工业润滑油——食品企业的一颗不定时炸弹——访加拿大润滑油贸易（上海）有限公司技术经理陈海涛

我国已经制定了食品级润滑剂的相关标准,但国内大部分的食品企业并没有完全使用食品级润滑剂,有些企业只在生产的关键部位采用食品级润滑剂,有些企业甚至在生产过程中只使用工业级润滑剂。这样的做法是为企业的产品安全埋下一颗不定时炸弹,如若炸毁,对企业自身乃至消费者造成的后果都将不堪设想。     

中国食品机械润滑剂的使用情况及风险分析

对中国食品加工企业食品机械润滑剂的使用和认知情况进行了调研,对国内外食品机械润滑剂相关的标准和法规进行了汇总和比较,对食品机械润滑剂和常用润滑油脂的成分组成以及可能的危害进行了风险初探和分析,论证了食品加工过程中合理使用食品级润滑剂的必要性和可行性,并对食品企业正确选择和使用食品级润滑剂和监管部门提出了建议。     

食品机械润滑剂使用现状与分析——基于山东省出口食品加工企业调查

研究山东出口食品加工企业等对加工机械中食品级润滑剂使用的认识、危害分析及控制及对食品润滑剂的管理。采用了调查研究方法,采集不同类型企业管理食品级润滑剂的使用、控制数据,并对调研数据进行了分类汇总。针对数据分析,总结了食品润滑剂使用中存在的不足并提出改进建议。     

食品机械润滑剂的安全隐患分析

<正>食品级的机械润滑剂食品级的机械润滑剂组分及种类食品级的机械润滑剂与非食品级的机械润滑剂主要组分都是基础油与某些添加剂。根据其采用的基础油的不同,食品级的机械润滑剂可以分成深度精制的矿物型与合成型的食品级润滑剂。深度精制的矿物型润滑剂一般指的是经加氢裂解处理后的精制矿物油,这种矿物油的组分较为纯净,含水量少,芳香族的成分较少、不易被氧化与乳化。合成型的食品级润滑剂一般常采用的基础油是聚α烯烃,这是一种人     

优化产品与服务质量,满足企业需求与挑战——访阿帕克斯油脂(上海)有限公司产品经理李传钊

正俗话说"病从口入",人们的身体健康很大程度上与每日摄入的食品有关,所以防止来自食品生产环节的各种危害十分重要。使用NSF H1注册登记的润滑剂,是确保食品生产安全的防范措施之一。现阶段国内食品生产企业对食品级润滑剂的了解不够全面,食品级润滑剂的发展存在哪些阻碍?怎样让企业改进食品级润滑剂的使用?带着种种疑问,本刊记者在本届CBB 2016展会上采访了阿帕克斯油脂(上海)有限公司(以下简称"阿帕克斯")产品经理李传钊先生,请他为我们答疑解惑。     

全心全意全覆盖,稳扎稳打稳发展——访加拿大石油润滑剂有限公司技术服务经理陈海涛

正机械的运转离不开润滑剂,而润滑剂的使用也是食品生产企业普遍关注的食品安全危害控制点之一。在食品生产中因工业润滑剂泄漏或污染导致的食品安全问题屡见不鲜,因此,推广并有效使用食品级润滑剂用于食品生产迫在眉睫。作为一家社会责任感极强的企业,加拿大石油致力于食品级润滑剂在中国市场的推广,希望给企业提供有保障的生产、给消费者提供安全的食品。     

食品级润滑剂让食品机械的“血液”更纯净

食品级润滑剂就像人的血液,它在身体中的分量不大,但对人的健康起到决定性作用。食品级润滑剂的成本与食品加工机械的成本相比,虽然占的份额很小,但对机械的运作起到关键性作用。与普通的润滑剂相比,食品级润滑剂不但可以润滑、防锈,还可以保证食品的安全,并且高纯度的食品级润滑剂在性能上是远远高于普通级润滑剂的。     

增强食品级润滑剂应用 保障食品企业安全高效生产——访加拿大石油公司技术服务经理陈海涛

正随着人们对食品安全要求日益增高,食品级润滑剂得到了越来越多的关注,但在我国,食品级润滑剂的应用并不普遍,中小型企业对于食品级润滑剂关注度和了解程度都略有不足。基于这样的背景,加拿大石油公司技术服务经理陈海涛先生向本刊记者谈到了他对目前食品级润滑油应用前景的看法。     

提供安全优质的润滑产品 为食品企业保驾护航——访道达尔润滑油(中国)有限公司食品和纸业经理许彬

正随着人们越来越重视食品安全,食品级润滑油的概念也逐渐被食品行业所关注。越来越多的食品生产企业开始意识到,在生产线中采用食品级润滑油是十分必要的。目前在国内流通应用的食品级润滑剂产品仍以进口为主,食品生产企业仍对食品级润滑剂的应用存在较多的疑问。加强食品生产企业对食品级润滑剂的了解,帮助企业明确国际上以及国内对于食品级润滑剂出台的相关法律法规和认证标准势在必行。     

阿帕克斯食品级润滑剂：专业源于专注

“润滑油跟食品安全有什么关系？”5、6年前,我刊参加食品行业展会时,来自食品企业的人员看到食品级润滑剂的广告或文章时,经常会问这样的问题。如今随着食品安全知识普及程度的提高,加上近年因食品级润滑剂问题导致的多起食品安全事件的发生,企业人员对于食品级润滑剂的应用有了一定的了解。而食品企业基于食品安全的考虑,对于食品级润滑剂的需求也有了大幅度的提升。     

