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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 125 毫秒
1.
赵天惠 《中国食品工业》2023,(18):100-102+105
为提升教学效果,本文基于酿酒技术专业群平台共享的食品安全导论,探究课程思政改革。研究首先分析了食品安全导论课程思政建设的必要性,然后从明确课程目标、构建融入思政教学实例的课程内容体系、创新教学评价模式三个方面提出教学改革策略,最后强调了课程思政建设需要注意的问题,助力课程思政改革教学,培养精准对接岗位需求的高素质技术技能型人才。  相似文献   

2.
在专业课程中引入思政元素,促进思政育人与专业培养的有机融合,是高等学校实现复合型人才培养的有效渠道。《皮革生产实习》是轻化工程专业的必修课程,充分挖掘该课程中的思政元素对学生进行正确的价值引领,增加学生的民族自信和爱国情怀,培养学生可持续发展的环保意识、严谨细致的工作态度、坚持不懈的科研作风和精益求精的工匠精神具有重要意义。课程的教学实践不仅为高校实践类专业课程思政改革提供借鉴,而且有助于培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人。  相似文献   

3.
在轻化工程专业的培养方案中,《化工原理》被认定为一门专业平台课。造纸技术又是该专业的特色方向,且造纸工艺与化工原理的单元操作密切相关,因而如何把学科资源、学术资源转化为育人资源,并实现课程与思政的深度融合,对于该专业学生的培养极为重要。分析了课程进行课程思政的必要性,随后以单元操作为主线,育人资源为引领,提出并总结了授课过程中思政元素引入的形式和切合点,并通过授课效果实践素质目标的培养。  相似文献   

4.
我国正处于生态文明建设的关键转折期,实施轻化工专业方向课程思政建设与创新,可为轻化工行业的低碳、可持续发展提供人才后备力量和智力支持。简述了双碳目标下轻化工行业发展变革,从双碳视角下分析了轻化工专业方向课程思政构建的现实需要与价值意蕴,重点探究了轻化工专业方向课程思政建设创新路径,通过深度挖掘思政素材,构建课程思政内容体系;案例教学与现场教学结合,丰富教学策略;紧跟国家政策,实现行业特色的全方位融合;提升轻化工专业教师思政素养,增强课程思政育人效果。  相似文献   

5.
吴江超  熊丽  夏娜  曾俊 《食品工业》2023,(11):204-206
作为工程类专业硕士必修课程,“工程伦理”课程教学的有效开展对塑造工程类学生创新意识、家国情怀和使命担当具有重要作用。教学过程中采用与专业紧密结合的典型教学案例对于提升学生的专业认知成效显著,与案例式教学密切结合的课程思政建设进一步明晰和延伸“工程伦理”课程的中的价值导向。工程类科技人才在培养过程中需要突出教学内容的实践性,有效融合课程思政内容的“工程伦理”教学是培养工程科技人才职业精神、环境意识、工匠精神等高素质人才内在素养的重要环节。文章就课程层面涉及的案例式教学及课程思政融入路径进行了探讨。  相似文献   

6.
《食品分析》是食品专业重要的专业基础必修课,本文从《食品分析》教学的课程目标、课程思政的建设目标及课程思政元素的挖掘和育人目标等方面,探讨了《食品分析》课程思政建设的可能性,帮助食品专业学生树立正确人生观、世界观和价值观。  相似文献   

7.
《文献检索与科技写作》是轻化工程专业本科教育开设的一门专业核心和特色课程。该课程教学实践过程中存在学生主观能动性差、课时有限、思政内容引入少、教学方式单调等教学问题。在工程教育认证背景下,探索轻化工程专业《文献检索与科技写作》课程的课程目标设计、教学内容优化、教学方式及考核方式改革的教学实践,促进该课程教学效果的提升,提高学生文献检索与科技论文写作的能力,有助于复合型轻化工程人才的培养。  相似文献   

8.
立德树人是教育的根本任务,而课程思政是在本科教育中实现立德树人的有效途径。同时,提倡以学生为中心、成果导向教育(OBE)和持续改进核心理念的工程教育专业认证是有效提升工科教育质量,促进工科人才培养与产业发展相适应,提升人才竞争力的重要手段。“功能性食品”是食品科学与工程专业的重要专业课程之一,基于工程教育认证的OBE理念和课程思政导向,从以学生为中心、持续改进等视角,分析“功能性食品”课程开展课程改革的必要性,提出有效提升课程的思政素养和工程能力培养目标及相关措施,贯穿教学活动全过程,结合教学改革反思,较好培养学生解决复杂工程问题的能力和思政意识,为食品科学与工程专业“功能性食品”课程建设及教学改革提供参考。  相似文献   

9.
《纺织机械概论》课程作为纺织工程专业机械方向的专业基础课程,专业性较强,课程思政引入结合效果并不理想.通过对《纺织机械概论》课程资源的梳理,摸排课程思政切入点和可行的方式,希望对纺织专业的课程思政建设建设提供参考.  相似文献   

10.
吴艳萍 《食品工业》2023,(8):216-218
课程思政建设是落实高校立德树人根本任务的重要战略举措。“食品安全学”是食品专业的核心主干课程,对学生专业知识储备、专业能力提升、职业道德培养及价值观树立具有重要作用。将思政教育融入“食品安全学”课程教学,有助于培养德才兼备的高素质食品专业人才。文章结合“食品安全学”的课程特色,深挖思政元素融入点,从课程思政目标设置、课程内容设计等方面探索了“食品安全学”课程思政体系建设,并从教师育德意识与能力、思政内容融合、教学方法及评价体系等多个方面提出“食品安全学”课程思政的实践举措,为高校同类专业课程的课程思政教学改革提供借鉴和参考。  相似文献   

