润版液的印刷适性与改善原理

在传统胶印中润版液的作用举足轻重,润版液的印刷适性发生变化,将直接影响到印刷品质量。影响润版液印刷适性的主要因素是水的硬度、pH值、电离度和表面张力,下面分别对这四个因素的产生机理、作用方式和测定、改善方法等方面进行解释。(1)硬度水的硬度可以简单理解成水中钙离子和镁离子的含量,钙镁离子含量越高则硬度越高,硬度低的水为软水,硬度高的水为硬水。润版液中钙镁离子主要来源于水,除此以外,纸张的涂布层和某些油墨的成分中也会带入这些金属离子。水的硬度过高会导致印刷中的一系列问题:首先高浓度的钙镁离子经过沉淀反应会在润…     

水的硬度对豆乳凝胶特性的影响

水的硬度对豆乳的凝胶特性有很大的影响。水的硬度作为表示水质的一个重要指标,是指水中各种可溶性钙盐和镁盐的含量。用2种硬度的水来制备豆乳凝胶(水硬度以Ca CO3计,分别为0 mg/L和307 mg/L,定义为对照组和实验组),GDL(葡萄糖酸-δ-内酯)为凝固剂,并设置0.2%、0.3%、0.4%3个质量浓度。通过测定豆乳凝胶的保水性、硬度、动态黏弹性等指标,来探究水的硬度对豆乳凝胶特性的影响。结果表明:实验组的豆乳凝胶,其水分含量较高,硬度及弹性更小;在低浓度凝固剂条件下,实验组的豆乳凝胶凝固速率更快,水中的钙镁离子可起到加快凝固速率的作用。     

钠离子交换器逆流再生

上海十七毛纺厂绒线染整用水每日达1,000吨左右,这些硬水必须经过软化方能使用。软化方法是用钠1500-1钠离子交换器。离子交换剂采用磺化煤,以阳离子交换的方法去除水中的钙镁等离子。磺化煤的钠离子被钙镁取代,逐渐失去软化能力。失去软化能力的磺化煤可用3～10％的食盐溶液处理,用其钠离子把钙镁离子再代替出来,即所谓活化,使磺化煤的软化能力再生。     

改性大豆皮用于降低水硬度的研究

对大豆皮的改性方法及其处理水的过程进行了实验研究。对改性方法、改性剂和再生剂的选择进行了详细的实验，进而确定了改性剂、再生剂的最佳剂量及最佳反应时间。研究表明：大豆皮磺化改性后，对水中钙镁离子有很强的吸附作用，能够达到降低水硬度的目的；而大豆皮的再生实验也证明改性大豆皮可用作工业生产用水的软化处理。     

4 种减菌剂对军曹鱼片的减菌作用

目的：比较研究4 种减菌剂对军曹鱼片的减菌作用。方法：分别以壳聚糖、固体二氧化氯(ClO2)、臭氧(O3)水以及NaClO 为减菌剂,通过菌落总数、感官评价和鱼片色差指标测定,筛选军曹鱼片最佳的减菌剂和处理条件。结果：4 种减菌剂分别对军曹鱼片的最佳减菌条件为：2g/L 壳聚糖处理8min; 200mg/L ClO2 处理10min;6mg/L 臭氧水处理10min;100mg/L NaClO 处理5min。进一步比较4 种减菌剂对军曹鱼片感官品质的影响,结果表明壳聚糖、ClO2、NaClO 对鱼片感官品质影响较大,而臭氧水不仅减菌作用明显且不影响鱼片的感官品质,是最佳的军曹鱼片减菌剂。结论： 对军曹鱼片最佳减菌处理条件为：6mg/L 臭氧水,处理时间10min。该研究可为开发高效、安全的鱼片加工减菌剂提供指导。     

