一株源自深海沉积物产中温α-淀粉酶菌株的鉴定及其酶学性质的研究

通过使用寡营养人工海水培养基,从深海沉积物中筛选能够降解淀粉的菌株。通过划线培养获得单菌落,并利用革兰氏染色、扫描电镜和gyrB基因测序进行菌株的初步鉴定和系统发育分析。通过采用3,5-二硝基水杨酸法测定该菌株所产生的α-淀粉酶酶活力,并探讨不同淀粉含量、菌株生长温度及生长周期对该α-淀粉酶产量的影响。结果表明:分离获得一株革兰氏阳性菌,能够有效地降解淀粉,形状为杆状,初步确定为解淀粉芽孢杆菌TVG11-1。菌株TVG11-1最适的生长温度和pH分别为45 ℃和pH7.0,其所产生的α-淀粉酶是一种不依赖淀粉底物的胞外中温淀粉酶,其最适反应温度为60 ℃,最适反应pH为6.5。本研究将为淀粉糖化以及其它涉及淀粉降解的食品加工过程提供菌种资源。     

聚多巴胺改性碳纤维增强尼龙6复合材料的界面性能

在碳纤维表面自聚合沉积多巴胺对其改性,制备出碳纤维增强尼龙6复合材料(CF/PA6)。使用扫描电镜(SEM)、原子力显微镜(AFM)、接触角测量仪、傅里叶红外光谱(FTIR)以及X射线光电子能谱仪(XPS)等手段表征碳纤维的表面形貌、粗糙度、润湿性和化学结构,研究聚多巴胺(PDA)沉积时间对复合材料界面力学性能的影响。结果表明：经过改性处理的碳纤维表面被一层均匀的PDA薄膜覆盖,显著提高碳纤维的表面活性、表面粗糙度和化学键能,也极大地提高碳纤维与尼龙6树脂基体之间的界面相容性。PDA沉积16 h的复合材料其界面结合强度最高,层间剪切强度达到31.7 MPa比改性前提高72.3%,弯曲强度达到308.2 MPa比改性前提高56.9%。