谈卷烟产品设计系统中的配方改革

谈卷烟产品设计系统中的配方改革李观成（湖南省烟草公司）卷烟的叶组配方是整个产品设计系统中一个重要的组成部分。在我国当前的经济条件下，如何搞好卷烟配方改革，经济合理地使用烟叶原料显得尤其重要。时至今日，配方改革已引起各卷烟企业的广泛关注，各厂都将配方改...     

混合型卷烟配方及加料加香设计

开发混合型卷烟产品是我国卷烟工业的发展方向.目前,我国对混合型卷烟的产品设计正处在探索阶段。为了不断提高我国混合型卷烟的研制水平,本文就混合型卷烟的原料选择和叶组配方以及加料加香等方面的问题进行了探讨,供参考。     

混合型卷烟原料基础与配方设计

混合型卷烟与烤烟型卷烟在配方技术方面有较大的差别。一般烤烟型配方,仅以烤烟原料为主进行配方设计。而进行混合型卷烟的设计,其原料取材面广,使用烟叶类型多,除烤烟以外,还要利用其它烟草资源,如白肋烟、香料烟、晒烟、雪茄烟等。在内     

对卷烟配方改革的几点意见

在经济改革浪潮推动下,卷烟配方的改革已引起多方面的关注,不论是生产技术、原料供应、还是企业管理、产品销售都对卷烟配方提出了新的要求。本人曾参加过一段《卷烟工艺规范》起草工作,在此之前搜集有关配方资料和意见时,对各方面提出的改     

卷烟配方数据挖掘技术研究进展

应用数据挖掘技术实现智能化卷烟配方设计已成为卷烟配方研究领域中的重要内容。本研究分析了卷烟配方有关数据挖掘问题,介绍了该领域的研究现状和应用成果,提出了该领域未来的研究重点。     

淡味混合型卷烟配方设计

本文把正交试验方法引入卷烟配方,改进了传统的经验配方。针对叶组配方特点,利用单体香原料,调配出了具有独特风味的香精,设计出了较为理想的淡味混合型卷烟配方。     

卷烟不同配方组分吸湿性能研究

卷烟不同配方组分(包括叶丝、梗丝(粒)、薄片等)在外观形态、物理结构及化学成分存在一定的差异,因此不同卷烟配方组分的吸湿性能不同,即在相同的温湿度条件下,不同卷烟配方组分的平衡含水率不同。文章研究了膨胀梗粒、梗丝和叶丝在相同的温湿度组合条件下的平衡含水率差异。结果表明不同卷烟原料的平衡含水率存在较大差异,在低温湿度条件下,不同配方组分平衡含水率差异较小,随着温湿度的增加,平衡含水率差异变大;和环境湿度相比,环境温度对配方组分的平衡含水率影响较小,因此在配方组分贮存环节,不宜将温度作为控制卷烟原料含水率的手段;在干燥过程中,应该考虑不同配方组分的吸湿特性,对不同配方组分采用不同的含水率标准,以保证配方组分具有较好的物理性能。     

混合型卷烟加料与干燥

现在混合型卷烟逐步为我国烟厂和消费者所熟悉。为了丰富我国国产卷烟的花色品种,逐步形成一些独特风格的卷烟,以适应工农兵和外销的要求,本刊介绍一些国外混合型卷烟的加料与干燥的情况,以供参考。混合型卷烟的基本配方:烤烟     

利用贵州烟叶卷烟配方的初步研究

贵州省是我国烟草生产的主要产区之一,卷烟工业能否在保证产品质量的前提下立足于本省原料的使用,即利用本省多地区的烟叶进行卷烟配方,已成为我们的研究课题。为使贵州省内多地区烟叶配方达到全国多地区烟叶配方的效果,贵州省农业厅、烟科所、烟草公司从一九八○年起对贵州省各产烟县的烟叶从栽培方法,气候条件,香气类型、生产数量等方面进行了三年的普查,     

湖南省新混合型卷烟研制规范介绍

为了加强对新混合型卷烟的研制和管理,湖南省烟草公司最近成立了新混合型卷烟技术评审委员会,并颁布了研制新混合型卷烟的暂行管理办法,现将其中的研制规范部分作一介绍。 1.烟叶配方和药物筛选新混合型卷烟配方中使用烟叶的等级标准按中国烟草总公司的有关规定执行。要充分考虑原料来源。     

混合型卷烟的烟叶配方及加料加香初探

自第二次世界大战以来,混合型卷烟已成为国际上最流行的卷烟类型。究其原因,是由于混合型卷烟扩大了原料的使用范围,使吸烟者在享受烟草特有香味的同时,提高了吸食安全性的缘故。随着两个文明的建设,我国广大的消赞者已逐渐重视吸烟与健康的问题了,加上我国卷烟类型与消费等级要求日益严重的矛盾,研制     

