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辐照复合式保藏工艺研究 总被引:1,自引:0,他引:1
介绍了辐照工艺在食品加工与保藏中的作用,着重研究辐照工艺与其它工艺联合使用时,对不同食品所产生的不同效果。 相似文献
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相比脉冲电流法,超高频法更适用于在线监测中检测局部放电信号。为此,设计了一种用于气体绝缘组合电器(GIS)局部放电检测的外置矩形平面螺旋天线传感器。该传感器可方便地从盆式绝缘子处接收局部放电产生的电磁泄漏信号,并能有效抑制周围空间低频电磁干扰。同时,采用矩形平面螺旋、终端蝶形振子加载、金属背腔等技术手段,既满足了天线小型化的要求,又能得到较好的驻波比特性。理论计算和实验室实测特性数据表明,该宽带天线在超高频(UHF)频段内,有较好的检测性能,并具有多频段选择特性。 相似文献
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在整个电视台及播出系统中,如果没有一个精准的时钟作标准,将引起转播时间不准,切播信号混乱等一系列严重的后果,直接影响电视的正常播出,因此精准的时钟系统在播出系统中具有非常重要的作用。以前贵州台采用CCTV场逆程16行基准时间码信号进行解码,作为电视台播出系统的基准时间。原始时间取自西安国家校时中心的超稳定晶振时钟产生的精准时间,传输到北京中央电视台,再由中央台加入16行场逆程信号发送到卫星,各地卫星下行接收站,然后通过光纤传输给播控,在播出系统中最后分配到授时卡。由于中间设备及路程带来的时间差不确定,不可能提供准确的误差数据,因而导致时间不准,误差较大。由于数字转换的需要,这套系统已经关闭。现在贵州台主要采用全球定位系统(GPS授时系统)作为播出系统的基准时间。全球定位系统(GPS)无地区时差、定位精度高,受环境影响小,近来在电视播出系统的应用发展很快,并在传统播出向数字化播出升级中得到广泛应用。 相似文献
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使用电子鼻和气相色谱-质谱联用技术对市售番茄调味酱的挥发性风味物质进行评价分析。研究结果表明醋酸、甲硫醚、甲基庚烯酮、3-丁炔-1-醇、乙酸乙酯、丙酮和D-柠檬酸为市售番茄酱中的主要挥发性风味物质,其平均相对含量分别为62.73%、7.95%、5.94%、5.16%、4.91%、3.63%和1.89%。基于电子鼻技术发现市售番茄酱根据其品质特征可划分为3个聚类,采用显著性分析发现不同聚类间的差异是由于芳香类物质、有机硫化物、甲烷类和乙醇类物质含量不同导致的。基于气相色谱-质谱联用技术发现风味品质较佳的番茄酱挥发性风味物质中甲基庚烯酮和甲硫醚相对含量较高而醋酸含量偏低。 相似文献
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局部放电在线监测的热点与难点之一是如何有效去除现场大量的干扰,从而真实地提取局部放电信号。为此,从非线性理论出发,基于Van-der混沌振子的运动特性,提出用Van-der混沌振子去除局部放电信号中周期性窄带干扰的新思路。该振子的时域波形对于与参考信号频差较小的周期信号具有敏感性,对噪声和与参考信号频差较大的周期信号具有免疫力。然后重新定义一种Floquet指数,利用该振子实现了多种混叠信号中周期性窄带信号幅值的检测。最后通过仿真实验和实测信号分析验证了利用该混沌振子检测周期性窄带干扰信号的可行性和有效性。 相似文献