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1.
母乳是世界卫生组织推荐的作为人生物监测的理想基质,也是履行《关于持久性有机污染物的斯德哥尔摩公约》成效评估的主要基质。为评估普通人群持久性有机污染物机体负荷水平及履约成效评估需要,我国自2007年以来连续开展母乳监测工作,重点对多氯代二苯并二噁英和多氯代二苯并呋喃、多氯联苯、多溴二苯醚等典型持久性有机污染物开展相关监测。获得了表征我国普通人群机体负荷水平的代表性数据以及时空分布状况,为我国履约工作提供了有力支撑。  相似文献   
2.
传统培养技术和现代分子学技术已证明母乳内具有多种微生物,包含葡萄球菌属、链球菌属、肠球菌属、乳杆菌属和双歧杆菌属等。最新研究也证明母乳内的微生物,有些具有特殊的功能如抗HIV、治疗乳腺炎及通过孕产妇肠道到达乳腺等。本文就母乳内微生物的来源、种类、鉴定方法、特殊功能及应用的研究进行了综述,并展望了母乳微生物的研究方向,以期能为母乳微生物的进一步研究和利用提供指导。  相似文献   
3.
《食品与药品》2010,12(8):93-93
喜得千金的莎莎发现,只要一生气乳汁的分泌量就会减少一半,很是令她着急,想知道怎样才能保证宝宝的“口粮”不受影响?  相似文献   
4.
母乳是4岁以内婴儿的最佳食品,是婴儿营养的最好来源。母乳是自然界营养素最完备、最适宜婴儿生长发育的营养物质。应努力用自己母乳去哺育自己的宝宝,至少要让孩子吃够4个月的母乳。  相似文献   
5.
谣言:橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的食用油。橄榄油在生产过程中未经任何化学处理,所有的天然营养成分保存得非常完好,不含胆固醇,消化率达到94%左右。橄榄油对婴幼儿的发育极为适宜,它的基本脂肪酸的比例与母乳相仿。无论是老年时期还是生长发育时期,橄榄油都是人类的最佳食用油。真相:橄榄油只是一种比较好的食用油,但并没有比其他植物油明显更高的营养价值。橄榄油的组  相似文献   
6.
牛奶实在是让国人爱恨交加。一方面,人们希望通过喝奶来补充营养;另一方面,层出不穷的牛奶事件以及"牛奶有害说"又让人们忧心忡忡。父母们总是希望给孩子"最好的奶",以至于各种通过炒作名词来进行忽悠的"高端牛奶"能大行其道。当各种动物的奶,比如羊奶、水牛奶甚至骆驼奶出现在人们面前的  相似文献   
7.
育儿沙龙     
《饮食科学》2011,(8):19-19
面对"初来乍到"的宝宝,每个妈妈都不免忐忑。他的吃、喝、拉、撒、睡,样样都会产生成串的问号,需要妈妈去解决。求助老人?过去的育儿方式往往不适合现在的育儿"行情"。求助网络?信息的鱼龙混杂经常让新妈妈无所适从。那怎么办呢?不妨登陆我们的育儿QQ平台:63835958,在这里,您会得到专业的、科学的、全面的育儿指导,您的一系列育儿烦恼也将迎刃而解。  相似文献   
8.
政策法规     
区域集优集合票据上线助力中小企在中小企业集合票据的整体规则框架下,中国银行间市场交易商协会日前推出了区域集优融资模式。11月4日,广东佛山、山东潍坊两只集合票据已成功发行,11家中小微型企业率先通过区域集优模式募集资金5.39亿元。首批拟发行的区域集优中小  相似文献   
9.
目的建立高效液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)法测定母乳中N-乙酰神经氨酸的分析方法。方法用盐酸对样品进行酸水解释放出母乳中的结合态N-乙酰神经氨酸,高速离心后,采用C_(18)柱进行分离。以0.1%甲酸-乙腈溶液和0.1%甲酸-水溶液作为流动相进行梯度洗脱,电喷雾质谱检测,正离子多反应监测模式(MRM)进行定性和定量分析。结果在优化的条件下,N-乙酰神经氨酸在0.01~0.5 mg/L范围线性关系良好(r=0.9997)。以10、50、100 mg/kg 3个添加水平进行加标回收试验,N-乙酰神经氨酸的平均回收率为95.0%~98.7%,相对标准偏差为11.6%~14.5%,N-乙酰神经氨酸的检出限为0.21μg/kg。结论该方法简单、快速、重复性好、灵敏度高,可广泛用于母乳中N-乙酰神经氨酸的测定。  相似文献   
10.
高效液相色谱法测定母乳中唾液酸含量   总被引:2,自引:0,他引:2  
陈海娇  王萍  陈越  李红卫 《食品科学》2011,32(16):308-311
建立荧光高效液相色谱(fluorescence detector-high performance liquid chromatography,HPLC-FLD)测定母乳中唾液酸N-乙酰神经氨酸(N-acetylneuraminic acid,Neu5Ac)和N-羟乙酰神经氨酸(N-glycolyl neuraminic acid,Neu5Gc)含量的分析方法。利用酸水解法释放出母乳中的唾液酸,以4,5-亚甲二氧基-1,2-邻苯二胺盐(4,5-methylenedioxy-1,2-phenylenediamine dihydrochloride,DMB)为衍生化试剂,50℃避光衍生150min,采用荧光高效液相色谱仪检测。色谱条件:LiChrosorb RP-18柱(250mm×4mm,5μm),流动相为甲醇-乙腈-超纯水(7:8:85),流速0.9mL/min,进样体积10μL,柱温30℃,荧光检测器激发波长373nm,发射波长448nm。结果表明:唾液酸在50~400μmol/L范围内与唾液酸峰面积的线性关系良好,平均回收率为94.0%,精密度的相对标准偏差(relative standard deviation,RSD)为0.4%,稳定性RSD为1.0%,重复性RSD为0.8%,Neu5Ac的最低检出限为0.02μmol/L,Neu5Gc的最低检出限位0.03μmol/L。该方法简单、重复性好、灵敏度高,可广泛用于奶粉、牛奶及母乳中唾液酸含量测定。  相似文献   
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