质量分数降低的不同：低温烘烤可提高烟叶中烟碱分布的均匀性．     

微波水分检测仪在原烟烟包含水率快速检测中的应用

为实现原烟烟包含水率的快速检测,引进了MW-T微波水分检测仪及配套的检测系统,并采用Cgk评价法对微波水分检测仪进行效果能力评定,确定了微波水分检测仪模型建立的方法。结果表明:建立的微波水分检测模型的R2为0.845;微波水分检测仪Cg和Cgk值分别为1.76和1.55;烟包排列方式与密度对于微波水分检测仪检验烟包含水率无影响;微波水分检测仪检验烟包含水率与行业标准烘箱法检验水分差值绝对值平均值为0.38%,测试样本中,96.25%的样本差值分布在±0.75%之内。     

湘西烟叶常规化学成分的聚类分析与综合评价

对2007年湘西五大主产烟区(龙山、桑植、吉首、怀化、永顺)765个烤烟样本进行了常规化学成分分析、常规化学组成相关性分析、聚类分析和评价。通过与优质烟叶常规化学组成相比较,发现龙山烟区下部烟叶品质较好,常规化学成分含量及各协调比值均达到了优质烟叶标准,其余依次为吉首烟区下部烟,桑植烟区中部烟、吉首烟区中部烟及永顺烟区中部烟。相关性分析表明,怀化烟区的钾含量与烟碱含量、永顺烟区的钾含量与氯含量都呈显著负相关。聚类分析表明,在这些烟区中,主要存在三类常规化学成分含量相似的烟叶,即龙山、怀化和吉首的中部烟;龙山、吉首与怀化的上部烟;龙山下部烟与永顺中部烟,它们可用于烟叶配打。