田基黄总黄酮提取物的抑菌性能研究

用抑菌圈法考察了田基黄总黄酮浓度、pH和处理温度对大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌的抑菌活性.结果表明,总黄酮提取物对大肠杆菌、枯草芽孢杆菌和金黄色葡萄球菌都具有良好的抑菌活性,最小抑菌浓度分别为3.125,6.25,1.562 5 μg/mL.总黄酮浓度为12.5 μg/mL的田基黄提取物对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和枯草芽孢杆菌分别在pH为8,7～8和5抑菌活性最大.总黄酮提取液具有较强的耐热性能,在20℃和80℃加热处理30 min后对大肠杆菌、枯草芽孢杆菌和金黄色葡萄球菌的抑菌圈分别为12.8,10.2,11.3 mm和12.0,10.0,10.8 mm.     

曼陀罗总生物碱抑菌活性的初步研究

采用MIC和纸片法考查了曼陀罗提取物对大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌和酵母菌的抑菌性能。结果表明,曼陀罗对4种受试菌株都有抑菌活性;100℃时,水提物对大肠杆菌的抑菌效果最好,最大抑菌圈为14.72 mm;pH值为8时,曼陀罗水提取对大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌和酵母菌的抑菌性最好,最大抑菌圈分别为15.46、13.47、12.26和11.22 mm。曼陀罗水提取对大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌和酵母菌的最小抑菌浓度(MIC)分别为8、8、4、6 mg/m L。     

鸡蛋花挥发油的提取及其抗氧化和抑菌活性研究

以鸡蛋花为原料,采用索氏提取法制备得到鸡蛋花醇提物,采用DPPH·自由基清除法及测定抑菌圈直径法研究了鸡蛋花醇提物的抗氧化及抑菌活性。结果表明,鸡蛋花醇提物对DPPH·具有较好的清除效果,清除率达93%,其DPPH·清除率与样液浓度呈量效关系,IC50为2.88 mg/mL;鸡蛋花醇提物具有一定的抑菌活性,抑菌效果金黄色葡萄球菌枯草芽孢杆菌大肠杆菌沙门氏菌,其最低抑菌浓度分别为金黄色葡萄球菌3.2 mg/mL,枯草芽孢杆菌和大肠杆菌6.3 mg/mL,沙门氏菌12.5 mg/mL。     

凤眼草抑菌活性成分的研究

对苦木科臭椿属植物臭椿的果实凤眼草(Ailanthus altissima)的95％乙醇提取液的抑菌活性进行了研究.利用系统溶剂萃取法得到了石油醚提取物、氯仿提取物、乙酸乙酯提取物和正丁醇提取物,重点研究了4种提取物对枯草芽孢杆菌、大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的抑菌性和最低抑菌浓度.结果表明,乙酸乙酯提取物和正丁醇提取物均...     

荞麦七提取物的体外抑菌活性研究

以铜绿假单胞菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌及枯草芽孢杆菌为受试菌,通过最小抑菌浓度测定、抑菌圈的判断、生长曲线的绘制及菌液电导率的测定等方法,研究了荞麦七的4种提取物(水提物、蒽醌、鞣质、黄酮)的体外抑菌活性。结果表明:荞麦七水提物对枯草芽孢杆菌及铜绿假单胞菌抑制作用较强;荞麦七蒽醌对金黄色葡萄球菌及铜绿假单胞菌抑制作用较强;荞麦七鞣质对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌抑制作用较强;荞麦七黄酮对大肠杆菌抑制作用最强。     

柽柳中总黄酮的提取工艺及其抗氧化、抑菌作用研究

对柽柳中总黄酮的提取工艺进行优化,并对其抗氧化活性与抑菌活性进行研究,从而促进柽柳的开发和利用。用溶剂萃取法对柽柳中黄酮类化合物进行提取。用响应曲面法对其工艺进行优化,以羟自由基(·OH)清除率、1,1-二苯基-2-三硝基苯肼清除率以及还原力的测定数据对其抗氧化活性进行分析;用滤纸片扩散法对黄酮提取物进行抑菌活性的研究;结论:当乙醇质量分数为75%,提取温度80℃,循环次数为5次,提取时间5min条件下,柽柳叶总黄酮的质量为40.78mg/g。柽柳叶黄酮类化合物具有一定的抗氧化能力,对变形杆菌,枯草芽孢杆菌,大肠杆菌,金黄色葡萄球菌和白色黏菌均有不同程度的抑制作用。     

