水溶性壳聚糖的制备

以壳聚糖为原料,利用H2O2 NaClO在醋酸溶液中进行氧化降解反应,制备了水溶性壳聚糖。考察了H2O2和NaClO的浓度对壳聚糖降解率的影响,确定了最佳降解条件为:反应温度80℃,反应时间2h,H2O2和NaClO的浓度分别为5%和6%。利用红外和元素分析对产物进行了表征。     

低分子量双胍基苯甲酰壳聚糖的制备及表征

在简单均相体系下,研究了壳聚糖及双胍基苯甲酰壳聚糖在双氧水中的降解特性。采用高效凝胶渗透色谱法测量了降解过程中壳聚糖及双胍基苯甲酰壳聚糖的分子量变化,讨论了该体系下双胍基苯甲酰低聚壳聚糖及双胍基苯甲酰壳聚糖的胍基化取代度的变化,通过红外光谱分析了低分子量双胍基苯甲酰壳聚糖结构。结果表明,在降解反应温度为65℃、H2O2质量百分浓度为3.0%、盐酸浓度为1.0%时,反应时间的延长会导致低聚壳聚糖或对双胍基苯甲酰壳聚糖低分子化产物相对分子量的逐渐降低,胍基化取代度也随之降低;红外光谱表明,采用该降解体系制备的降解产物主链结构基本没有发生变化。     

壳聚糖及丁二酸酐酰化壳聚糖双氧水降解行为的研究

在简单均相体系下．研究了壳聚糖及丁二酸酐酰化壳聚糖在双氧水中的降解特性。采用鸟氏粘度计，利用一点法测量了降解过程中壳聚糖及丁二酸酐酰化壳聚糖的分子量，讨论了该体系下壳聚糖及丁二酸酐酰化壳聚糖的降解速率．通过红外光谱分析了双氧水对低分子量壳聚糖和低分子量丁二酸酐酰化壳聚糖结构的影响。结果表明．在该体系下·壳聚糖及丁二酸酐酰化壳聚糖的降解主要发生在反应开始后的2～3h内．此后降解产物的分子量逐渐趋于20000；相同条件下，丁二酸酐酰化壳聚糖的降解程度高于壳聚糖；红外光谱表明．采用该降解体系制备的降解产物主链结构基本没有发生变化。     

双氧水均相氧化降解制备水溶性壳聚糖的研究

在酸性条件下,利用H2O2在均相条件下对壳聚糖进行降解,通过控制反应时间、反应温度、反应物浓度等条件,制备一系列不同分子量(0.23×104～6.5×104)的水溶性壳聚糖,用FT-IR、TG-DTA对其降解产物进行表征,并对影响降解的主要因素及降解机理进行了讨论。     

低分子量壳聚糖的制备

利用H2O2的强氧化性制备低分子量分布的壳聚糖是将虾皮用HC l浸泡去除碳酸钙盐;再用稀碱除去蛋白质得甲壳素;然后浓碱在50℃与其反应,并控制反应时间,分别制备出脱乙酰度为85%,93%,99%的壳聚糖,最后用H2O2氧化不同脱乙酰化壳聚糖,得到不同低分子量的壳聚糖。其中,脱乙酰度为85%壳聚糖用不同浓度的H2O2降解,得到了4.7×105,3.5×105,2.5×105,1.2×105,8×105等5个不同分子量段的壳聚糖产品。H2O2浓度越大,降解所得壳聚糖的分子量就越小。     

两种壳聚糖降解工艺的比较研究

比较了NaNO2/HAc与H2O2/HAc两种体系降解壳聚糖工艺,探讨了反应时间、NaNO2及H2O2用量、醋酸质量分数、壳聚糖浓度等因素在不同体系下对降解速度及壳聚糖分子量的影响.结果表明,NaNO2/HAc体系最佳降解条件为:降解温度30℃、醋酸质量分数5%、壳聚糖浓度0.02 g·mL-1、NaNO2体积0.20 mL、降解时间45 min,降解所得到的低聚壳聚糖平均分子量约为1.7×104.H2O2/HAc体系最佳降解条件为:降解时间4 h、降解温度60℃、醋酸质量分数5%、壳聚糖浓度0.02 g·mL-1、30%H2O2体积0.50 mL,降解所得到的低聚壳聚糖平均分子量约为2.1×104.     

