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气相色谱法快速测定茶叶中有机氯、拟除虫菊酯和有机磷农药残留
引用本文:杨永坛,陈士恒,史晓梅,章晴.气相色谱法快速测定茶叶中有机氯、拟除虫菊酯和有机磷农药残留[J].食品安全质量检测技术,2014,5(8):2500-2511.
作者姓名:杨永坛  陈士恒  史晓梅  章晴
作者单位:中粮营养健康研究院,中粮营养健康研究院,中粮营养健康研究院,中粮营养健康研究院
基金项目:中粮集团公司资助项目(2013-C2-F013)
摘    要:目的建立QuEChERS提取净化结合气相色谱技术同时测定茶叶中有机氯、拟除虫菊酯和有机磷66种农药残留的方法。方法 20 mL乙腈(含1%乙酸)提取溶剂与5 g干燥茶样混匀后,加入4 g无水氯化钠和1 g乙酸钠,旋涡振摇2 min后超声提取20 min,离心(8000 r/min、5 min),吸取上清液(10 mL)与净化剂(250 mg PSA、250 mg GCB、1 g MgSO_4)旋涡混合2 min后离心(8000 r/min、5 min),上清液经浓缩复溶后一部分直接注入气相色谱-电子捕获检测器检测,另一部分经气相色谱-火焰光度检测器检测。结果通过对提取溶剂种类和净化剂用量等进行优化,添加水平为0.05~0.20 mg/kg时,回收率在73.75%~117.18%之间,精密度在0.36%~9.29%之间,线性范围在0.02~4.0 mg/kg之间(R~20.99),检测限在0.001~0.024 mg/kg之间,定量限在0.003~0.08 mg/kg之间,基本满足国内外对茶叶中农药最低残留量的标准要求。结论本方法简便快速,准确性好,成本低,已用于市面上销售的茶叶产品中有机氯、拟除虫菊酯和有机磷类农药残留测定,结果均低于国家标准GB2763-2014中规定的最大残留量要求。

关 键 词:有机氯农药  拟除虫菊酯农药  有机磷农药  分散固相萃取  气相色谱  茶叶
收稿时间:2014/6/29 0:00:00
修稿时间:2014/7/17 0:00:00

Rapid determination of multi-residues of organochlorine, pyrethroid and organophosphorus in tea by gas chromatography
YANG Yong-Tan,CHEN Shi-Heng,SHI Xiao-Mei and ZHANG Qing.Rapid determination of multi-residues of organochlorine, pyrethroid and organophosphorus in tea by gas chromatography[J].Food Safety and Quality Detection Technology,2014,5(8):2500-2511.
Authors:YANG Yong-Tan  CHEN Shi-Heng  SHI Xiao-Mei and ZHANG Qing
Affiliation:COFCO Nutrition Health Research Institute,COFCO Nutrition Health Research Institute,COFCO Nutrition Health Research Institute,COFCO Nutrition Health Research Institute
Abstract:
Keywords:organochlorine  pyrethroid and organophosphorus pesticides  dispersive solid-phase extraction  gas chromatography  tea
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