刺芹总黄酮的微波辅助提取及抑菌性研究

以云南刺芹为原料,微波辅助提取其中的总黄酮,并对刺芹总黄酮粗提浓缩物对枯草芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌3种细菌进行抑菌性测试。在单因素试验的基础上,采用正交试验优化了刺芹总黄酮的提取工艺。最佳工艺条件为料液比1∶25 g/m L,乙醇体积分数70%,微波功率210 W,提取时间60 s,总黄酮平均得率为5.07%。刺芹总黄酮粗提液对金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌的抑菌效果较强,对大肠杆菌无抑制效果。     

仙人掌提取物的抑菌作用

分别对食用仙人掌(OpuntiaMiloaAlta)和野生仙人掌 (OpuntiadilleniiHaw)提取物进行了抑菌作用、最低抑菌和杀菌条件的研究。实验结果表明:野生仙人掌提取物对大肠杆菌和枯草芽孢杆菌有明显的抑制作用,食用仙人掌提取物的抑菌作用效果不明显。野生仙人掌乙醇提取物 (odh)最小抑菌质量分数分别为:大肠杆菌w(odh) =2. 5%,枯草芽孢杆菌w(odh) =5%;最低杀菌质量分数分别为:大肠杆菌w(odh) =5%,枯草芽孢杆菌w(odh) =10%。此外,正交实验的最佳抑菌条件为:提取物w(odh) =10%,提取剂φ(乙醇) =85%,pH=4 5。     

楝叶、楝枝及楝子4种提取物抑菌活性比较

采用4种不同溶剂分别对楝树(Melia azedarach L.)叶、楝枝及楝子有效成分进行提取,以牛津杯法比较了各种提取物对3株细菌的抑菌活性,并用双倍试管稀释法测定了最佳提取物的最小抑菌浓度和最小杀菌质量浓度.结果表明:楝叶、楝枝及楝子水提物的抑菌活性最好;楝子水提物对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、枯草芽孢杆菌的抑菌作用最强,最小抑菌质量浓度为7.8、125、125 g/L,最小杀菌质量浓度为125、500、500 g/L.     

金银花叶的抑菌活性和抗氧化性研究

本文采用滤纸片法和D值计算法研究了金银花叶中天然抗菌物质的体外抑菌活性,采用分光光度法测定了其抗羟自由基的氧化活性.抑菌实验结果表明,金银花叶的乙醇提取物抗菌谱较广;乙醇提取物水溶液的乙酸乙酯萃取物抑菌效果最为显著;测得其对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌的最低抑菌浓度分别为0.38%和0.50%.抗氧化实验结果表明,金银花叶乙醇提取物具有一定的抗羟自由基氧化活性,其中乙酸乙酯萃取物在1 mg/mL的低浓度下就显示出了较好的效果.     

化香果提取物体外抑菌活性研究

研究了化香果提取物对水产常见9种致病菌嗜水气单胞菌（Aeromonas hydrophila）、温和气单胞菌（Aeromonas sobria）、豚鼠气单胞菌（Aeromonas caviae）、维氏气单胞菌（Aeromonas veronii）、迟钝爱德华菌（Edwardsiella tarda）、副溶血弧菌（Vibrio parahaemolyticus）、鼠疫耶尔森氏菌（Yersinia pestis）、大肠杆菌（Escherichia coli）和金黄色葡萄球菌（Staphylococcus aureus）的抑菌活性。研究结果表明：化香果提取物对9种细菌均具有抑制作用，最小抑菌浓度为4.50 g/L。对每种细菌而言，抑菌效果随化香果提取物质量浓度的增加而增强，其中对大肠杆菌的抑制能力最强，IC₅₀值为0.035 g/L；金黄色葡萄球菌次之，IC₅₀值为0.053 g/L。对雌雄小鼠急性经口毒性试验结果表明化香果提取物对小鼠的急性经口半数致死量（LD₅₀值）分别为5 010和7 940 mg/kg体质量，表明化香果提取物属于实际无毒级。     

金银忍冬提取物的挥发性成分及抑菌活性分析

采用索氏提取法，以正己烷为溶剂，提取金银忍冬鲜叶和鲜花中的活性物质，通过气相色谱-质谱（GC-MS）法分析其挥发性化学成分并通过抑菌活性实验分析其抑菌活性。分析结果表明：金银忍冬鲜叶提取物中GC含量最高的化合物是（-）-异长叶醇（22.63%），其次是2，7，10-三甲基-十二烷（10.48%）。金银忍冬鲜花提取物中GC含量最高的化合物是2，7，10-三甲基-十二烷（14.16%），其次是邻苯二甲酸二丁酯（9.60%）。金银忍冬鲜叶提取物质量浓度为0.19 g/mL时，对金黄色葡萄球菌的抑制作用最明显，抑菌圈直径达到13.81±1.48 mm；金银忍冬鲜花提取物在质量浓度0.027 5~0.22 g/mL范围内，对大肠杆菌有较好的抑制作用。根据半数抑制浓度比较提取物对3种供试菌种的抑制能力，结果显示金银忍冬鲜叶及其鲜花提取物对3种实验菌的抑制效果顺序均为金黄色葡萄球菌>大肠杆菌>枯草芽孢杆菌。     

