分子荧光法测定茶叶中的硒含量

硒是人体生活必须的微量元素之一,具有多种生物功能,可以促进抗体的合成,提高机体免疫力,解除有毒物质毒性的作用,人们愈来愈关注茶叶中硒元素对人体的益处。本文采用分子荧光法测定茶叶中硒含量,通过单因素试验确定最佳工艺条件:最佳的pH值范围为1. 5～2. 5,DAN溶液用量为5 m L时最好,最优水浴反应的时间为5 min,最佳的环己烷萃取量为6 m L。在此条件下对茶样消解测得每克茶叶中含有210 ng硒。     

黑米总黄酮提取工艺优化 及其对茶叶脂肪氧合酶的抑制

以黑米为原料,采用超声波辅助提取黄酮类化合物,用正交试验对提取工艺进行优化。考察了提取物总黄酮对毛尖茶叶脂肪氧合酶(LOX)的抑制作用。结果表明:超声波辅助提取总黄酮的优化条件为乙醇体积分数50%、料液比1∶40(g/m L)、提取温度30℃、超声时间50 min,优化条件下黑米总黄酮提取率为1.98%。黑米中黄酮类化合物对毛尖茶叶脂氧合酶有一定的抑制作用,IC50为28.14μg/mL。     

超高效液相色谱—串联质谱法快速同时检测茶叶中7种香料

基于超高效液相色谱—串联质谱(UHPLC-MS/MS),建立了同时检测茶叶中7种可能非法添加的香料(茴香烯、香豆素、胡椒酚甲醚、指甲花醌、甲基丁香酚、蒲勒酮和反式肉桂醛)的定性、定量方法。茶叶样品经过乙腈—水混合溶剂提取,涡旋振荡,适当稀释并加入无水硫酸钠、十八烷基键合硅胶(C₁₈)和N-丙基乙二胺(PSA)进行净化,涡旋离心后,上清液过膜待测。以Kinetex C₁₈色谱柱分离,在多反应检测扫描(MRM)模式下经MS/MS进行基质外标法定量检测。试验结果表明,7种目标物在0.8~1 600.0 μg/L范围内呈良好线性,线性相关系数(R2)均大于0.999。方法的检出限为0.02~0.03 mg/kg,定量限为0.05~0.10 mg/kg,平均回收率为82.5%~102.5%,日内、日间精密度分别小于16%和18%。该方法快速、可靠、灵敏度高,用于检测市面流通的100个茶叶样品,结果检出了反式茴香脑、香豆素和胡椒酚甲醚等物质,最大浓度值分别为65.0,2.0,72.2 mg/kg。     

茶叶产业多方位提升马边农业形象全面促进县域农业经济发展

随着农村空心化程度加剧，农村剩余有效劳动力逐年减少，从事传统农业的劳动力和积极性严重不足，县域农业经济增长需要寻求新的突破口。茶叶种植是一个低风险，低投入，劳动强度不大，收益较高，且一次种植多年收益的种植项目，很好地契合了当前农业经济绿色、生态、可持续的发展理念，符合马边当前农村基本情况。茶叶作为一个国家性的大产业，在国际和国内市场需求稳定增长的情况下，短期内不会有大波动和衰退，是一个可持续发展的县域农业经济主导产业。     

德江县茶叶有机肥当量试验报告

通过有机肥当量试验,进一步优化我县茶叶氮肥适宜用量,达到解决我县茶叶生产中氮肥施用量不足或者过量施用、偏施等问题。结果为处理间产量差异极显著,重复间产量差异不显著;M1N2处理产量最高,与M1N1处理产量差异显著,与其余处理产量差异极显著;茶叶在氮肥施用上应以1/3有机氮肥与2/3无机氮肥配合施用效果最好。     

基于J2EE的网上茶叶销售系统的设计

中国是世界最大的产茶国,茶文化深入人心,2013年全国茶叶总产值已达1000亿元,中国十几个主要产茶省区都大力发展茶叶市场。传统实体店的购物方式,无法满足人们消费行为的改变,在此情况下,很多企业把目光转向方便快捷消费的电子商务,由此电子商务应因而生。本文对网上茶叶销售系统进行可行性分析和需求分析,并采用了J2EE的MVC设计模式设计了网上茶叶销售系统。     

浙江龙井和西湖龙井

很多年前,我也一直弄不清楚浙江龙井和西湖龙井的区别,反正心里记住的就是"龙井"两字。后来一直在从品牌传播专业的角度上看这个问题,就觉得茶叶品牌实在混乱。茶叶品牌好像都不是做给消费者看的,是做给一群所谓的专家和技术人员看的。在和茶人聊天时,不免会说,连我这个所谓老茶人有时都犯很大的迷糊,更何况普通消费者呢!我这人寻茶,喜欢从源头寻起,总觉得就如一方水土养一方人似的。这茶吧,虽然外形看上去都装扮得差不多,但是本质一定是有差异化的。你说这不同的水、不同的环境能出来同样的东西吗?其实茶这门道,实在是让人发晕,这水越深,     

我国PA4项目启动

<正>日前,由华东理工大学、福建华城公司与安溪茶叶生物科技公司合作承担的国家"863"计划项目"利用生物基原料生产绿色尼龙聚丁内酰胺(PA4)"正式启动。该项目实施后,将形成具有自主知识产权的生物基尼龙产品,为应对石油基原料的枯竭提供技术储备。     

微波消解-分光光度法测定茶叶中铜的含量

采用微波消解法预处理茶叶样品,利用二乙基二硫代氨基甲酸钠(DDTC)分光光度法测定其中铜的含量,确定了最大吸收波长、显色剂用量、显色时间、pH值、消解工艺和掩蔽剂等条件,和干法灰化法测定的结果进行对比,本方法具有灵敏度高、精密度好、耗时少、操作简单等优点,相对标准偏差(n=6)在2.2%~5.1%,加标回收率在98.6%~101.3%,结果满意。