真丝提花隐纹婚纱绸设计

理论分析了从丝线捻向配置、交织密度配置、组织配置三方面对地纹与花纹之间视觉分辨效果的影响,并据此设计开发了一款生丝提花隐纹绸。分析和试样结果:配置经纬相反捻向长丝线、较小交织密度、降低纹地组织之间的经纬面反差,可以使提花织物的花纹隐约含蓄,地部与花部难以区分。     

贮藏温度对湖南本地青椒采后理化品质的影响

目的研究贮藏温度对湖南本地青椒采后理化品质的影响,确定不同温度下青椒采后品质变化规律。方法考察不同温度(8℃和25℃)在贮藏20 d期间青椒理化品质变化,包括失重率、硬度、叶绿素含量、可溶性糖含量、有机酸含量、总酚含量及抗氧化活性(DPPH·清除能力、ABTS~+能力、FRAP能力)变化规律。结果同25℃相比, 8℃贮藏温度下青椒的理化品质保持更好。8℃处理组的青椒在贮藏期间失重率小,硬度较高,叶绿素、可溶性糖和有机酸含量变化幅度小,抗氧化活性较高。结论 8℃低温贮藏更有利于青椒采后理化品质的保持,延长其货架期。     

纹样叠加创意设计研究及在宋锦上的应用

研究纹样通过叠加处理营造创新视觉效果的二次设计及其在色织大提花上的具体应用。在分析归纳纹样叠加的方法、类型及形式的理论基础上,借助纹织CAD软件的换色、移位、叠合等绘画工具,采用花纹错位、色彩分层、色彩变化等手段,实现各种纹样创新视觉效果;结合2经3纬宋锦的丝线色彩配置条件,通过对意匠纹样的减色处理,可以在织物中表现出预期的视觉效果。在宋锦织造机台上实例开发了"Miracle奇迹"叠加效应纹样宋锦面料。     

黄花菜热风干燥动力学与维生素C降解动力学研究

该文研究热风干燥温度(50、60、70℃和80℃)对黄花菜干燥动力学(水分比、干燥速率、有效扩散系数、活化能)和维生素C降解动力学的影响。结果表明,黄花菜的干燥以降速阶段为主,随干燥温度的升高干燥时间显著缩短,水分有效扩散系数(D_(eff))显著升高。水分扩散活化能(E_a)与水分含量(M)呈指数关系:E_a=37.886 85exp(-M/1.739 28)+25.272 19。黄花菜干燥过程中维生素C降解呈Weibull模型,R~20.99,其降解的活化能(E_a)为72.25 kJ/mol。