Preparation,characterization and antibacterial properties of cobalt doped titania nanomaterials

Cobalt-doped titania(Co-TiO_2) nanomaterials were synthesized by the sol–gel method at different calcination temperatures. Using Escherichia coli(a), Staphylococcus aureus(b) and Candida albicans(c) as target strains,the antibacterial activity in visible light of the nanomaterials were studied. Co-TiO_2 nanomaterials were characterized by X-ray diffraction(XRD), scanning electron microscopy(SEM), transmission electron microscopy(TEM), UV–Vis diffuse reflectance spectroscopy(DRS), Fourier transform infrared spectrum(FT-IR) and X-ray photoelectron spectroscopy(XPS). The Co ions in the Co-TiO_2 nanomaterial exist in the form of CoTiO_3 phase.The antibacterial properties of Co-TiO_2 nanomaterials on E. coli(a), S. aureus(b) and C. albicans(c) were investigated with the oscillating flask method and the inhibition zone method. The nanomaterials calcined at 600 °C exhibit excellent antibacterial activity. The bacteriostatic rates for E. coli, S. aureus and C. albicans reached 99.5%,91.3% and 93.4% respectively. The diameters of the antibacterial rings were up to 36 mm, 37 mm, 30 mm respectively, and the clarity of the ring was clear. The antibacterial properties of Co-TiO_2 nanomaterials were compared with those of traditional silver sol, zinc oxide sol and Zn-doped TiO_2 nanomaterials The mechanism of the influences of Co ions doping on the antibacterial activity of TiO_2 nanomaterials was also discussed. The doping of Co ions inhibits the particle size of the antibacterial agent and extends the photocatalytic response range, thereby improving the photocatalytic performance of the antibacterial agent.     

油茶叶多糖的闪式提取工艺优化及其抗氧化活性

在单因素试验基础上用响应面法对油茶叶多糖的闪式提取工艺进行优化,并对较优条件下提取的多糖的抗氧化活性进行测试。研究结果表明：油茶叶多糖闪式提取的较佳工艺条件为料液比1：30（g：mL）,提取温度81℃,提取时间75 s,此条件下,油茶叶多糖得率为8.43%。油茶叶多糖对DPPH·、·ABTS⁺、OH·都有很强的清除能力,其半数抑制浓度（IC₅₀）值分别为1.706、0.826和4.811 g/L,表现出很好的抗氧化活性。     

马占相思树皮中原花色素提取工艺及其生物活性的研究

通过正交试验优化了马占相思树皮中原花色素的3种提取方法的最佳提取工艺条件。结果显示,传统溶剂提取法的最佳工艺为：60%乙醇、70℃、70 min、料液比1∶18（g∶mL,下同）,原花色素得率为7.42%;微波辅助提取法的最佳工艺条件为：60%乙醇、微波功率200 W、微波时间8 min、料液比1∶18,得率为7.05%;超声波辅助提取法的最佳工艺为：70%乙醇、超声波温度50℃、超声波时间50 min、料液比为1∶16,得率为8.57%。超声波辅助提取法效果最好,浸提温度低,得率高。进一步对超声波提取物不同溶剂萃取物的体外抗氧化活性和抗肿瘤活性进行了研究。结果表明,乙酸乙酯萃取物对DPPH·清除效果最好,其半数抑制浓度（IC₅₀）为17.94 mg/L,低于对照样维生素C（Vc）的IC₅₀值;乙酸乙酯萃取物对人肝癌细胞Bel-7404具有明显的抑制效果,IC₅₀值为4.86 mg/L,与抗肿瘤药依托泊苷效果相当。     

壳聚糖双胍盐酸盐络合碘制备及抑菌性能

以壳聚糖(CTS)和双氰胺为原料, 在一定温度下通过亲核加成合成壳聚糖双胍盐酸盐(CGH)衍生物, CGH与不同浓度的碘乙醇溶液制备改性壳聚糖的碘络合物(CGH-I₂)。用IR光谱、XRD、TG和DTG对衍生物进行表征, 通过碘量法测CGH与碘络合的质量比。碘含量分析表明:碘乙醇溶液浓度为0.02mol/L 时, CGH与碘络合的最大质量比为m(CGH):m(I₂)=1:0.46。抑菌性测试表明:CGH-I₂对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌抑菌环直径分别为(18±1)mm和(21±1)mm, 敏感度均为高度敏感。     