阿帕克斯食品级润滑剂:专业源于专注

"润滑油跟食品安全有什么关系?"5、6年前,我刊参加食品行业展会时,来自食品企业的人员看到食品级润滑剂的广告或文章时,经常会问这样的问题。如今随着食品安全知识普及程度的提高,加上近年因食品级润滑剂问题导致的多起食品安全事件的发生,企业人员对于食品级润滑剂的应用有了一定的了解。而食品企业基于食品安全的考虑,对于食品级润滑剂的需求也有了大幅度的提升。正因     

福斯:以高质量的产品捍卫食品安全——访福斯油品集团食品级润滑剂全球产品经理及应用专家Eduard Stempfel先生

对于保障食品安全来说,食品级润滑剂与普通的润滑剂相比,其优势是显而易见的。虽然,现阶段食品级润滑剂在国外已经得到了较为广泛的应用,但在中国的应用尚处于起步阶段,     

食品级润滑剂在食品安全生产中的应用

正食品加工设备的运转离不开润滑剂。随着国家食品安全法规及相关标准体系的不断完善,消费者对食品安全的关注度提升,企业安全生产意识的不断增强以及出口外销食品的强制要求,食品级润滑剂应用的重要性受到了越来越多的关注。食品级润滑剂与工业级润滑剂的区别食品级润滑剂与工业级润滑剂都是由基础油和添加剂(稠化剂)调合而成,其不同之处在于,工业级润滑剂的基础油往往精炼纯度不高,成分较为复杂,     

润滑剂对食品质量与安全影响

食品机械的运转离不开润滑剂。因普通工业用润滑剂的泄露或污染导致的食品安全问题值得高度关注。该文概述了普通润滑剂导致的食品质量与安全隐患,分析了其污染途径;同时,对各类食品级润滑剂的组成、特点、应用等进行了综述,并结合国内外食品级润滑剂研发现状,进行了讨论和展望。     

润滑剂对食品质量与安全影响

食品机械的运转离不开润滑剂。因普通工业用润滑剂的泄露或污染导致的食品安全问题值得高度关注。该文概述了普通润滑剂导致的食品质量与安全隐患,分析了其污染途径;同时,对各类食品级润滑剂的组成、特点、应用等进行了综述,并结合国内外食品级润滑剂研发现状,进行了讨论和展望。     

克鲁勃润滑剂:不止于食品安全

近年来,伴随着《食品安全法》的进一步落实以及食品企业管理人员安全意识的不断提高,极大地带动了食品级润滑剂市场的发展,各大润滑剂供应商也纷纷亮相各类食品饮料展会,向市场展示他们各自性能卓越的食品级润滑产品。10月13日,全球知名特种润滑剂供应商——克鲁勃公司携其国际领先的食品级润滑剂产品系列,参加了在北京举办的2014年中国国际酒、饮料制造技术及设备展览会,集中呈现他     

国内外食品级润滑剂认证及检验监管情况综述

食品级润滑剂是食品工业中使用的、直接或偶尔与食品接触的一类润滑剂.与普通润滑剂最大的区别在于要求其本身无毒无害,在与食品接触的过程中不会污染食品,带来食品安全问题.     

食品级润滑剂在中国食品行业中的变革

<正>2014年3月1日,由国家食品安全HACCP应用研究中心和山东出入境检验检疫局共同完成的SN/T 3692-2013《出口食品生产企业润滑剂使用指南》正式实施。届时出口食品生产企业在润滑剂的使用上将有据可依。食品企业的观念在转变食品级润滑剂对目前很多企业来说已不再陌生,而在几年前除了一些出口的企业,它还鲜为人知。曾听人讲起这么一件事,2008年,我国一位专家承担了一个食品级润滑剂的研究课题。当他拿着研究成果找食品加工企业试用时,却到     

克鲁勃润滑剂：不止于食品安全

近年来,伴随着《食品安全法》的进一步落实以及食品企业管理人员安全意识的不断提高,极大地带动了食品级润滑剂市场的发展,各大润滑剂供应商也纷纷亮相各类食品饮料展会,向市场展示他们各自性能卓越的食品级润滑产品。10月13日,全球知名特种润滑剂供应商——克鲁勃公司携其国际领先的食品级润滑剂产品系列,参加了在北京举办的2014年中国国际酒、饮料制造技术及设备展览会,集中呈现他们为中国食品与饮料制造行业提供的“不止于食品安全”的服务承诺。展会期间,本刊记者就克鲁勃产品与市场发展的相关情况采访了克鲁勃润滑剂上海有限公司销售与市场总经理王澍先生及食品行业经理高济先生。     

食品级润滑油为食品安全保驾护航——访美国道康宁公司润滑产品业务大中国区应用发展工程师华震宇先生

<正>食品安全已经连续几年成为社会的热点问题,如今,食品安全问题已经涉及到了包括原料渠道、添加物质、储运销售等方方面面的细微环节。那么,对于食品加工企业而言,会不会因为没有正确使用润滑剂而使产品存在安全隐患呢?同时,有多少的损失是由于润滑剂使用不当或者是因为与维护有关的问题造成的?使用普通的润滑油作为食品加工机械的润滑剂,会对最终产品及生产加工时带来什么样的不良影响?为什么食品级润滑油能够保证食品的质量安全?近日,美国道康宁公司大中国区润滑产品业务应用发展部的华震宇工程师围绕"食品级润滑油如何保证食品安全"等一系列问题,接受了本刊记者的采访。