铁离子强化镁盐清净赤砂糖回溶糖浆工艺

以赤砂糖回溶糖浆为研究对象,以脱色率、除浊率以及絮凝物体积为指标,通过单因素试验考察了铁离子浓度、反应温度、时间以及pH对赤砂糖回溶糖浆的清净效果;在单因素试验的基础上,采用正交试验对工艺条件进行优化,在镁离子质量浓度为100 mg/L的条件下,铁离子强化镁盐清净赤砂糖回溶糖浆的最佳工艺条件为:铁离子质量浓度为250 mg/L、反应温度60℃、时间20 min、pH 11.3。在此条件下,回溶糖浆的脱色率可达90.62%,除浊率为76.28%,絮凝物体积为17 mL。单纯使用100 mg/L的镁离子对回溶糖浆进行处理,脱色率为64.23%,除浊率为59.49%,絮凝物体积为37 mL。结果显示:铁离子对镁离子清净赤砂糖回溶糖浆具有显著的强化作用。     

TD-11吸附剂对盐矿卤水中钙镁离子吸附净化实验研究

采用TD-11吸附剂,对盐矿卤水中钙镁离子进行吸附净化实验,考察了卤水操作流速、pH值及钙镁总浓度等对吸附净化效果的影响.实验结果表明,TD-11吸附剂能有效吸附去除化学净化后卤水中的钙镁离子;提高卤水过柱流速,吸附净化效果变差;升高卤水pH值及降低钙镁离子总浓度,则有利于钙镁离子的吸附净化.TD-11吸附剂适宜的吸附操作条件为:pH值为9～10,卤水钙镁总浓度控制在5 mg/kg～8 mg/kg,吸附操作流速控制在0.6 mm/s～1.0 mm/s.     

响应面法优化壳聚糖对混合液镉铬离子吸附条件的研究

采用响应面法分析壳聚糖对混合液Cd2+离子和Cr6+离子的吸附作用.用Box-Behnken Design实验设计考察了壳聚糖添加量、重金属初始浓度、pH范围和吸附时间四个因素对壳聚糖去除Cd2离子和Cr6+离子的影响程度.通过响应面法优化,得到壳聚糖对Cd2离子和Cr6+离子去除的考察因素条件优化组合参数,即壳聚糖去除Cd2+离子的壳聚糖添加量为26g/L、Cd2+离子初始浓度为319mg/L、pH为6和吸附时间为117min;壳聚糖去除Cr6+离子的壳聚糖添加量为4g/L、Cr6+离子初始浓度为61mg/L、pH为1和吸附时间为360min.在此组合条件下:壳聚糖对Cd2离子去除率为93.62％,吸附量为12.46mg/g;壳聚糖对Cr6+离子去除率为99.27％,吸附量为10.55mg/g.红外光谱分析显示:壳聚糖中—CH3在结合Cd2离子中发挥主要作用;—OH、—CH、—NH和—C—O对Cr6+离子结合起主要作用.     

壳聚糖脱除牡蛎匀浆液中重金属镉的初步研究

首先优化了壳聚糖对模拟含镉水溶液中重金属镉离子的吸附条件,进而应用于脱附牡蛎肉匀浆液中重金属镉离子的研究.实验结果表明:壳聚糖吸附模拟含镉水溶液中重金属镉离子的最佳用量为0.5g.吸附最佳时间为6h,最佳pH为8,在此条件下壳聚糖对模拟舍镉水溶液中镉离子的吸附率达91.0%以上,吸附容量达730mg/g.牡蛎贝肉经酸水解后,采用壳聚糖脱附贝肉匀浆液中的重金属镉离子,在选定的最佳条件下对镉吸附率均超过98.0%,表明壳聚糖对贝类水解液中的镉具有较强的吸附性能.     

科学解读硬水软水都对人体无害

正人们对喝水的关注超过了任何食品:有说法称"硬水导致肾结石",还有观点认为"纯净水没有矿物质,有害健康"……水的硬度、矿物质与健康之间,到底是什么样的关系?水的硬度由其中的钙和镁含量决定。常用的硬度指标是每升水中含有相当于多少毫克氧化钙的钙和镁,比如自来水的国家标准是总硬度不超过450毫