HNTs-NaClO2复合材料的制备及抑菌效果

由于抗生素耐药性的流行,新型抗菌材料日益受到关注。本文利用埃洛石（HNTs）独特的结构和性质,以经过碱法预处理的HNTs为载体,通过真空抽吸法制备了HNTs-NaClO₂复合材料。采用XRD、FTIR、TEM、EDS等手段对复合材料结构和化学组成进行表征,TEM显示负载NaClO₂的HNTs管体表面有明显的晶体出现。探索了不同负载工艺对NaClO₂负载量的影响,研究了HNTs-NaClO₂的释放性能和抑菌性能,通过急性经口毒性实验考察了HNTs-NaClO₂的生物安全性。结果表明,改变HNTs在饱和亚氯酸钠溶液中的搅拌时间和负载比例可以提高NaClO₂的负载量,在搅拌时间为2h时负载量为4.91%,在负载比例为1∶4时负载量为7.61%;释放在第4天时趋于稳定,释放的亚氯酸钠质量分数为1.43%;抑菌活性评价表明,该复合材料对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌均有抑制作用;HNTs-NaClO₂对雌雄小鼠的LD₅₀均大于5.00g/kg_BW。HNTs-NaClO₂复合材料可稳定持续释放,且具有一定的抑菌性,属于低毒级别。     

ω-氯甲基莰烯的高效快速合成及抑菌活性

以ω-乙酰氧甲基莰烯、乙酰氯、无水乙醇为原料，通过卤代反应，合成ω-氯甲基莰烯，通过FT-IR、¹H NMR、¹³C NMR和LC-HRMS等对产物进行了结构表征。研究结果表明：反应时间、反应物料比对卤代反应有较大的影响，在温度为30℃、n（ω-乙酰氧甲基莰烯）：n（乙酰氯）：n（无水乙醇）为1：2：2的条件下反应5 min，ω-乙酰氧甲基莰烯的转化率和ω-氯甲基莰烯产率分别高达97.5%和95.2%。微量肉汤二倍稀释法抑菌活性实验结果表明：ω-氯甲基莰烯能抑制细菌和真菌的生长，对4种细菌（大肠杆菌、肺炎克雷伯菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌）的最低抑菌质量浓度（MIC）分别为125、62.5、15.63、250 mg/L，对3种真菌（白色念珠菌、热带念珠菌、黑曲霉）的MIC均为31.25 mg/L，抑菌活性明显高于莰烯、ω-乙酰氧甲基莰烯和ω-羟甲基莰烯，对白色念珠菌的抑菌活性与阳性对照品酮康唑相当。     

微孔聚丙烯膜表面壳聚糖季铵盐的共价修饰及其抗菌性能

为了赋予微孔聚丙烯膜（MPPM）抗菌能力,增强其抗污染性能,本文通过丙烯酸的光引发接枝聚合、壳聚糖与聚丙烯酸的酰胺化反应、壳聚糖胺基与2,3-环氧丙基三甲基氯化铵的开环加成,成功地在MPPM膜表面通过共价修饰技术构建了壳聚糖季铵盐修饰层。构建过程通过FTIR、XPS和荧光素二钠盐染色分析得到了证实。静态水接触角和吸水量实验结果表明,制得的修饰膜具有优异的表面润湿性和吸水性,吸水量可达11.23mg/cm²,为未修饰MPPM的1123倍。以大肠杆菌和金黄色葡萄球菌为代表,采用平板活菌计数法考察了修饰膜的抗菌性能和抗菌稳定性。研究结果表明,修饰膜具有良好的抗菌活性,对大肠杆菌的抗菌率可达98%,对金黄色葡萄球菌的抗菌率可达100%,且抗菌效果稳定,在水处理领域具有潜在的应用前景。     

葡萄籽多酚类物质的盐析萃取

采用乙醇/（NH₄）₂SO₄两相盐析体系,从酿酒副产物葡萄籽中提取多酚、类黄酮和原花青素。实验结果表明,在室温下用组成（质量分数）为30%乙醇/18%（NH₄）₂SO₄的体系提取葡萄籽中多酚、类黄酮以及原花青素,得率分别为64.54、42.45、23.16 mg·g^-1;它们富集于上相乙醇相,萃取回收率分别为97.31%、98.19%、97.92%。室温条件下用2,2-二苯基-1-苦基肼（DPPH）法与2,2'-连氮基-双-（3-乙基苯并二氢噻唑啉-6-磺酸）（ABTS）法测定两相盐析萃取物抗氧化、清除自由基能力,IC₅₀分别为61.85、71.76 mg·L^-1,比传统的热回流提取物具有更强的抗氧化活性。