不同品系食用红甜菜的红色素提取

分别利用水萃取法和0.1mol/L稀盐酸浸提法对北京红和食甜一品红块根中的红色素进行提取测定。结果表明:北京红和食甜一品红块根中红色素含量存在差异,且差异达到极显著水平,在块根中北京红的红色素含量较高;两种提取方法间也存在极显著差异,其中水萃取法的提取率高,经济实用,且安全性好。     

提高甜菜种子质量的几点建议

甜菜种子是甜菜生产中重要的生产资料,其质量的好坏,直接影响农户和制糖企业的经济效益。近年来经常出现由于种子质量问题而引发的农民上访事件,因此种子质量越来越受到糖厂和农民的重视及关注。影响甜菜种子质量的因素很多,我们根据几年来种子生产的实际经验,就繁种基地的建设和提高种子收获质量的技术环节谈几点建议。1　繁种基地及种子收获的现状近年来由于市场经济的影响,繁殖甜菜种子的单位越来越多,如科研单位、公司、厂家、还有个人,由于繁种人员素质不同,技术水平不一致,因此繁种基地比较混乱,导致甜菜种子市场的无政府状态越来…     

北京市产学研联合培养研究生调查问卷(导师卷)分析

立足于调查问卷,从导师的视角介绍并分析了北京市产学研联合研究生培养基地建设的基本情况、成就、问题及原因,并针对存在的问题提出了进一步推动北京市产学研联合研究生培养基地建设的对策与建议。     

甜菜病原菌防治策略和21世纪研究展望

自人类开始种植农作物以来 ,病原菌危害一直是育种家及科学工作者关注的焦点。在人类认识的大约 1 0万种菌物中 ,绝大多数是腐生型菌物 ,其中约 1 0 %能在植物上寄生 ,少数能引起植物病害。虽然相对来说引起植物病害的菌物种类较少 ,但对农业及社会造成重大影响的仍是菌物病害。 40年代北美燕麦维多利亚疫病和 1 970年美国玉米小斑病两次人类历史上的真菌病害大流行所造成的饥荒和社会动荡 ,使研究病原菌与作物间的关系提高到更重要的地位。病原菌复杂的遗传变异、寄生特性、侵染途径决定了其多变的致病机制 ,这就给我们防治病原菌引发的病…     

甜菜新品种中甜——双丰单粒3号的选育

中甜－－双丰单位3号是以MHms9为母本,以含糖较高、抗褐斑病性较强的二倍体“0”68品系为父本杂交而成的标准偏高遗传单位型二倍体杂交种。经1996－1998三年区域试验,根产量平均比地照和当地对照分别提高－2．08％和4．60％,含糖分别提高1．4和0．58度,产糖量分别提高8．07％和8．49％,经1999年省内三点次生产试验,根产量平均比当地对照提高30．99％,产糖量分别提高8．07％和8．49％,经1999年省内三次生产试验,根产量平均比当地对照提高30．99％,含糖率提高,含糖率提高2．01度,产糖量提高51．02％。该品种具有抗病性强,含糖较高,丰产性稳定,适应性广等特点,适于机械化精量点播和纸筒育苗移植技术。     

甜菜多倍体新品种中甜-工大321的选育

甜菜新品种中甜-工大321（原代号为轻工糖F68）为标准偏高糖型杂交种，以四倍体For为母本，二倍体268中的三个系号（1：1：1）作父本，父母本按1：3比例杂交选育而成。在1999—2001年全国甜菜品种区域试验中，中甜-工大321其块根产量、含糖率、产糖量三年平均分别比对照提高-5．09％、1．76度、5．67％。2002年，在甜菜品种生产示范试验中，中甜-工大321其块根产量、含糖率、产糖量分别比对照提高-2．6％、1．63度、5．9％。该品种适应性好、抗病性强、块根品质优良且含糖高，适宜在新疆、内蒙古、山西、黑龙江等省区种植。     

谈甜菜连作障碍

连作障碍在世界各地多种作物中都普遍存在。所谓连作障碍,就是在同一地块里连续种植同一种作物（或同一科作物）,即使在正常管理的情况下,也会出现产量降低、品质变劣、病害加重、生育状况变差的现象。在日本称这类问题为忌地现象或连作障碍,欧美国家称之为再植病害或再植问题或再植失败。     

我国甜菜育种现状与发展趋势

甜菜是二年生异交作物,具有强烈的自交不亲和性。自18世纪中叶至今,甜菜作为栽培作物距今有二百五十多年的历史。自20世纪90年代以来世界上甜菜种植面积在780~850万hm2/年,约占世界糖料作物面积的35%,用其生产的食糖约占世界食糖总量的29%~35%,广泛应用于食品、饮料、制药工业等方面,食糖已成为人民生活中的必需品。我国引进糖用甜菜栽培始于1896年,正式开展甜菜育种研究为新中国成立以后,育种年限已有50年左右,取得了十分可喜的成绩,但同时应该看到我们与国外存在明显的差距。据德国KWS公司2000年对未来甜菜品种要求的预测,10年后甜菜品…