11.
基于服务地方时尚产业发展需求和高校课程思政建设要求,服装专业课程思政教学路径研究对于地方应用型高校的人才培养有着重要意义。针对课程思政建设中面临的现实问题,从搭建课程思政育人新平台、提高课程思政建设标准、构建课程思政教学体系、提升专业教师思政育人能力、关注课程思政成效评价五个方面阐述了服装专业课程思政教学路径建设。  相似文献   

12.
"工程制图"是食品科学与工程等工科类专业的专业基础课程之一,大学思政教育是引导学生树立正确的人生观、价值观的主要手段,新时代开展的课程思政是提高思政教育效果的有力举措.陕西师范大学食品工程与营养科学学院进行了"工程制图"的课程思政教学探索,通过挖掘"工程制图"课程内容中的思政教育元素,探索将工匠精神等素质教育融入课程教...  相似文献   

13.
邹媛媛  熊先青 《家具》2022,(2):102-106
随着我国“新工科”建设的全面推进,对家具设计与工程专业《木家具制造工艺学》课程展开课程思政教学改革,旨在增强学生的综合素质和责任担当。立足“新工科”背景下《木家具制造工艺学》课程思政建设教学建设的研究与实践,完成了必要性分析、建设内容设计及案例总结,提出了《木家具制造工艺学》课程思政实现路径。将思想政治教育融入教学过程,不仅有效提升学生学习内动力,强化自主学习意识、创新意识和社会责任意识等,同时有助于学生树立正确的职业素养和社会主义核心价值观,为家具设计与工程专业课程思政教育教学提供了改革思路和实践经验。  相似文献   

14.
徐春雅  刘茹 《食品工业科技》2022,43(12):383-388
新工科建设是主动应对新一轮科技革命与产业变革的重大战略行动。课程思政是深化工程专业教育改革,培养德才兼备的卓越工程科技人才的重要途径。本文分析了新工科背景下食品科学与工程专业课程思政建设的现实困境,总结了华中农业大学食品科学与工程专业课程思政的改革实践,提出了从教师队伍建设、课程体系建设、课堂教学改革、学生自主学习以及高校党委顶层设计五方面加强食品科学与工程专业课程思政建设的实现路径,以期提升食品工程科技人才的培养质量。  相似文献   

15.
牢固的专业思想是学生专业学习的基础动力,甚至会影响到学生的一生。懵懂的高中毕业生进入大学后开始按专业学习,在一、二年级接受通识教育,大三开始进行专业课程学习,造成他们进入大学两年了也不能较全面、客观地了解自己的专业,导致许多学生没有专业认同感,更谈不上树立专业思想,严重影响学习积极性。江南大学为轻化工程专业新生开设“轻化工程导论”课程,通过该课程的学习,学生对专业有了较全面的了解,对专业的热爱程度、认同程度显著增加,提高了学生专业学习的积极性,学生在学习方面有了努力的新目标。  相似文献   

16.
在实施《国家职业教育改革实施方案》的背景下,专业群建设成为促进中职学校育人质量的重要途径。课程思政作为实现立德树人根本任务的重要途径,也是提升职业院校专业群建设和改革的重要举措。文章以中职通信运营服务专业群为研究对象,探讨中职学校专业群课程思政的现状、重要意义及提升育人质量的措施。  相似文献   

17.
针对纺织工程专业特色方向——纺织品设计的实践环节课程思政进行建设探索,以创新能力培养为根本目标,提出以新工科及工程教育认证要求为“核心”,以实践课程思政为“灵魂”,以专业课程内容为“基础”,以考核评价为反馈的实践课程体系改革,旨在提升学生的创新实践能力及工程素养,培养务实求精的工匠精神、文化自信及自豪感,并通过实践反馈机制改进课程内容,查找不足,推动“纺织品设计”实践教学的持续改善。  相似文献   

18.
课程思政是目前高职院校开展思政工作的关键环节。怎样构建以基础课程、专业核心课程、实践课程为载体的"三位一体"课程体系、实现课程思政教学改革是一个亟待探究的课题。将"思政课程育人"提升为"三全育人"则是课程思政建设的重点。因此,紧扣《高等学校课程思政建设指导纲要》,从高职课程思政建设的背景以及药学专业的课程思政现状,重点浅析新时代高职院校药学专业特色课程思政建设的策略和路径,为高职院校教师创新团队探究课程思政育人提供新思路、新方法、新路径。  相似文献   

19.
《葡萄酒市场学》作为葡萄与葡萄酒工程专业的主干课程,在专业人才培养中占有重要的地位。为了探究《葡萄酒市场学》课程思政教学改革路径,以楚雄师范学院葡萄与葡萄酒工程专业该课程教学改革实践为基础,进行了系统的经验总结和思考,初步获得了《葡萄酒市场学》课程思政教学改革的实施路径,为本课程教学提供了经验借鉴。  相似文献   

20.
课程思政是高校思想政治教育工作的重要一环,学生思想政治素质的培养重点在于引导他们树立正确的世界观、人生观和价值观。然而,高校的思政教育对于理工科的学生而言甚是不足,文章以中国农业大学食品专业基础课程“食品卫生与安全控制”为例,剖析了传统课程思政建设存在的主要问题。结合课程性质及特点,深入挖掘思政元素,将思政工作与专业教学有机融合,对其有效实施举措深入探索,准确掌握学生思政思想,逐步提高学生的思想觉悟、政治信念和道德品格,使学生在面对人生路上各种问题时能够正确应对和有效解决,同时为其他食品类专业课程的进一步思政教学改革和实践提供借鉴和研究基础。  相似文献   

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