壳聚糖微细粉末化研究

本文研究了壳聚糖在乙酸水溶液中滴加H2O2的氧化降解条件与相对分子量的关系及结晶的影响因素，结果表明适当降低相对分子质量和添加成核剂，并在低温下干燥，才能得到高度结晶的微细粉状微晶壳聚糖。     

H2O2氧化降解壳聚糖研究

介绍了国内外壳聚糖降解制备低聚壳聚糖的主要方法，并对H2O2氧化降解制备低聚糖进行了正交实验，探讨了该降解过程中各影响因素对降解产物的影响。     

壳聚糖-Sm~(3+)配合物的制备及其生理活性研究

以壳聚糖、氧化钐为原料,制备了壳聚糖-Sm3 配合物,用紫外、红外、差热等分析手段对其配住效果进行了探讨,并对所制备的配合物做了生理活性试验.结果表明,壳聚糖与Sm3 进行了配位反应,红外光谱反映的信息是壳聚糖分子中参与配位的基团主要是羟基.氨基的配位信息不明显,壳聚糖及其配合物的紫外波长、红外波数及其对应的相关温度随着壳聚糖相对分子量的降低而降低,但壳聚糖与Sm3 形成配合物后,配合物的焓变值却增大,稳定性提高,配位效果增强,且所制备配合物具有优良的抗菌、抑菌等某些生理活性.     

壳聚糖席夫碱对棉织物抗菌防皱性能研究

利用实验室自制的酶降解壳聚糖与水杨醛等反应,制备不同粘均分子量的壳聚糖水杨醛席夫碱,并与金属离子形成配合物,用于棉织物的抗皱抗菌整理;研究壳聚糖粘均分子量以及不同金属配合物对棉织物抗菌、抗皱以及柔软度的影响。实验结果表明,粘均分子量为0.25×10~5的壳聚糖水杨醛席夫碱整理的棉织物折皱回复角为232o,铜、镍、锌的配合物整理的织物抑菌率分别达98.3%、96.5%、96.3%,弯曲长度为3.3 cm。     

芬顿试剂降解壳聚糖

芬顿试剂能够有效地降解壳聚糖,反应介质的pH值、反应时间、反应温度、Fe~(2 )浓度及H_2O_2浓度等实验因素对芬顿试剂氧化降解壳聚糖的效果都有程度不同的影响,其中以反应介质的pH值和H_2O_2浓度对降解反应的影响为最大。在pH值为3～5时芬顿试剂降解壳聚糖的活性最高。适当增大H_2O_2的用量可以增大壳聚糖的降解程度,但当其用量增大至一定程度后,壳聚糖降解产物分子量的下降趋势明显变缓。合理的芬顿试剂降解壳聚糖的实验条件为:介质pH值为3～5;温度为室温;时间为60～90min;壳聚糖:H_2O_2:Fe~(2 )=240:12～24:1～2(摩尔比)。     

壳聚糖季铵盐铜配合物的热降解行为研究

采用热重分析(TG)研究壳聚糖季铵盐铜配合物在30℃～600℃的温度范围内的热降解行为,探讨壳聚糖季铵盐铜配合物的热稳定性。研究结果表明:壳聚糖季铵盐铜配合物的热降解为一步反应,取代度对壳聚糖季铵盐的热降解有明显的影响,壳聚糖季铵盐铜配合物的特征降解温度都随取代度的增加而降低。     

壳聚糖锰配合物对尿素的吸附性能研究

研究了壳聚糖锰配合物对尿素的吸附,探讨了反应时间、反应温度、酸度和反应物的起始浓度等对吸附的影响,获得了壳聚糖锰配合物对尿素吸附的最佳条件,研究发现壳聚糖锰配合物对尿素具有很好的吸附能力.     

