吉林省酒业振兴发展建议

第一,认识我省酒业优劣势要用全球视野。酒是百药之长。唐朝孙思邈《千金方》中有“一人饮,全家无疫;一家饮,一里无疑”的记载。2020年的这次“新型冠状病毒肺炎”期间,无论是75度酒精消毒,还是杭州直接把“适量饮酒”列入指导防疫的建议,以及健康对于“硬核免疫力”的渴求,让很多地区对保健酒等发展寄予厚望而提前布局;酒业既是传统密集型加工业、文化厚重,又是高科技微生物产业。华为5G遭到以美国为首的西方发达国家四处打压,让我们对市场经济“一流企业做标准、二流企业做品牌、三流企业做产品”有了更加清醒的认识。我省周边俄罗斯的伏特加酒、日本的烧酒、韩国的真露酒,都是响当当的世界一流品牌,为国家和地方及生产企业创造了巨量财富。     

蒙山牌全蝎酒受到市场热捧

<正>尽管在白酒市场持续低迷,市场竞争异常惨烈的形势下,但山东蒙山酿酒有限公司生产的保健食品—蒙山牌全蝎酒在市场上一枝独秀,受到广大消费者的广泛关注,在全国市场形成热销的局面,成为蒙山酿酒公司新的增长点。蒙山牌全蝎酒是山东蒙山酿酒有限公司的专利保健产     

中国保健酒的历史发展及研究进展

保健酒是中国的传统酒类饮品之一，通常是将药食两用的动植物原料经浸提、渗漉、提取等方式加工而成，其中包含了多糖、黄酮、皂苷等多种原料有效成分，具有一定的养生作用。随着经济的发展和人们对健康的重视，保健酒的需求量逐渐增加。该文回顾了中国保健酒的发展历史，总结了保健酒工艺、成分鉴定以及功能的研究进展，并根据现有的研究，对保健酒行业的发展前景进行了展望。     

2015年度“青酌奖”酒类新品TOP10揭晓

本刊讯:2016年3月20日,2015年度"青酌奖"酒类新品TOP10发布盛典在泸州巨洋饭店盛大举行。70款2015年上市的酒类新品分别获得了白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒、果露酒等品类的TOP10称号。中国酒业协会秘书长宋书玉,泸州市委副书记曹建国出席发布盛典并致辞。AC尼尔森公司总监余美琳,北京大学教授孔庆东分别发表了主题演讲。本次"青酌奖"酒类新品评选由中国酒业协会主办,征集了包含白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒、果露酒和保健酒在内的270余款2015年上     

永州之野,异蛇酒香——湖南省永州之野异蛇实业有限公司系列报道之一

永州古称零陵,位于湖南南部、五岭北麓,司马迁《史记·五帝本纪》载:"舜南巡狩,崩于苍梧之野,葬于江南九疑,是为零陵。"这是一片古老而令人神往的土地,这里历史悠久,名人辈出,古迹众多,资源富集,生态优美,素以"锦绣潇湘"驰名中外。"画图曾识零陵郡,今日方知画不如"欧阳修勾画了永州山水的万般秀美;"挥毫当得江山助,不到潇湘岂有诗"陆游留下了永州文化的千古咏叹。唐代著名思想家、文学家柳宗元谪居永州十年,写下了《永州八记》等脍炙人口的传世佳作,他在《捕蛇者说》中写道:"永州之野产异蛇,黑质而白章;触草木,尽死;以啮人,无御之者。然得而腊之以为饵,可以已大风、挛踠、瘘、疠,去死肌,杀三虫。"这种"异蛇",以毒性剧烈而     

中国保健酒市场:春天不会远

<正>2013年中国白酒行业消费下滑,保健酒市场却"一枝独秀"。不远的将来,保健酒行业将形成一个强大的产业,处于产业链下游的包装企业或许可以提早做准备。白酒业"遇冷"保健酒趁势崛起2012年以来,白酒行业连续受到"勾兑门"、"塑化剂风波"等事件影响,且随着"酒驾入刑"、严控"三公消费"等法规、政策的出台,     

劲牌开辟保健酒“蓝海”

上世纪80年代初，劲牌根植五千年中华养生智慧，融会现代生物技术，将中国传统酒文化与中医养生文化进行了融合与升华，率先提出了“保健酒”概念。自此，养生健体的滋补酒开始获得健字号，成为保健酒。随后，中国保健酒业一路突飞猛进。到2012年，已达到130亿元的规模。作为保健酒行业的先行者，劲牌一直坚持“共同发展、合作共赢”的理念，向同行敞开大门，并积极扶持行业内企业进行技术升级和工艺改造，追求行业的百花齐放，致力于共同做大保健酒行业蛋糕。     

致中和五加皮加速跑

浙江作为全国保健酒第一大市场。其市场容量近十二亿，占全国总容量的7％左右。然而，保健酒行业内唯一一个坐拥地利之便的致中和却始终未能化优势为助力。有数据显示，2012年保健酒行业领头羊劲酒销售额逾56．46亿元，其中浙江市场的销售超过7个亿，而总体销售在去年翻过亿坎的致中和仍然处于追赶者的行列，在浙江市场亦是如此。     

春普天地 爱泽人间

普天春酒业营销中心隶属于湖南普天春生物科技有限公司,是一家专业研发与生产高品质保健酒、黑茶的高新科技民营企业。公司创建于1998年,目前注册资金为8000万。普天春洒业营销中心座落于湖南省长沙市万家丽北路二段82号,与湖南省广电中心、世界之窗毗邻,贯通长沙市南北的火星大道从公司门前经过。中心距长沙黄花国际机场仅8公里,距319国道和107国道1公里,交通十分便利     

劲酒非常道

谈及劲酒，不少业内人士都喜欢用“抓住了一个产业发展的机遇”来看待其发展“奇迹”。而回顾劲酒10年历程，除了业绩，一些人尤其是白酒界人士似乎也难以找到其战略模式的特殊所在。毕竟，无论是网络、管理，还是价格等等，在白酒行业都可以找到与劲酒一样的参照。但是，如果我们细究下去却可以发现，就算用上述要素来衡量，劲酒也有明显的不一样。与一般人只将劲酒归于保健酒看待不同，我们更愿意将其纳入整个酒类行业，尤其是与白酒进行对比。