浅析HPLC在农药残留检测中的应用

食品安全是指在规定的使用方式和用量的条件下,长期食用对食用者不产生不利影响的实际把握,近年来国内外多次发生食品安全方面的恶性事件,如今食品安全已经成为人们关注的焦点,世界各国都在以危险性评价为依据,制定对进口食品安全性进行严格的监督和管理的策略。纵观近年来的食品安全事故,由农药残留引起的恶性事件屡见不鲜,因此,为了保护消费者的健康,必须加强农药残留的检测和控制。     

施工总承包模式下的分包合同管理

随着工程建设中施工总承包模式的推行,总承包和分包商的合同纠纷日渐增多,对分包合同管理提出了的新的课题.结合工作实践阐述在合同准备阶段和执行阶段分包合同管理的内容、工作重点.     

当前粮食检验工作存在的问题及对策

粮食是整个食物链的源头,其质量的好坏直接关系到人们的身体健康、消费者的需求及企业的经济效益。当前,消费者对粮食质量问题的关注度日益提高,食品安全问题越来越受到全社会的关注,成为人民群众最关注、反映最强烈的问题之一。因此,做好粮食质检工作具有十分重要的现实意义。本文中,笔者主要围绕当前粮食检测工作中存在的问题进行了深入讨论。