温度对黑豆皮活性成分、抗氧化和抗肿瘤活性的影响

在不同温度下用蒸馏水浸提黑豆皮,测定了黑豆皮提取物中总黄酮、总酚、花青素、碳水化合物、蛋白质、糖醛酸等6种活性成分的含量,并体外评估了其抗氧化活性和抗肿瘤活性.结果表明,90℃浸提时,黑豆皮提取物中的总黄酮、总酚、蛋白质、糖醛酸含量最高,分别为(11.555±0.160)％、(1.454±0.070)％、(13.096±0.600)％、(21.587±1.570)％;花青素含量在80℃浸提时达到最高,为(0.199±0.003)％;而碳水化合物的含量则在100℃浸提时达到最高,为(65.566±1.448)％.随着黑豆皮提取物浓度的增加,其总还原能力和对DPPH自由基的清除能力逐渐增强且呈线性关系;黑豆皮提取物具有抑制肿瘤细胞增殖的作用,能够有效抑制人胃腺癌细胞株(BGC-823)、宫颈癌细胞株(HeLa)和人大细胞肺癌细胞株(NCI-H460)的增殖且呈浓度依赖关系.表明黑豆皮提取物具有成为功能性保健品的潜能,为其产业化开发奠定了重要基础.     

黑豆糖蛋白的结构分析及抗氧化和免疫活性

本实验从黑豆中分离得到两种糖蛋白，并对其结构组成、抗氧化活性和免疫活性进行研究，为糖蛋白的高效开发利用提供理论依据。采用碱提醇沉法提取黑豆糖蛋白粗品，命名为HDJ，通过DEAE-52纤维素柱层析和Sephadex G-100柱层析分离纯化获得两个均一组分，分别命名为HDJS2和HDJS5-2。利用物理化学方法和光谱法对其化学组成及结构进行分析，通过测定总还原力、1,1-二苯基-2-三硝基苯肼（2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl，DPPH）清除率及总抗氧化能力研究两种糖蛋白的抗氧化活性，采用噻唑蓝比色法评价两种糖蛋白的免疫活性。结果表明：HDJS2（3.20×104 Da）和HDJS5-2（3.89×104 Da）主要是由中性糖和蛋白质组成的糖蛋白，其糖肽键类型均为O-型糖肽键。HDJS2主要由甘露糖、葡萄糖、半乳糖、阿拉伯糖、岩藻糖和96.1%氨基酸组成；HDJS5-2主要由甘露糖、葡萄糖、半乳糖、阿拉伯糖和71.3%氨基酸组成。抗氧化分析结果表明，HDJS2和HDJS5-2的还原能力、DPPH清除能力和抗氧化能力呈剂量依赖性关系。此外，HDJS2和HDJS5-2均能够促进脾淋巴细胞增殖。结论：HDJS2和HDJS5-2具有潜在的抗氧化作用和免疫调节作用。     

计算机课程中计算思维能力培养的探讨

计算思维是计算机界广为关注的重要概念,是计算机教育研究的重点课题。本文在阐述计算思维概念、特征及原理的基础上,探讨了从几个方面培养学生的计算思维能力。     

自密实混凝土在丰台垒球场工程中的应用

介绍了自密实混凝土在北京2008年奥运会丰台垒球场的主看台框架柱中的应用,由于框架柱和梁柱节点钢筋较密,施工单位采取了自密实混凝土,取得了很好的效果。     

110平米温馨平和的家

家赋予我们的含义在于休息、放松、温暖和浪漫。当忙碌了一天,谁都希望迎接自己的不仅仅是一个装饰华丽的空壳子,还有让你感受到温暖的家人和家中那份独有的闲适。在这座属于自己的宫殿中,面积大小和装饰的奢华并不是影响氛围的主要元素,     

为地板铺满沙砾

曾几何时,我们再也没有看到满目的葱葱野草;曾几何时,我们早已忘却幼时赤脚走在沙砾上的感觉,曾几何时,我们已经在水泥丛中变得麻木而冷血……     

90DB绞车滚筒轴的有限元分析与寿命预测

根据90DB绞车在钻井过程中的使用情况,建立滚筒轴的有限元模型,得出滚筒轴在最危险工况下的变形和应力情况。基于所得的变形与应力,综合考虑平均应力对滚筒轴的影响,应用高周疲劳计算公式得到滚筒轴的疲劳寿命,同时通过软件进行验证。所做研究为绞车滚筒轴的设计提供了理论依据和验证方法。     

石油焦气化反应动力学及其反应性与焦结构的关系

石油焦结构致密,孔隙不发达,灰分及挥发分含量低,导致其气化活性较低。焦结构是影响石油焦气化反应活性高低的重要因素,为阐明石油焦气化反应特性及其与焦结构的关联,采用热重分析仪对镇海石油焦、京博石油焦和胜利石油焦进行CO₂非等温气化反应特性研究,并结合石油焦结构的表征分析,探讨焦结构对气化反应性的影响规律。结果表明：利用比气化速率能够较好地描述3种石油焦的气化反应性差异,气化活性由大到小顺序为胜利石油焦、京博石油焦、镇海石油焦;依据比气化速率随温度的变化规律,可将石油焦的等温气化反应分为慢速、中速、快速3个阶段;石油焦结构分析发现,石油焦气化反应性与焦结构的有序度和CO₂化学吸附量关联性较好,其焦结构有序化程度及其CO₂总吸附量均可用来反映其气化反应性高低;利用比气化速率作为对应恒温气化条件下速率常数计算得到胜利石油焦、京博石油焦和镇海石油焦的气化反应活化能分别为216、245和280 kJ/mol。     

钢渣制备水滑石阻燃剂及其在EVA复合发泡材料中的应用

以钢渣为原料合成了磷酸根型水滑石(P-LDHs),并用十二烷基硫酸钠(SDS)插层P-LDHs得到改性水滑石(SDS-P-LDHs).分别将P-LDHs,SDS-P-LDHs和膨胀石墨、EVA共混,发泡得到EVA复合发泡材料.利用XRD,XRF,FT-IR,SEM,TEM对P-LDHs和SDS-P-LDHs的形貌结构进行表征.结合极限氧指数(LOI),垂直燃烧(UL-94),SEM,TG,拉伸强度、断裂伸长率等测试,讨论了P-LDHs和SDS-P-LDHs用量对EVA复合发泡材料的阻燃性能和力学性能的影响.结果表明,P-LDHs和SDS-P-LDHs的加入显著提高了EVA复合发泡材料的阻燃性能,可起到良好的成炭作用.相比P-LDHs,SDS-P-LDHs与EVA基体相容性更好,当SDS-P-LDHs添加量为30％(质量分数)时,LOI达到27.5％,UL-94达到V-0级别,拉伸强度和断裂伸长率分别为2.27 MPa和251％,体系综合性能达到最佳.