基于热分析图谱的卷烟配方原料分类分档模型构建与应用

【目的】提高卷烟配方原料分类分档的工作效率,帮助配方人员客观掌握配方原料的年度间波动。【方法】提出一种热分析图谱结合支持向量机算法（SVM）对卷烟配方原料进行分类分档的新技术。采用python3中sklearn中的SVM模块,通过核函数和one-against-all方法并选择合适的惩罚参数,对2016—2018年度的129个样品进行训练学习,并对33个样品进行测试。当模型预测准确率达到应用需求后,对2019年度46个卷烟配方原料进行分类预测。【结果】129个训练集样品的分类准确率为93.02%,33个样品测试集样品的分类准确率为84.85%,46个卷烟配方原料的分类准确率为84.78%。     

浅谈混合型卷烟生产的几个工艺环节

目前,研制和发展混合型卷烟的工作已越来越为我国卷烟行业所重视。由于混合型卷烟所用原料和加工工艺同烤烟型卷烟有较大差别,因此,采取相应的工艺加工手段和加料加香技术是十分重要的。我国的混合型卷烟生产起步较晚,有些厂仍处在探索阶段,原有的工艺路线不能适应,新的工艺路线又因资金、技术等问题     

烤烟品种种植结构对烟叶原料和卷烟产品的影响

在深入分析我国近年来烤烟品种种植结构的基础上,分别从遗传学、生态学、烟叶品质及卷烟配方等角度论述了烤烟品种种植结构对烟叶和卷烟生产发展的影响,并结合中式卷烟对烟叶原料的需求和特色优质烟叶的开发与生产探讨了我国未来烤烟品种种植结构的方向。     

基于香气贡献值的卷烟辅助调香模型

为提高卷烟调香的效率,采用香味轮廓法建立香原料和香基的香气贡献值数据库,以此为依据构建卷烟辅助调香模型,即以香气贡献值数学模型为计算依据,根据各香原料和香基在基准卷烟中的香气贡献来预测其在目标卷烟中的香气表现和适宜的添加比例。结果表明:①该辅助调香模型可对香精配方的香气表现进行定性和定量表征,预测目标卷烟的香气表现;②该模型预测的香精配方的香气表现与实际感官评价结果的匹配度较高,可达50%~90%;③应用该模型可减少调配试验次数,简化调香过程,提高卷烟调香效率。      

低焦油卷烟原料探析

根据国内外市场要求及《卷烟》系列新国标的实施，对低焦油卷烟原料进行探讨，提出在研究安全型卷烟时要着重于烤烟型低焦油卷烟研究。不仅要重视卷烟工艺的研究，更要重视原料基础研究。作为全国烤烟大省的云南省，在科研上要加速选育高香气、烟碱适中、低焦油的烤烟新品种；在生产中要尽量提高烟叶成熟度；在卷烟配方中要适度增加上部烟叶比例，掺入适量似烤烟型的晒黄烟。建议在全国原料总布局中对云南省进行宏观规划、配套定点发展。     

论山东烟叶卷烟单一配方

一、我国卷烟的配方传统卷烟配方历来都为传统的多地区配方。我国烤烟按其主要产区烟叶的品质特征,可分为三个大类型:云南清香型;河南浓香型;山东中间香型。卷烟产品分为甲、乙、丙、丁、戍五个档次,八个等级,不同等级对其质量的     

浅谈制约我国混合型卷烟质量提高的因素

我国混合型卷烟的研制生产虽已有十几年时间,但与我国消费者现已逐渐乐于接受的美式混合型卷烟质量相比,仍然存在较大差距。本文就影响我国混合型卷烟质量提高的烟叶质量、配方及工艺问题提出一些不成熟看法,供同行参考。     

卷烟配方数据库的建立和应用

1　配方数据库的构成红河卷烟厂的卷烟配方数据库是针对小配方制丝工艺的需要而建立的三级配方数据库 ,包括烟叶原料数据库、小配方烟叶数据库、小配方烟叶加料加香数据库 ,见图 1。烟叶原料分析烟叶原料数据库建立小配方小配方分析小配方数据库小配方加香加料分析小配方加香加料数据库全配方图 1　配方数据库构成1.1　烟叶原料数据库的建立烟叶原料数据库的项目包括评吸质量、化学成分、烟气分析、原料信息。在数据库中 ,所有质量指标均用数字描述。由于评吸对项目的分析评价不够稳定和精确 ,所以将评吸质量项目定为 10分制 ,最小单位分值…     

混合型卷烟的市场需求前景及我国发展混合型卷烟的对策

混合型卷烟是以烤烟、晒烟、香料烟以及晾烟中的白肋烟作为原料,经过不同的工艺处理混合而成的一种卷烟类型。目前,混合型卷烟已经占领了国际烟草市场７０％以上的份额,成为当今世界最为流行的卷烟类型。混合型卷烟产品在我国有着巨大的发展潜力和良好的市场需求前景。...