离子液体助壳聚糖氧化降解反应的研究

合成了多种氨基酸类离子液体,筛选出对壳聚糖溶解和助氧化降解性能较佳的离子液体甘氨酸盐酸盐—[Gly]Cl。以其水溶液为反应介质,考察了反应时间、反应温度和反应物配比对壳聚糖氧化降解反应的影响,得到较佳的反应条件:壳聚糖2g、[Gly]Cl(2%(wt))水溶液40mL、H2O2与糖壳聚糖单元的摩尔比3、反应温度80℃、反应时间2h。在该条件下,甲壳低聚糖的收率达76%,其黏均分子量为2005,具有良好的水溶性。离子液体回收后可重复使用,并具有良好的重复使用性能。     

壳聚糖及其降解物分子量的测定

壳聚糖及其降解物的分子量是壳聚糖一个重要性质,测定其分子量有利于了解壳聚糖其它性质。本文通过粘度法测定壳聚糖及其降解物的分子量。结果表明：降解4h壳聚糖[η]为187．68,分子量大约为25万;未降解壳聚糖[η]为227．32,分子量大约为30万。     

酶酸连续降解壳聚糖制备低分子量水溶性壳聚糖的研究

采用酶酸连续降解壳聚糖制备低分子量水溶性壳聚糖。首先确定了单因素降解壳聚糖的最佳技术参数：木瓜蛋白酶降解壳聚糖时最优条件为45℃、2h;醋酸降解壳聚糖时最优条件为30℃、4h;盐酸降解壳聚糖最优条件为90℃、8h;然后根据单因素降解壳聚糖最优条件确定了酶酸连续降解壳聚糖新工艺,并优化反应时间为7h。在相同条件下,酶酸连用方法最终降解产物的粘度低于单因素降解产物的粘度,产物表面性状有很大不同,分子量由降解前的33523．14下降到3134．11。     

酶法降解壳聚糖工艺研究

采用非专一性酶(溶菌酶、纤维素酶)和专一性酶(壳聚糖酶)降解壳聚糖,探讨了不同条件对壳聚糖降解的影响.结果表明,溶菌酶降解壳聚糖的最佳条件为反应时间3.0 h、反应温度50℃、pH值4.0、酶用量40 U·mL-1;纤维素酶降解壳聚糖的最佳条件为反应时间1.5 h、反应温度55℃、pH值5.5、酶用量40 U·mL-1;壳聚糖酶降解壳聚糖的最佳条件为反应时间2.0 h、反应温度45℃、pH值5.0、酶用量30 U·mL-1.对壳聚糖酶酶解产物进行HPLC分析,发现得到了分子量分布较窄的壳寡糖.     

壳聚糖铁(Ⅲ)配合物的合成及其对苯酚羟基化的催化性能研究

以Fe3+溶液与壳聚糖合成了壳聚糖铁(Ⅲ)配合物,考察了反应时间、反应温度、pH值、Fe3+含量对反应的影响,确定壳聚糖铁(Ⅲ)配合物的优化合成条件为:pH值为1.8的3% Fe3+溶液和1.0 g壳聚糖在65℃下反应6 h,此时壳聚糖对Fe3+的吸附量达75 mg·g-1.通过X-射线粉末衍射(XRD)、红外光谱(FTIR)、扫描电镜(SEM)对其结构进行了表征.将制备的壳聚糖铁(Ⅲ)配合物作为催化剂用于苯酚羟基化反应中,在催化剂与苯酚的质量比为1∶100、苯酚与H2O2的摩尔比为1∶2、反应温度为60℃、反应时间为4 h的条件下,苯酚的转化率最高达22.88%,选择性最高达99.67%.     

壳聚糖及其金属配合物体外抗自由基活性的研究

用分光光度法,分别对壳聚糖和壳聚糖与钙离子的配合物清除超氧阴离子自由基(O2-.)的效果进行了测定。结果显示,壳聚糖对O2-.的清除率可达73.1%,壳聚糖与钙离子的配合物对O2-.清除率可高达80.7%。实验结果表明,壳聚糖及其与钙离子的配合物具有较好的抗氧化作用。     

降解壳聚糖与水杨醛改性衍生物对Ca^2＋、Fe^3＋的整合性质

过氧化氢对壳聚糖氧化降解反应适宜条件为：温度70-80℃；pH=4-7，w（H2O2）＝5％。对降解产物(CTS′)与水杨醛进行化学改性得相应衍生物5—CTS′(H)、S—CTS′(Na)和还原产物RS—CTS′(H)、RS—CTS′(Na)。在pH＝10—11的水溶液中对Ca^2 的螯合(吸附)能力为RS—CTS′(Na)—S-CTS′(Na)＞RS—CTS′(H)-S—CTS′(H)。同时给出S—CTS′(H)在c(HCl)＝0．1mol/L的介质中对Fe^3 整合的UV吸收光谱。