数字星球系统帧内对比度测试图的研究

数字星球系统是一种新型的文化教育设备,帧内对比度是影响其投影效果的一个重要的指标。实际测得的数字星球系统的帧内对比度与其他投影系统的帧内对比度相比明显偏低,通过完善测试图像使得测得的帧内对比度更加真实有效。     

分子间作用力对玉米胚芽蛋白热诱导凝胶形成的影响

通过调节pH值和添加不同类型的试剂(NaCl、GuHCl、PG、Urea、2-ME、NEM、Na_2SO_4、NaSCN),并采用转矩流变仪,来观察分子间力对玉米胚芽蛋白质凝胶形成过程产生的作用,以期建立多因素诱导凝胶体系模型。结果表明,二硫键、静电相互作用、氢键和疏水作用为CGP热诱导凝胶形成的主要作用力,二硫键的作用最大。疏水相互作用随着凝胶的升温而逐渐增强,而氢键则随着凝胶的冷却而逐渐增强,氢键对CGP热诱导凝胶的形成比疏水相互作用贡献大。研究结果为玉米胚芽深加工和大规模工业化生产提供理论支撑。     

蔬菜中氨基甲酸酯类农药检测的GC-MS法与液相色谱柱后衍生法的对比研究

氨基甲酸酯类农药常用反相高效液相色谱-柱后衍生法测定,本文研究了质谱法测定氨基甲酸酯类农药的方法,并与高效液相色谱-柱后衍生荧光检测法作了对比研究.蔬菜样品经乙腈高速匀浆提取,过滤,分层后,吸取乙腈提取液蒸干,经固相萃取柱净化分别经液相色谱仪和气相色谱质谱联用仪测定.测定结果表明,液相色谱柱后衍生法测定氨基甲酸酯类农药测定品种全,但衍生试剂价格昂贵,操作繁琐;GC-MS法测定氨基甲酸酯类农药灵敏度高,操作简便,但不能测定热不稳定的氨基甲酸酯类农药.     

小麦中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的测定及方法研究

利用免疫亲和柱对脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)的特异吸附性,使用高效液相色谱法对样品进行测定.研究了提取方式、样品粒度、样品溶液稳定性、振荡提取时间等因素对检测结果的影响.当标准曲线在0～2.0 μg/mL之间,线性关系良好,相关系数达到0.999 1.检测结果RSD小于8.0％,不同水平的加标回收率处于92.0％～107.4％之间,通过回收率试验和标准物质试验验证了方法的可靠性和准确性.     

运用先进检测方法 保证粮食质量 促进粮食增产

粮食是一种特殊商品,它的质量直接关系到人身健康。而粮食种子检验是保证粮食质量不可缺少的重要项目,也是促进粮食增产,稳产的必要条件、不同的检验方法有时会获得不同的检验结果。使用先进的方法是快速、准确地获得检验结果的一条途径,对于保证粮食质量和增产稳产具有十分重要意义。GB3543－83《农作物种子检验规程》（以下简称为旧观程）,由于它的方法与技术较为落后,难以客观地评价种子质量,不利于种子产业化的发展、最近发布的GB／T3543－95《农作物种子检验现程》（以下简称为新规程）,它不仅全面调整了种子检验方法的标准…     

抗光幕抗光性能测试方法的研究

本文对抗光幕的分类、用途以及关键技术指标进行了介绍,对抗光幕的环境光遮蔽率性能参数进行了测试和分析,完善了抗光幕的抗光性能评价方法.新的测试方法可以更加准确的体现抗光幕的整体抗光性能,能够更好的帮助使用者了解产品和选择合适的产品.     

餐饮服务单位自制熟肉制品中致病菌污染情况分析

通过试验了解餐饮服务单位自制熟肉制品的卫生状况,为畜禽产品质量安全风险评估提供重要信息,可有效预防食物中毒,保障饮食安全。分别按照食品微生物学检验方法检测沙门氏菌、志贺氏菌和金黄色葡萄球菌3种致病菌,并依据GB 2726—2005《熟肉制品卫生标准》对检测结果进行单指标评价判定。试验共检测样品160份,合格率为75.63%。结果表明,季节温湿度、餐饮单位业态类型、操作环境和人员的卫生状况是影响熟肉制品致病菌污染的重要因素,原材料和制作方式对污染情况无显著影响,餐饮服务单位和从业人员的卫生意识对熟肉制品的质量保证具有重要意义。     

开放式智能化远程教学系统的设计与实现

本文针对远程教学需要,创造性地开发了一个实用的基于Web的开放式智能CAI远程教学系统,该系统具有学习、练习、测试、学习向导、课程讨论和相关链接等多项功能。为模块化框架结构,可拼装、可拆卸,能够改变课程内容以适应不同课程的教学。文章首先介绍了系统总体功能结构,并详细说明了各模块的工作机制,最后结合实例说明使用该系统在实际教学中的具体运用。