膜分离技术在食醋澄清中的应用

膜分离技术具有简单、高效、低能耗等优点,以其分离过程无相变、无化学变化并适用于多种物料分离的特点,而成为了一种新兴的分离技术。文中系统概述了膜在食醋生产过程中膜的选取、过滤过程条件优化、防止膜污染以及膜清洗技术的研究进展。分析了制约我国膜分离技术应用于食醋工业化生产的关键问题并对其应用前景进行了展望。     

食品工业中膜污染与膜清洗研究

膜技术由于其优异的分离性能，近年来在食品工业中得到广泛应用。但在膜分离过程中存在着膜污染现象，使膜的渗透通量及截留率等性能发生改变，使用寿命缩短，极大地限制了膜技术在食品工业中的实际应用。介绍了引起膜污染的机理。分析了影响膜污染的因素，并对防止膜污染的措施及其新进展进行了探讨。     

死端微滤过程中蛋白质对PVDF膜的污染机理研究

微滤技术已广泛应用于食品工业、生物制药和污水处理等行业,但在微滤过程中,蛋白质对膜的污染是导致膜分离效率降低和通量下降的关键所在。本研究通过改变溶液浓度、跨膜压差来研究蛋白质溶液在死端微滤过程中对膜的污染,并对膜污染机理进行了初步探索。实验结果表明,本实验条件下,过滤过程中蛋白质聚集体在膜表面的堆积形成滤饼是造成膜污染的关键因素,通过非线性回归分析,得出最优模型为滤饼过滤模型。     

纳滤膜技术在废水处理中的应用与发展趋势

纳滤是介于反渗透与超滤之间的一种膜分离技术。综述了纳滤膜的分类、分离机理、膜污染以及控制膜污染的几种方法。纳滤膜技术作为一种膜分离技术,其独特的分离性能在水处理领域发挥了重要的作用,随着膜技术水平的不断进步、膜工业的不断发展,纳滤膜技术将会更加广泛地应用于废水处理领域。     

无机膜在大豆异黄酮制取工艺中的应用

首次在大豆异黄酮制取工艺中采用无机膜分离技术对浓缩液进行澄清。对无机膜澄清浓缩液的各种条件进行了系统地研究,并对无机膜受料液污染后的清洗方式进行了探讨。     

草浆黑液超滤过程传质机理的初步研究

通过与标准物质聚乙二醇超滤传质的比较研究，探讨了草浆黑液超滤的传质特性；超滤过程能耗的分析，揭示了能耗变化的规律。研究发现传质阻力首先来源于膜孔堵塞和膜污染，而且传质过程存在分阶段现象。文中黑液超滤传质理论描述，是通过研究膜压力的影响和能耗变化而提出的，从理论区分了传质的渗透压控制和凝胶层控制，有利于有针对性地解决黑液膜分离问题。     

大豆蛋白的膜分离技术

本专题研究用膜分离技术从低温豆粕中提取分离大豆蛋白的工艺技术条件,膜对大豆蛋白提取液透过性的影响及相关技术参数,还研究膜的污染与清洗及通量恢复方法。     

电磁作用改善酶膜反应分离过程的探讨

针对碳水化合物工业的反应分离一体化的膜反应器中出现的膜污染和浓差极化问题，提出通过外加电磁场和流体动力场来强化超滤膜反应分离过程，并讨论其作用机理和研究方法，为找出反应器和膜分离一体化的最佳条件及建立有关的模型提供理论和实验基础。     

膜分离技术及其在食品工业中的应用

为促进膜分离技术在食品行业中的应用，介绍了膜分离技术的特点、类型及其基本特征、膜和膜组件的类型及性能。着重介绍了膜分离技术在生啤酒、白酒和葡萄酒、酱油、食醋、乳品工业及果汁澄清过滤中的应用。     

膜法染料废水处理及膜污染的防治

介绍了近年来膜分离技术在染料行业中的应用现状。膜技术的应用包括印染废水的处理、回用等方面。文章同时介绍了膜的污染及其防治等相关方面的内容。     

膜技术处理造纸废液中膜污染的影响因素

膜技术是一种低耗能、易操作和高效率的分离技术，在处理造纸废水中应用越来越广泛。但膜污染依然是个较难解决的问题，制约了膜技术的应用。文章概述了膜污染的主要因素，从几个主要方面介绍减少膜污染的方法。     

浅谈膜技术

本文介绍了膜分离技术的应用、原理、类型以及膜污染和清洗,并对膜分离技术的发展前景作出了预测。     

膜分离澄清糖浆的进展及耦合旋流技术应用探索

本文分析了膜分离技术用于糖浆澄清的研究进展及其耦合旋流分离技术应用于糖浆澄清的应用技术方案。为了解决膜分离过程中的浓差极化和膜污染问题,提高膜分离组件使用寿命,提出了旋流分离和反冲洗强化措施耦合错流膜过滤的技术方案,探讨了这些强化措施耦合膜分离技术用于糖浆清净的可行性。     

超滤技术在各领域的应用与发展

膜分离技术在分离领域发展迅速,超滤作为一种新型的膜分离技术具有条件温和、能耗低、效率高、操作简便,无需添加任何化学试剂等优点,其应用十分广泛。该文综述了超滤技术在制药工业、食品工业、环境保护以及饮用水处理等诸多领域中的应用,探讨了超滤膜的污染及膜前预处理技术,以及超滤技术的优点及不足,应用中所面临的问题及未来的研究发展方向。     

陶瓷膜过滤谷氨酸发酵液过程中的膜污染与对策

用陶瓷膜过滤谷氨酸发酵液以除去其中的细菌等悬浮物具有很好的应用前景,但陶瓷膜的污染是一个必须解决的关键问题。现场的实验发现,膜污染与发酵液的性质有很大关系,也与过滤过程的操作和膜清洗紧密相关。在研究这种关系的基础上,有效地解决了膜污染问题,使陶瓷膜过滤谷氨酸发酵液的操作可以满足工业应用的要求。     

陶瓷膜过滤谷氨酸发酵液过程中的膜污染与对策

用陶瓷膜过滤谷氨酸发酵液以除去3其中的细菌等悬浮物具有很好的应用前景，但陶瓷膜的污染是一个必须解决的关系问题，现场的实验发现，膜污染与发酵液的性质有很大关系，也与过滤过程的操作和膜清洗紧密相关，在研究这种关系的基础上，有效地解决了膜污染问题，使陶瓷膜过滤谷氨酸发酵液的操作可以满足工业应用的要求。     

电渗析膜污染研究进展

从电渗析装置的离子交换膜污染定义着手,介绍了钙离子、碳酸根离子、腐殖酸盐以及脂肪酸和羧酸等物质对离子交换膜的污染规律,全面地概括了离子交换膜污染评价方法,并提出防止和缓解膜污染的措施.